Ηλίας Προβόπουλος, 21/10/2022 - 09:15 facebook twitter linkedin Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: «Καλά παζάρια»... στην Σπερχειάδα! Ηλίας Προβόπουλος, 21/10/2022 facebook twitter linkedin Ξεκίνησε από χθες και θα διαρκέσει άλλες τέσσερις ημέρες το παζάρι της Σπερχειάδας, ένα παζάρι το οποίο από τον 19ο αιώνα αποτελεί έναν παραδοσιακό θεσμό για την κεντρική Ρούμελη καθώς σε αυτό συγκεντρώνονταν πολύς κόσμος απ’ όλες τις όμορες περιοχές και ακόμη και την Θεσσαλία να πουλήσουν διάφορα αγροτικά και κτηνοτροφικά προϊόντα και παράλληλα να εφοδιαστούν άλλα είδη, βιοτεχνικά κυρίως και φυσικά να χαρούν τις όποιες διασκεδάσεις εξελίσσονταν εκεί και να απολαύσουν μεζέδες στις ξακουστές ψησταριές. Βέβαια τις τελευταίες δεκαετίες το παζάρι της Σπερχειάδας, όπως και τα ανάλογα σε άλλες περιοχές της Ελλάδας έπαψαν σχεδόν να είναι εκείνες οι μεγάλες συγκεντρώσεις που γνώρισαν οι προηγούμενες γενιές και έχουν εξελιχθεί σε εμποροπανηγύρεις που επιτελούν επίσης σημαντικό ρόλο για τις τοπικές κοινωνίες. Σε αυτές όμως ελάχιστοι είναι πλέον οι παραδοσιακοί παραγωγοί ενώ αυξάνονται συνεχώς εκείνοι που ακολουθούν νέους δρόμους με επιτυχία μάλιστα, οι οποίοι μεταποιούν, συσκευάζουν και προβάλλουν με διάφορους άλλους τρόπους τα αγαθά της περιοχής. Αυτό είναι μια τάση που δίνει σε πολλούς ελπίδες και για το ζωντάνεμα του πρωτογενούς τομέα της υπαίθρου. Αυτοί μάλιστα συγκροτούν μια διαφορετική έκθεση στο παζάρι που κάθε χρόνο προσελκύει περισσότερους επισκέπτες και φυσικά, ανθρώπους που ενδιαφέρονται να ακολουθήσουν το παράδειγμά τους. Από την άλλη το παζάρι συγκεντρώνει ένα πλήθος εμπορευόμενων διάφορων προϊόντων, βιομηχανικής και βιοτεχνικής προέλευσης. Ρούχα και παπούτσια της δουλειάς κυρίως, που παράδοση τα προμηθεύονται από εκεί οι ντόπιοι, παιδικά και εσώρουχα, παιχνίδια, ηλεκτρονικά και ένα σωρό άλλα χρήσιμα για το νοικοκυριό αντικείμενα. Ακόμη δε αποτελεί μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για ντόπιους και ξένους για μια επίσκεψη στην Σπερχειάδα η οποία φημίζεται για τα ψητά σούβλας και τα κοκορέτσια της, πράγμα που αποτελεί και ξεχωριστό κεφάλαιο για το παζάρι αλλά και γευστικό προορισμό όλο τον χρόνο. Παρά τις αλλαγές όμως που υφίσταται κάθε χρόνο το παζάρι, αυτό συνεχίζει να λειτουργεί σαν ένας κόμβο επικοινωνίας των ντόπιων αλλά παίζει κι έναν άλλο μεγάλο ρόλο αντίθετα σε αυτό που καλλιεργείται κυρίως μετά την επιδημία στην αγορά, την παραγγελία δηλαδή και των παράδοση στο σπίτι των όποιων αγαθών. Στο παζάρι αντιθέτως ο πωλητής έχει να αντιμετωπίσει απ’ ευθείας τον πελάτη κι έτσι αναπτύσσεται διάλογος για το προϊόν, για την ποιότητα, την τιμή και άλλα που δίνουν νόημα στην αγοραπωλησία. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που διατηρούνται ακόμη τα παζάρια και σαν τέτοια, δύσκολα θα εκλείψουν και θα συνεχίζουν να λειτουργούν με τον δικό τους τρόπο. ‘Ένα τέτοιο είναι της Σπερχειάδας και ευχόμαστε κάθε χρόνο να πηγαίνει καλύτερα και σε αυτό να γνωρίζουμε τους νέους παραγωγούς και να απολαμβάνουμε τα αγαθά τους και τις ιδέες τους... Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 29/09/2022 - 08:06 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Οι γάτες περισσότερες από τους ανθρώπους
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Πώς σπάμε καρύδια χωρίς σφυρί Τα καρύδια είναι ένας πολύτιμος απ’ όλες τις απόψεις, καρπός της ελληνικής γης και η συλλογή τους γίνεται τούτες τις... Ηλίας Προβόπουλος, 20/09/2022 - 08:22
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Οι δυσκολίες στο τίναγμα της καρυδιάς Πέρασα από της αρχές του Αυγούστου μέχρι τούτες τις ημέρες φέτος στο χωριό, ασχολούμενος αποκλειστικά με τα πατρογονικά χωράφια με... Ηλίας Προβόπουλος, 15/09/2022 - 08:00
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Μια τάξη που πήγε στο Δημόσιο! Απ’ ότι κατάλαβα από τις σελίδες ορισμένων φίλων που τα παιδιά τους πηγαίνουν ακόμα στο σχολείο και άλλων που εργάζονται... Ηλίας Προβόπουλος, 13/09/2022 - 08:07
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Στα θρανία μιας άλλης εποχής Η σημερινή μας καλημέρα συνοδεύεται με τις ευχές για καλή χρονιά στους μαθητές μας, όλων των βαθμίδων εκπαίδευσης καθώς και... Ηλίας Προβόπουλος, 12/09/2022 - 09:09
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Το κεφάλι μέσα στη σακούλα Η έκφραση «τα κεφάλια μέσα» είναι μια κοινοτυπία, τόσο στην καθημερινή μας γλώσσα αλλά και για τη δημοσιογραφία αποτελεί ένα... Ηλίας Προβόπουλος, 09/09/2022 - 09:48
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Το πανηγύρι στην Παναγία της Σπινάσας - Νεράιδας Το πανηγύρι της Παναγίας που γίνεται σήμερα στο ομώνυμο μοναστήρι, λίγο έξω από το χωριό Νεράιδα (Σπινάσα παλαιότερα και γι’... Ηλίας Προβόπουλος, 08/09/2022 - 08:58