Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 - 08:50 facebook twitter linkedin Ποια τρόφιμα μας προστατεύουν από τον ήλιο; Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 facebook twitter linkedin Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο κρύβει κινδύνους, με τους ερεθισμούς και τον καρκίνο του δέρματος να είναι οι σοβαρότεροι. Τα αντιηλιακά είναι μία πρώτη ασπίδα προστασίας, όμως η χρήση τους έχει αντενδείξεις και δεν φαίνεται να μπορεί να αντιμετωπίσει συνολικά το πρόβλημα. Για παράδειγμα, υπάρχουν αναφορές για τοξικά χημικά πρόσθετα σε ορισμένα αντιηλιακά ή για μειωμένη παραγωγή βιταμίνης D στην επιδερμίδα, λόγω της αυξημένης χρήσης των αντιηλιακών και του υψηλού δείκτη προστασίας τους. Όπως επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος, «σε επιστημονική έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Revision αναφέρεται ότι κατά την έκθεση στον ήλιο, οι υπεριώδεις ακτίνες Α προκαλούν οξειδωτικές καταστροφές σε κυτταρικά μέρη και στο DNA, ενώ παράλληλα φαίνεται τα επίπεδα αντιοξειδωτικών να μειώνονται σημαντικά. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, η αυξημένη (ή τουλάχιστον η επαρκής) διατροφική πρόσληψη βιταμινών με αντιοξειδωτική ικανότητα, μικροστοιχείων και φυτοχημικών συστατικών, όπως και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ω-3, ω-6 και ω-9, έχει αποδεδειγμένα προστατευτική δράση». «Η φύση, λοιπόν, έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να παρέχει τα κατάλληλα εργαλεία για την προστασία μας, παρέχοντάς μας έναν σημαντικό αριθμό τροφίμων που προστατεύουν από τον ήλιο και που είναι διαθέσιμα κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες», αναφέρει ο κ. Χρύσου και συμβουλεύει τα εξής: «Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά κόκκινου και πορτοκαλί χρώματος, όπως είναι το καρότο, η τομάτα, το καρπούζι, αλλά και διάφορα berries κόκκινου ή παραπλήσιων χρωμάτων. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο και έτσι μετατρέπονται σε «αντιηλιακά» με υψηλό δείκτη προστασίας! Επιπλέον, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπλαση του δέρματος. Βάλτε ταχίνι ή φυστικοβούτυρο στο πρωινό γεύμα ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ενισχύστε την επιδερμίδα σας με ένα ακόμη όπλο. Τέλος, προτιμήστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η γνωστή σε όλους μας γλιστρίδα είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού εμφάνισης ρυτίδων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος». Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, επιλέξτε την κατάλληλη αντιηλιακή κρέμα, παράλληλα όμως καταναλώστε λαχανικά και φρούτα εποχής σε συνδυασμό με το αγαπημένο ταχίνι ή το απολαυστικό φυστικοβούτυρο και δημιουργήστε την καλύτερη ασπίδα για τον οργανισμό και το δέρμα σας! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 16/09/2024 - 14:24 Στο 1,5 δισ. ευρώ οι επενδύσεις της ελληνικής φαρμακοβιομηχανίας έως το 2026
Άρης Μπερζοβίτης, 16/09/2024 - 10:27 Ανεκτίμητα οφέλη για ασθενείς και γιατρούς από τον ψηφιακό μετασχηματισμό της Υγείας!
Άρης Μπερζοβίτης, 16/09/2024 - 09:37 Εξαρθρώθηκαν 2 εγκληματικές οργανώσεις για εικονικές συνταγογραφήσεις σε βάρος του Ε.Ο.Π.Υ.Υ.!
Ποιοι είναι σήμερα οι μισθοί των γιατρών του ΕΣΥ! Ο υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης δημοσιοποίησε σήμερα στο Χ έναν πίνακα με τις αποδοχές των γιατρών του ΕΣΥ, όπως έχουν... Άρης Μπερζοβίτης, 13/09/2024 - 12:46
Ένωση Ασθενών Ελλάδας: Επανεξέταση της πολιτικής για τη συμμετοχή των ασθενών στο κόστος των φαρμάκων! Η Ένωση Ασθενών Ελλάδας, προασπιζόμενη τα δικαιώματα των ασθενών όλων των θεραπευτικών κατηγοριών, θεωρεί απαράβατη αρχή τη διαφύλαξη της πρόσβασης... Άρης Μπερζοβίτης, 13/09/2024 - 10:55
Ερρίκος Ντυνάν: Νέο θεραπευτικό μοντέλο για τον ογκολογικό ασθενή Με ένα νέο στρατηγικό πλάνο, που βασίζεται σε καινοτόμες διαδικασίες, τις απαραίτητες υποδομές και τεχνολογία αιχμής, το Ερρίκος Ντυνάν δημιουργεί... Άρης Μπερζοβίτης, 12/09/2024 - 15:17
Βασίλειος Τσιριμπής (Metropolitan Hospital): Πότε πρέπει να γίνεται εξέταση από εξειδικευμένο παιδοκαρδιολόγο; Ευτυχώς, οι καρδιακές παθήσεις είναι σπάνιες στον παιδιατρικό πληθυσμό. Η επίπτωση των συγγενών καρδιοπαθειών είναι 8-10 περιστατικά ανά 1.000 γεννήσεις,... Άρης Μπερζοβίτης, 12/09/2024 - 11:23
Σύγχρονη αντιμετώπιση του καρκίνου του παγκρέατος σε αρχικό στάδιο Καθώς στα αρχικά στάδια δεν παρουσιάζονται εμφανή συμπτώματα, ο καρκίνος του παγκρέατος αποτελεί μία μορφή νεοπλασίας με συχνά καθυστερημένη διάγνωση... Άρης Μπερζοβίτης, 11/09/2024 - 12:03
Συνάντηση Γεωργιάδη με Πατούλη για τη συνεργασία των ιδιωτών ιατρών με το ΕΣΥ! Ο Υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης συναντήθηκε χθες Δευτέρα 9 Σεπτεμβρίου με τον Πρόεδρο του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, κ. Γιώργο Πατούλη. Κατά... Άρης Μπερζοβίτης, 11/09/2024 - 10:09