Ηλίας Προβόπουλος, 6/4/2021 - 12:45 facebook twitter linkedin Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ο άδειος κουμπαράς του κήπου Ηλίας Προβόπουλος, 6/4/2021 facebook twitter linkedin Ήρθε η ώρα να βγουν από τα σακουλάκια οι σπόροι που φυλάχτηκαν από την περσινή σοδειά και να πέσουν, όταν ζεστάνει λίγο ο καιρός στο χώμα για να ξεκινήσει η νέα καλλιεργητική περίοδος για την οποία φυσικά κανένας δεν προεξοφλεί το αποτέλεσμα... Έτσι γίνονταν μέχρι να απορυθμιστεί εντελώς η ζωή στις αγροτικές κοινωνίες και να σπάσει μεταξύ άλλων και η αλυσίδα της διαδοχής της παραγωγής της μιας χρονιάς στην άλλη μέσω των σπόρων οι οποίοι διαλέγονταν από το καλύτερο προϊόν και φυλάσσονταν ευλαβικά σε κρυφά συρτάρια. Έτσι υπήρχαν σπόροι, ντομάτας για παράδειγμα που τους είχε μια νοικοκυρά από την εποχή της γιαγιάς της και απέδιδαν πάντα εξαιρετικό καρπό - με την προϋπόθεση βέβαια κάθε χρόνο να αλλάζουν τμήμα στον κήπο γιατί εξαντλούν το χώμα. Η πείρα της ζωής, αυτή που αποκτούν ασυναίσθητα πολλές φορές οι άνθρωποι ασχολούμενοι για πολλές δεκαετίες με ένα συγκεκριμένο πράγμα, εδώ αναγνωρίζεται. Η πείρα όμως σε τέτοια ζητήματα και η μυστικιστική σχεδόν διάσταση του ζητήματος των σπόρων -δεν τους φανέρωναν γιατί κινδύνευαν από το «μάτι»- έχει δώσει σήμερα τη θέση της στα γεωπονικά καταστήματα που εφοδιάζουν πλέον τον κόσμο με τυποποιημένους σπόρους οι οποίοι ούτε ματιάζονται, ούτε πάλι λαθεύουν κι αν αυτό συμβεί, τότε κάτι δεν έχει κάνει καλά ο καλλιεργητής. Η εταιρεία που τους πουλάει από την στιγμή που έχουν φύγει απ’ αυτή, ουδεμία ευθύνη έχει για ότι συμβεί στο κάθε χωράφι και τον κάθε κήπο. Πέρα απ’ αυτό όμως, η ίδια εταιρεία υπενθυμίζει ότι από το τάδε ή το δείνα προϊόν της δεν εγγυάται ότι οι σπόροι που θα κρατήσει κάποιος να φυτέψει ξανά θα φυτρώσουν. Γι’ αυτό κάθε χρόνο τέτοιες ημέρες, όσοι δεν έχουν σπόρους από παλιότερες καλλιέργειες, επισκέπτονται τα σχετικά καταστήματα να αγοράσουν για να φτιάξουν τον κήπο τους. Το γεγονός διαπιστώσαμε προχθές στο χωριό όταν αποφασίσαμε να κόψουμε ένα τεράστιο, άγνωστης ποικιλίας κολοκύθι, το οποίο έβγαλε μια χαρά τον χειμώνα στη σταθερή θερμοκρασία του υπογείου και όλοι περιμέναμε να δούμε τι σπόρους έκρυβε μέσα του για να τους φυτέψουμε και εφέτος περιμένοντας να βγάλει το ίδιο μεγάλα κολοκύθια. Το «σφάξιμο» ανέλαβε ο γείτονας Νίκος Σαρόγλου που έκοψε με το πριόνι φέτος το 25 κιλών κολοκύθι και το πρώτο πράγμα που κοιτάξαμε όλοι ήταν αν έχει στην κοιλιά του σπόρους. Το αποτέλεσμα ήταν απογοητευτικό, μόλις και με δυσκολία μέσα από τις ίνες του καταφέραμε να μετρήσουμε καμιά δεκαριά σπόρους κι αυτοί μαραγκιασμένοι και τζούφιοι. Το κολοκύθι το οποίο έδειξε τεράστια αντοχή και διατηρήθηκε υγιές επτά μήνες ήταν με λίγα λόγια στείρο, δεν μπορούσε να κάνει απογόνους και τούτο δεν οφείλονταν σε κάποια ιδιοτροπία της φύσης ή κάποιο γενετικό ατύχημα. Απλά ήταν προγραμματισμένο να μην έχει την δυνατότητα του πολλαπλασιασμού με σπόρους, πράγμα που επιβάλλει η σχετική, παντοδύναμη αγορά πολλαπλασιαστικού υλικού. Αυτό ούτε καν περνούσε από την φαντασία των ανθρώπων τα προηγούμενα χρόνια και το θεωρούσαν αφύσικο -το «μάτι» ήταν η πιο απλή εξήγηση- και γι’ αυτό η μυστικότητα και η αγωνία της αποτροπής του. Στην δική μας περίπτωση, η απογοήτευση πέρασε σύντομα γιατί θα πάρουμε σπόρους από το κατάστημα και διασκεδάσαμε την ατυχία υπολογίζοντας πόσες πίτες και φαγητά θα γίνουν από το μεγάλο στείρο κολοκύθι. Για άλλες εποχές όμως αλλά και για κάποιους που και σήμερα θέλουν να αυτά που φυτεύουν στους κήπους και τα χωράφια τους να έχουν και την δυνατότητα πολλαπλασιασμού, αυτό που κάναμε χθες εμείς στην αυλή των γειτόνων Ελευθερίας και Νίκου Σαρόγλου, έμοιαζε σαν τον κουμπαρά που σπάσαμε και είχε μέσα μόνο ψιλά κι αυτά κίβδηλα που όχι μόνο δεν έχουν αντίκρισμα στην αγορά, αλλά ούτε μπορεί και κάποιος να τα τοκίσει να βγάλει μια δεκάρα παραπάνω. Ο Ηλίας Γ. Προβόπουλος γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Μεγάλη Κάψη της Δυτικής Φθιώτιδας. Έγινε δημοσιογράφος και εργάστηκε επί πολλά χρόνια και αποκλειστικά στις εφημερίδες, κυρίως στην «Ελευθεροτυπία» από τις στήλες της οποίας οργάνωσε και προέβαλλε μια ειδική αρθρογραφία με τον τίτλο «Μικρές Πατρίδες» για την ελληνική περιφέρεια και τους ανθρώπους της καθώς και για την Αθήνα, τα τελευταία χρόνια. Συνεχίζει να γράφει και να δημοσιεύει φωτογραφίες με την ίδια θεματογραφία στο actimon.blogspot.com ενώ εκδίδει και βιβλία που έχουν σχέση με την τοπική ιστορία. *Αραρίσκω = Συνάπτω, συνδέω, προσαρμόζω Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 04/10/2022 - 12:07 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ηπειρώτικο πανηγύρι στο Πεδίον του Άρεως
Ηλίας Προβόπουλος, 04/10/2022 - 08:51 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Μια καρυδιά με όνομα και ιστορία
Ηλίας Προβόπουλος, 03/10/2022 - 08:15 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Για τον καινούργιο μήνα που ήρθε...
Ηλίας Προβόπουλος, 30/09/2022 - 08:07 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Μια σοδειά χαμένη από τα τρωκτικά
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Οι γάτες περισσότερες από τους ανθρώπους Όπου να’ ναι το καλοκαίρι τελειώνει και από το χωριό θα φύγουν και οι τελευταίοι παραθεριστές και οι θερινοί κηπουροί... Ηλίας Προβόπουλος, 29/09/2022 - 08:06
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ήρθε και η ώρα των καυσόξυλων Όπως κάθε χρόνο, έτσι και τούτες τις ημέρες στο χωριό ζούμε όλοι σχεδόν στον πυρετό της προμήθειας και συγκέντρωσης ξύλων... Ηλίας Προβόπουλος, 27/09/2022 - 08:26
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ο άνθρωπος των μονοπατιών Όσο μπορούμε ακόμη να διαβάσουμε από τα σημάδια που συναντούμε στην ελληνική ύπαιθρο, διαπιστώνουμε, πως ποτέ στην ιστορία της δεν... Ηλίας Προβόπουλος, 26/09/2022 - 09:03
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Από την μια εποχή στην άλλη Τα τελευταία χρόνια κάθε χρόνος που περνάει νομίζω πως είναι πιο σύντομος από τον προηγούμενο, ειδικά δε τα καλοκαίρια που... Ηλίας Προβόπουλος, 21/09/2022 - 08:29
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Πώς σπάμε καρύδια χωρίς σφυρί Τα καρύδια είναι ένας πολύτιμος απ’ όλες τις απόψεις, καρπός της ελληνικής γης και η συλλογή τους γίνεται τούτες τις... Ηλίας Προβόπουλος, 20/09/2022 - 08:22
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Οι δυσκολίες στο τίναγμα της καρυδιάς Πέρασα από της αρχές του Αυγούστου μέχρι τούτες τις ημέρες φέτος στο χωριό, ασχολούμενος αποκλειστικά με τα πατρογονικά χωράφια με... Ηλίας Προβόπουλος, 15/09/2022 - 08:00