Άρης Μπερζοβίτης, 7/3/2019 - 13:18 facebook twitter linkedin Η κατανάλωση σουσαμιού βοηθά στην καλύτερη φυσική δραστηριότητα Άρης Μπερζοβίτης, 7/3/2019 facebook twitter linkedin Η καλή φυσική κατάσταση προϋποθέτει πάντα τακτική άσκηση. Παράλληλα όμως, προϋποθέτει και την κατάλληλη διατροφή, που θα παρέχει στον οργανισμό πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία και οφέλη. Όπως επισημαίνει ο κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος Γιάννης Χρύσου, μέρος μιας τέτοιας διατροφής αποτελεί και το σουσάμι. Tα τελευταία δύο χρόνια, κλινικές έρευνες ρίχνουν φως στη συμβολή του στη βελτίωση της φυσικής ικανότητας, της αθλητικής απόδοσης, αλλά και της αποκατάστασης του οργανισμού! Σύμφωνα με τον κ. Χρύσου οι υποθέσεις για τα οφέλη του σουσαμιού στηρίχθηκαν αρχικά στη θρεπτική του σύσταση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, όπως και σε μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και φυτοσυστατικά με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση χάρισαν στο σπόρο του σουσαμιού μια θέση στη λίστα των σούπερ τροφίμων που προασπίζονται την υγεία. Εμπειρικά, ήταν γνωστή η αντιφλεγμονώδης δράση του, όπως επίσης και η επίδρασή του στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του επιπέδου των λιπιδίων και της χοληστερόλης στα αίμα. Επιπρόσθετα, γνωστή ήταν και η συμβολή του στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης στις γυναίκες. Πριν από 4 χρόνια εμφανίστηκαν επίσης και οι πρώτες κλινικές μελέτες που αποδείκνυαν ότι η δράση του σουσαμιού ήταν αντίστοιχη - ή και αποτελεσματικότερη - εκείνης των φαρμάκων στην αντιμετώπιση των πόνων της αρθρίτιδας γονάτου. Τελευταία, δημοσιεύθηκε μία επιπλέον κλινική μελέτη στο επιστημονικό περιοδικό Frontiers of Physiology, η οποία αξιολόγησε την επίδραση της καθημερινής κατανάλωσης σπόρων σουσαμιού σε βιοχημικούς δείκτες που σχετίζονται με την αθλητική απόδοση, αλλά και με την προστασία και αποκατάσταση του οργανισμού μετά την άσκηση. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν την καθημερινή τους διατροφή με 40 γραμμάρια σπόρων σουσαμιού ή πάστας σουσαμιού (ταχίνι) - για πιο εύκολη κατανάλωση - και τα αποτελέσματα ήταν θεαματικά. Παρατηρήθηκε μείωση της μυϊκής καταστροφής και κόπωσης, μείωση του οξειδωτικού στρες και βελτίωση της αερόβιας ικανότητας! Τα αποτελέσματα της μελέτης είναι σημαντικά, τόσο για όσους προσπαθούν να αυξήσουν τη φυσική τους δραστηριότητα και αντιμετωπίζουν προβλήματα μυικού κάματου ή μυικού πόνου, όπως επίσης και για αθλητές οι οποίοι στο πλαίσιο της προετοιμασίας ή της αγωνιστικής περιόδου, επιθυμούν να προστατεύσουν τους μύες ή να βελτιώσουν της αερόβια ικανότητα τους. Η προσθήκη σησαμιού στο καθημερινό διαιτολόγιο μπορεί να γίνει εύκολα και γρήγορα. Μπορεί να συμπληρώσει τη σαλάτα, το κυρίως πιάτο ή και κάποιο γιαούρτι ή χυμό. Εναλλακτικά, φυσικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί το γνωστό ταχίνι, πάνω σε ψωμί ή φρυγανιές, ενισχύοντας με αποτελεσματικό τρόπο τη διατροφή και προσφέροντας όλα αυτά τα σημαντικά οφέλη! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 19/05/2016 - 11:30 «Ανοιχτή Αγκαλιά»: Εκστρατεία Προληπτικής Ιατρικής σε Κάρπαθο και Κάσο
Άρης Μπερζοβίτης, 17/05/2016 - 11:39 Ανδρέας Ξανθός: Θα πληρωθούν όλοι οι προμηθευτές μετά την αξιολόγηση
Τι μπορεί να κρύβει το άγχος; 6 βήματα για να ξεπεράσετε το άγχος και 8 για να χαλαρώσετε. Άρης Μπερζοβίτης, 17/05/2016 - 10:34
Πώς σχετίζεται η ενδομητρίωση με την υπογονιμότητα Η ενδομητρίωση είναι μία ασθένεια που προσβάλλει γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας και μπορεί να προκαλέσει πόνο στην πύελο και υπογονιμότητα. Η πρόοδος της επιστήμης έχει βελτιώσει τις γνώσεις γι’ αυτή την καλοήθη, αλλά συχνά εξουθενωτική ασθένεια και η σύγχρονη ιατρική παρέχει στις ασθενείς πολλές θεραπευτικές επιλογές που μπορεί να καταπραΰνουν τα συμπτώματά τους. Άρης Μπερζοβίτης, 17/05/2016 - 10:24
11 νέοι διοικητές στα νοσοκομεία της χώρας Κανονικά εξελίσσεται η διαδικασία επιλογής των νέων διοικήσεων στα νοσοκομεία της χώρας. Ύστερα από εισήγηση της αρμόδιας Επιτροπής Αξιολόγησης η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Υγείας επέλεξε τους κάτωθι διοικητές: Άρης Μπερζοβίτης, 16/05/2016 - 17:53
Η γνωστή άγνωστη γλουτένη Γλουτένη: Μόδα της εποχής ή μια κρυφή νόσος που λέγεται «κοιλιοκάκη»; Άρης Μπερζοβίτης, 16/05/2016 - 10:02
Συνέδριο για το μέλλον της υγειονομικής περίθαλψης στην Ελλάδα Με την παρουσία τριών Υπουργών και 28 διακεκριμένων Ελλήνων και διεθνών ομιλητών θα πραγματοποιηθεί στις 17 Μαΐου 2016 στο Divani Caravel το Συνέδριο “The Future of Healthcare in Greece”, το οποίο διοργανώνεται από τo Health Daily και τη Boussias Communications, υπό την αιγίδα του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου και με τη συνεργασία του International Society for Phamacoeconomics and Outcomes Research (ISPOR)-Greece Regional Chapter, του Κέντρου Ευρωπαϊκού Συνταγματικού Δικαίου, του ΣΦΕΕ και της ΠΕΦ. Άρης Μπερζοβίτης, 16/05/2016 - 09:49
Πώς να θωρακίσετε τα παιδιά σας για τις Πανελλαδικές εξετάσεις Κατά τη δοκιμασία των σχολικών και πανεπιστημιακών εξετάσεων αξιολόγησης είναι βασικό ο οργανισμός να βρίσκεται σε άριστη κατάσταση, ούτως ώστε να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση. Είναι σημαντικό όλα τα όργανα του σώματος να συνεργάζονται με τον άριστο δυνατό τρόπο, ώστε η συνολική υγεία και ευεξία του οργανισμού να είναι σε υψηλότατο επίπεδο. Άρης Μπερζοβίτης, 15/05/2016 - 08:49