Ηλίας Προβόπουλος, 21/10/2022 - 09:15 facebook twitter linkedin Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: «Καλά παζάρια»... στην Σπερχειάδα! Ηλίας Προβόπουλος, 21/10/2022 facebook twitter linkedin Ξεκίνησε από χθες και θα διαρκέσει άλλες τέσσερις ημέρες το παζάρι της Σπερχειάδας, ένα παζάρι το οποίο από τον 19ο αιώνα αποτελεί έναν παραδοσιακό θεσμό για την κεντρική Ρούμελη καθώς σε αυτό συγκεντρώνονταν πολύς κόσμος απ’ όλες τις όμορες περιοχές και ακόμη και την Θεσσαλία να πουλήσουν διάφορα αγροτικά και κτηνοτροφικά προϊόντα και παράλληλα να εφοδιαστούν άλλα είδη, βιοτεχνικά κυρίως και φυσικά να χαρούν τις όποιες διασκεδάσεις εξελίσσονταν εκεί και να απολαύσουν μεζέδες στις ξακουστές ψησταριές. Βέβαια τις τελευταίες δεκαετίες το παζάρι της Σπερχειάδας, όπως και τα ανάλογα σε άλλες περιοχές της Ελλάδας έπαψαν σχεδόν να είναι εκείνες οι μεγάλες συγκεντρώσεις που γνώρισαν οι προηγούμενες γενιές και έχουν εξελιχθεί σε εμποροπανηγύρεις που επιτελούν επίσης σημαντικό ρόλο για τις τοπικές κοινωνίες. Σε αυτές όμως ελάχιστοι είναι πλέον οι παραδοσιακοί παραγωγοί ενώ αυξάνονται συνεχώς εκείνοι που ακολουθούν νέους δρόμους με επιτυχία μάλιστα, οι οποίοι μεταποιούν, συσκευάζουν και προβάλλουν με διάφορους άλλους τρόπους τα αγαθά της περιοχής. Αυτό είναι μια τάση που δίνει σε πολλούς ελπίδες και για το ζωντάνεμα του πρωτογενούς τομέα της υπαίθρου. Αυτοί μάλιστα συγκροτούν μια διαφορετική έκθεση στο παζάρι που κάθε χρόνο προσελκύει περισσότερους επισκέπτες και φυσικά, ανθρώπους που ενδιαφέρονται να ακολουθήσουν το παράδειγμά τους. Από την άλλη το παζάρι συγκεντρώνει ένα πλήθος εμπορευόμενων διάφορων προϊόντων, βιομηχανικής και βιοτεχνικής προέλευσης. Ρούχα και παπούτσια της δουλειάς κυρίως, που παράδοση τα προμηθεύονται από εκεί οι ντόπιοι, παιδικά και εσώρουχα, παιχνίδια, ηλεκτρονικά και ένα σωρό άλλα χρήσιμα για το νοικοκυριό αντικείμενα. Ακόμη δε αποτελεί μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για ντόπιους και ξένους για μια επίσκεψη στην Σπερχειάδα η οποία φημίζεται για τα ψητά σούβλας και τα κοκορέτσια της, πράγμα που αποτελεί και ξεχωριστό κεφάλαιο για το παζάρι αλλά και γευστικό προορισμό όλο τον χρόνο. Παρά τις αλλαγές όμως που υφίσταται κάθε χρόνο το παζάρι, αυτό συνεχίζει να λειτουργεί σαν ένας κόμβο επικοινωνίας των ντόπιων αλλά παίζει κι έναν άλλο μεγάλο ρόλο αντίθετα σε αυτό που καλλιεργείται κυρίως μετά την επιδημία στην αγορά, την παραγγελία δηλαδή και των παράδοση στο σπίτι των όποιων αγαθών. Στο παζάρι αντιθέτως ο πωλητής έχει να αντιμετωπίσει απ’ ευθείας τον πελάτη κι έτσι αναπτύσσεται διάλογος για το προϊόν, για την ποιότητα, την τιμή και άλλα που δίνουν νόημα στην αγοραπωλησία. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που διατηρούνται ακόμη τα παζάρια και σαν τέτοια, δύσκολα θα εκλείψουν και θα συνεχίζουν να λειτουργούν με τον δικό τους τρόπο. ‘Ένα τέτοιο είναι της Σπερχειάδας και ευχόμαστε κάθε χρόνο να πηγαίνει καλύτερα και σε αυτό να γνωρίζουμε τους νέους παραγωγούς και να απολαμβάνουμε τα αγαθά τους και τις ιδέες τους... Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 11/12/2024 - 09:12 Ηλίας Προβόπουλος: Ο Γιώργος Σεφέρης μιλά για το βραβείο Νόμπελ
Ηλίας Προβόπουλος: Ο ερχομός του χειμώνα στα Άγραφα Είναι αρκετός καιρός που δεν έχω πάει στα Άγραφα, στα ορεινά της Καρδίτσας να είμαι πιο ακριβής και μόλις προχθές... Ηλίας Προβόπουλος, 09/12/2024 - 08:52
Ηλίας Προβόπουλος: Η γιορτή του Αγίου Νικολάου Εορτάζει σήμερα, 6 Δεκεμβρίου ο Άγιος Νικόλαος, προστάτης των Ναυτικών. Ο Άγιος Νικόλαος είναι από τους δημοφιλέστερους αγίους του χριστιανικού κόσμου.... Ηλίας Προβόπουλος, 06/12/2024 - 10:00
Ηλίας Προβόπουλος: Τα γλυκά δώρα της «Άγριας Μέλισσας»! Είναι πολλά τα πράγματα στην πατρίδα μου, την Δυτική Φθιώτιδα για τα όποια χαίρομαι. Πρώτα απ’ όλα είναι η πολύ... Ηλίας Προβόπουλος, 06/12/2024 - 09:29
Ο τάφος του Αγίου Νικολάου στα Μύρα Σε μια πρωτοποριακή αρχαιολογική ανακάλυψη, ο αρχικός χώρος ταφής του Αγίου Νικολάου, επισκόπου του 4ου αιώνα, του οποίου η κληρονομιά... Ηλίας Προβόπουλος, 06/12/2024 - 09:15
Ηλίας Προβόπουλος: Ο Άγιος Σάββας ο Ηγιασμένος Γιορτάζει σήμερα, 5 Δεκεμβρίου ο Άγιος Σάββας ο Ηγιασμένος, προστάτης των καρκινοπαθών και των άτεκνων ζευγαριών. Κορυφαία μορφή του μοναχισμού,... Ηλίας Προβόπουλος, 05/12/2024 - 09:27
Ηλίας Προβόπουλος: Το έθιμο της Βαρβάρας και της Εκάτης στη Θράκη Το έθιμο της Βαρβάρας αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της λαϊκής λατρευτικής παράδοσης της Θράκης. Κάθε φορά που ξημερώνει η 4η Δεκεμβρίου,... Ηλίας Προβόπουλος, 04/12/2024 - 09:15