Ηλίας Προβόπουλος, 13/9/2024 - 09:00 facebook twitter linkedin Ηλίας Προβόπουλος: Ένας θησαυρός της ελληνικής γης Ηλίας Προβόπουλος, 13/9/2024 facebook twitter linkedin Θα περνούσε όπως δεκάδες άλλες εικόνες κάθε μέρα που κυλούν μπροστά από τα μάτια μου αδιάφορα πια αλλά κάτι πιο βαθύ από την όραση, μια ανάμνηση ίσως που ήταν φωλιασμένη μέσα μου με έκανα να βάλω φρένο και την πάγωσα στην οθόνη. Δεν ήταν μια εικόνα σαν όλες τις άλλες που βλέπουμε με σταφύλια διαφόρων ποικιλιών στα αμπέλια ή στα καταστήματα αλλά έμοιαζε σαν ένας θησαυρός από χρυσοκίτρινες ρώγες σουλτανίνας που ανέβασε ο Γιάννης Αργύρης, ερασιτέχνης όπως δηλώνει αμπελουργός και δεντροκόμος από τη Ζαχάρω, στην σελίδα του στα ΜΚΔ και αναστάτωσε όλες τις αισθήσεις μας. Δεν θα ήθελα να μιλήσω μόνο για λογαριασμό μου αλλά επειδή φαντάζομαι πως πάρα πολλοί που αγαπούν τα σταφύλια τα τελευταία χρόνια έχουν απογοητευτεί από την εικόνα που παρουσιάζουν αυτά στην αγορά, παίρνω το θάρρος να τους εκπροσωπήσω. Ναι, δεν είναι σταφύλια αυτά που τρώμε, μοιάζουν με σταφύλια αλλά η γεύση τους απέχει πολύ από εκείνη που ξέραμε και η γλώσσα μας την θυμάται καλά. Πράσινα, ξινά και με εμφανή την χρήση ορμονών τα απλώνουν στους πάγκους και ο κόσμος που θέλει να τα γευτεί, μη έχοντας άλλη πηγή να τα προμηθευτεί τα αγοράζει. Χώρια δε που έχει καταλήξει να μοιάζουν όλα σαν μια ποικιλία, κάτι μεταξύ σουλτανίνας και κάποιου άσπρου με αδιάδορη γεύση ενώ μαύρα, όπως τα μοσχάτα έχουν σχεδόν εξαφανιστεί και τούτο γιατί εξυπηρετεί τους μηχανισμούς της αγοράς. Έτσι τα τσαμπιά της σουλτανίνας του Γιάννη Αργύρη που είδαμε στην οθόνη, πράγμα που απέκλειε την αφή, έμοιαζαν πράγματι σαν θησαυρός που βρέθηκε ξαφνικά στην μοναδική ελληνική φύση και μας θύμισε πως είναι τα πραγματικά σταφύλια πριν αυτά γίνουν ένα κομμάτι της βιομηχανίας της διατροφής και χάσουν την μοναδικότητά τους. Τα είδαμε με χρώματα που τους έδωσε ο ήλιος, με πραγματική ωρίμανση, με φανερή την φροντίδα του ανθρώπου που θέλει να καμαρώνει για αυτά που παράγει το χωράφι και το αμπέλι του. Με την σφραγίδα εν τέλει του νοικοκύρη που θέλει να φτιάχνει το καλύτερο. Του λέμε μπράβο και του ευχόμαστε να συνεχίσει να μας συγκινεί με τέτοιες εικόνες και βεβαίως να γίνει παράδειγμα και για άλλους. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος: Καλό μήνα Μάρτιο! ΕΠΕΙΔΗ ΤΗΝ ΤΙΜΗ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ ΜΕΝΕΙ ΝΑ ΣΩΣΕΙ Ο ΜΑΡΤΗΣ, Ο ΓΔΑΡΤΗΣ ΚΑΙ Ο ΠΑΛΟΥΚΟΚΑΦΤΗΣ Καλό μήνα να έχουμε και δεν... Ηλίας Προβόπουλος, 01/03/2024 - 10:04
Ηλίας Προβόπουλος: Ο Άγιος Κασσιανός που γιορτάζει κάθε τέσσερα χρόνια Ένας Ρωμαίος στρατηγός, ένας άγιος και ένας οικισμός στην ορεινή Άρτα Σήμερα τελευταία ημέρα του Φλεβάρη κάνουμε-όπως κάθε χρόνο - ένα... Ηλίας Προβόπουλος, 29/02/2024 - 12:40
Ηλίας Προβόπουλος: ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΑΖΙ ΜΑΣ; Δεν είναι μαζί μας εδώ και ένα χρόνο 58 συμπολίτες μας. Κι έφυγαν με τον πιο φρικτό τρόπο στην εθνική... Ηλίας Προβόπουλος, 28/02/2024 - 08:44
Ηλίας Προβόπουλος: Σαν σήμερα, στις 27 Φεβρουαρίου 1943 έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος Έλληνας ποιητής Κωστής Παλαμάς Σαν σήμερα, στις 27 Φεβρουαρίου 1943 έφευγε από τη ζωή, σε ηλικία 84 ετών, ο σπουδαίος Έλληνας ποιητής Κωστής Παλαμάς.... Ηλίας Προβόπουλος, 27/02/2024 - 09:54
Ηλίας Προβόπουλος: Ένα χρόνο μετά την τραγωδία Συμπληρώνεται αύριο ένας χρόνος από την εθνική τραγωδία των Τεμπών. Μια τραγωδία με 57 νεκρούς και 85 τραυματίες που προέκυψε... Ηλίας Προβόπουλος, 27/02/2024 - 08:52
Ηλίας Προβόπουλος: Οι αγρότες και η κοινωνία Ανεξάρτητα από τα αποτελέσματα που θα έχουν η χθεσινή «απόβαση» των αγροτών στην Αθήνα με τρακτέρ και η διανυκτέρευσή τους... Ηλίας Προβόπουλος, 21/02/2024 - 09:04