Άρης Μπερζοβίτης, 7/3/2019 - 13:18 facebook twitter linkedin Η κατανάλωση σουσαμιού βοηθά στην καλύτερη φυσική δραστηριότητα Άρης Μπερζοβίτης, 7/3/2019 facebook twitter linkedin Η καλή φυσική κατάσταση προϋποθέτει πάντα τακτική άσκηση. Παράλληλα όμως, προϋποθέτει και την κατάλληλη διατροφή, που θα παρέχει στον οργανισμό πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία και οφέλη. Όπως επισημαίνει ο κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος Γιάννης Χρύσου, μέρος μιας τέτοιας διατροφής αποτελεί και το σουσάμι. Tα τελευταία δύο χρόνια, κλινικές έρευνες ρίχνουν φως στη συμβολή του στη βελτίωση της φυσικής ικανότητας, της αθλητικής απόδοσης, αλλά και της αποκατάστασης του οργανισμού! Σύμφωνα με τον κ. Χρύσου οι υποθέσεις για τα οφέλη του σουσαμιού στηρίχθηκαν αρχικά στη θρεπτική του σύσταση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, όπως και σε μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και φυτοσυστατικά με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση χάρισαν στο σπόρο του σουσαμιού μια θέση στη λίστα των σούπερ τροφίμων που προασπίζονται την υγεία. Εμπειρικά, ήταν γνωστή η αντιφλεγμονώδης δράση του, όπως επίσης και η επίδρασή του στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του επιπέδου των λιπιδίων και της χοληστερόλης στα αίμα. Επιπρόσθετα, γνωστή ήταν και η συμβολή του στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης στις γυναίκες. Πριν από 4 χρόνια εμφανίστηκαν επίσης και οι πρώτες κλινικές μελέτες που αποδείκνυαν ότι η δράση του σουσαμιού ήταν αντίστοιχη - ή και αποτελεσματικότερη - εκείνης των φαρμάκων στην αντιμετώπιση των πόνων της αρθρίτιδας γονάτου. Τελευταία, δημοσιεύθηκε μία επιπλέον κλινική μελέτη στο επιστημονικό περιοδικό Frontiers of Physiology, η οποία αξιολόγησε την επίδραση της καθημερινής κατανάλωσης σπόρων σουσαμιού σε βιοχημικούς δείκτες που σχετίζονται με την αθλητική απόδοση, αλλά και με την προστασία και αποκατάσταση του οργανισμού μετά την άσκηση. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν την καθημερινή τους διατροφή με 40 γραμμάρια σπόρων σουσαμιού ή πάστας σουσαμιού (ταχίνι) - για πιο εύκολη κατανάλωση - και τα αποτελέσματα ήταν θεαματικά. Παρατηρήθηκε μείωση της μυϊκής καταστροφής και κόπωσης, μείωση του οξειδωτικού στρες και βελτίωση της αερόβιας ικανότητας! Τα αποτελέσματα της μελέτης είναι σημαντικά, τόσο για όσους προσπαθούν να αυξήσουν τη φυσική τους δραστηριότητα και αντιμετωπίζουν προβλήματα μυικού κάματου ή μυικού πόνου, όπως επίσης και για αθλητές οι οποίοι στο πλαίσιο της προετοιμασίας ή της αγωνιστικής περιόδου, επιθυμούν να προστατεύσουν τους μύες ή να βελτιώσουν της αερόβια ικανότητα τους. Η προσθήκη σησαμιού στο καθημερινό διαιτολόγιο μπορεί να γίνει εύκολα και γρήγορα. Μπορεί να συμπληρώσει τη σαλάτα, το κυρίως πιάτο ή και κάποιο γιαούρτι ή χυμό. Εναλλακτικά, φυσικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί το γνωστό ταχίνι, πάνω σε ψωμί ή φρυγανιές, ενισχύοντας με αποτελεσματικό τρόπο τη διατροφή και προσφέροντας όλα αυτά τα σημαντικά οφέλη! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 08/10/2024 - 10:02 LaserVision: Καινοτόμες τεχνικές με τεχνητή νοημοσύνη για τη θεραπεία οφθαλμολογικών παθήσεων!
Άρης Μπερζοβίτης, 07/10/2024 - 15:28 Affidea Webinar «Critical Findings in Abdominal Imaging – Expect the Unexpected»
Άρης Μπερζοβίτης, 07/10/2024 - 12:36 ΙΑΣΩ Γενική Κλινική – ΙΑΣΩ Παίδων: Πρωτοποριακή τεχνική με απόλυτη επιτυχία σε επέμβαση αντιμετώπισης νεφρολιθίασης σε αγόρι 18 μηνών
Άρης Μπερζοβίτης, 07/10/2024 - 11:09 Τιμητική βράβευση της Sanofi Ελλάδας από το ΑΠΘ για τη συμβολή της στην Έρευνα και Ανάπτυξη!
Κινητοποιήσεις ετοιμάζουν οι Ιατρικοί Σύλλογοι για το clawback! Πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Καρδίτσα η 6η Ολομέλεια των Προέδρων Ιατρικών Συλλόγων της χώρας με το ΔΣ του Πανελληνίου Ιατρικού Συλλόγου... Άρης Μπερζοβίτης, 04/10/2024 - 15:35
Τα αίτια για τη βία σε παιδιά και εφήβους, τι πρέπει να κάνουν οι γονείς! Το τελευταίο διάστημα πληθαίνουν τα περιστατικά βίας σε παιδιά και εφήβους που βλέπουν το φως της δημοσιότητας, δημιουργώντας πολλά ερωτηματικά... Άρης Μπερζοβίτης, 04/10/2024 - 14:12
Ιατρικό Ανακοινωθέν του Ομίλου Υγεία για την υγεία της Μαρινέλλας! Η κα. Παπαδοπούλου Κυριακή (Μαρινέλλα) παραμένει νοσηλευόμενη στην ΜΕΘ του Νοσοκομείου ΥΓΕΙΑ μετά από σοβαρό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο. Η κατάστασή της... Άρης Μπερζοβίτης, 04/10/2024 - 12:36
Πως βοηθούν οι νέες τεχνολογίες όσους πάσχουν με σακχαρώδη διαβήτη! Η επίπτωση του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 (ινσουλινοεξαρτώμενος) αλλά και τύπου 2 αυξάνεται παγκοσμίως, με τα ποσοστά ατόμων ηλικίας 65... Άρης Μπερζοβίτης, 04/10/2024 - 10:02
«Παθολογικές Καταστάσεις στην Εγκυμοσύνη» ο τίτλος της ημερίδας της Γενικής Κλινικής του ΙΑΣΩ Το ΙΑΣΩ Γενική Κλινική σε συνεργασία με τη Παθολογική Λοιμωξιολογική Κλινική διοργανώνει Ημερίδα με θέμα «Παθολογικές Καταστάσεις στην Εγκυμοσύνη», η... Άρης Μπερζοβίτης, 03/10/2024 - 14:31
Διεθνές συνέδριο για τη Βιταμίνη D στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης 4-5 Οκτωβρίου! Το Τμήμα Ενδοκρινολογίας-Μεταβολισμού της Α΄ Παθολογικής Κλινικής ΑΠΘ, σε συνεργασία με την Ελληνική Ακαδημία Διαβήτη και υπό την αιγίδα του... Άρης Μπερζοβίτης, 03/10/2024 - 12:57