Άρης Μπερζοβίτης, 21/11/2019 - 09:36 facebook twitter linkedin Μάρκος Κλωνιζάκης (καθηγητής Sheffield Hallam): Διαφέρουν τα οφέλη της Μεσογειακής διατροφής ανάλογα με τη διάρκεια που την ακολουθούμε Άρης Μπερζοβίτης, 21/11/2019 facebook twitter linkedin Πλήθος μελετών έχουν αναδείξει τα πολυποίκιλα οφέλη από την υιοθέτηση της Μεσογειακής διατροφής στην υγεία και την ποιότητα ζωής. Μεταξύ αυτών, ο χαμηλότερος επιπολασμός υπέρτασης, υπερβαρότητας, καρδιαγγειακών νοσημάτων, σακχαρώδη διαβήτη κ.α. Ορισμένα όμως ερευνητικά ερωτήματα παραμένουν: Αρκεί η σύντομης διάρκειας υιοθέτηση του προτύπου της Μεσογειακής διατροφής για να βελτιωθεί η λειτουργία των μικρών αγγείων, η οποία με τη σειρά της θα μετριάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων; Αν όχι, κατά πόσο υπερτερεί η υιοθέτηση της μακροχρόνιας Μεσογειακής διατροφής έναντι της σύντομης ως προς τη μικροαγγειακή λειτουργία; Η πρόσφατη συνεργασία μεταξύ ερευνητών του Πανεπιστημίου Sheffield Hallam, του Αριστοτελείου Πανεπιστήμιου και του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Θεσσαλονίκης αποδεικνύει ότι η Μεσογειακή διατροφή επηρεάζει διαφορετικά τα μικροαγγεία σε διαφορετικές χρονικές περιόδους, με οφέλη να υπάρχουν και όσον αφορά στην ποιότητα ζωής στο κομμάτι της σωματικής υγείας, με τους συμμετέχοντες να δηλώνουν ότι αισθάνονται πιο υγιείς και να ανταπεξέρχονται καλύτερα στις απαιτήσεις της καθημερινότητάς τους. Πιο συγκεκριμένα, η έρευνα έδειξε ότι σε πρώτο στάδιο η Μεσογειακή διατροφή ωφελεί τη λειτουργία τoυ αντανακλαστικού νευράξονα των μικροαγγείων, που επηρεάζει τη δυνατότητα διαστολής τους. Αντίθετα η μακροχρόνια εφαρμογή της, προσδίδει οφέλη στη βιο-διαθεσιμότητα του οξειδίου του νατρίου. Η βασική λειτουργία αυτού είναι να διαστέλλει τις αρτηρίες και τις φλέβες, ρυθμίζοντας έτσι την κυκλοφορία του αίματος και την αρτηριακή πίεση. Η παρουσία του οξειδίου του νατρίου επηρεάζεται αρνητικά από τη γήρανση του οργανισμού μας και η έλλειψή του οδηγεί σε καρδιαγγειακά επεισόδια. «Η μικροκυκλοφορία είναι ιδιαίτερα σημαντική, γιατί αποτελεί καθρέφτη των μεγάλων αγγείων και του μεγέθους του ρίσκου που υπάρχει για εκδήλωση καρδιαγγειακών παθήσεων, ενώ παράλληλα αποτελεί και πεδίο δράσης πλήθους ασθενειών με ισχυρό μικροαγγειακό αποτύπωμα, όπως η συστημική σκλήρυνση (σκληρόδερμα), τα βαρυτικά έλκη ή ακόμα και ο διαβήτης τύπου Β», δηλώνει ο επικεφαλής της έρευνας Μάρκος Κλωνιζάκης, αναπληρωτής καθηγητής Κλινικής Φυσιολογίας στο Πανεπιστήμιο Sheffield Hallam. «Τα αποτελέσματά της έρευνάς μας μπορεί να βοηθήσουν τόσο όσον αφορά στην πρόληψη ασθενειών, αλλά και τη χρήση της διατροφής ως «αναχώματος» ανάσχεσης περαιτέρω επιδείνωσης των υπαρχόντων», συμπληρώνει από την πλευρά του ο Μιχάλης Χουρδάκης, επίκουρος καθηγητής Ιατρικής Διατροφολογίας στο Α.Π.Θ. Στο πρωτοπόρο διακρατικό ερευνητικό πρωτόκολλο που διεξάχθηκε τόσο στο Sheffield της Μεγάλης Βρετανίας, όσο και στη Θεσσαλονίκη, συμμετείχαν άτομα άνω των 18 ετών, που δεν ασκούνταν τακτικά και δεν είχαν κάποιο σοβαρό πρόβλημα υγείας. Στο γκρουπ της Θεσσαλονίκης βασική προϋπόθεση ήταν η διατροφή κατά τα Μεσογειακά πρότυπα για πάνω από 5 χρόνια, ενώ στο γκρουπ του Sheffield οι συμμετέχοντες έπρεπε να μην ακολουθούν κάποιου είδους «υγιεινή διατροφή» και να είναι διατεθειμένοι να ακολουθήσουν τη Μεσογειακή διατροφή για τουλάχιστον ένα μήνα. Το πλήρες άρθρο στα Αγγλικά μπορεί να βρεθεί δημοσιευμένο εδώ. ΣΥΝΤΟΜΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ Ο Δρ. Μάρκος Κλωνιζάκης γεννήθηκε στα Χανιά. Είναι αναπληρωτής καθηγητής Κλινικής Φυσιολογίας στο Sheffield Hallam University του Ηνωμένου Βασιλείου. Η έρευνά του επικεντρώνεται στην ανάπτυξη και εφαρμογή παρεμβάσεων στον τρόπο ζωής κλινικών και προ-κλινικών πληθυσμών, με κύρια συστατικά την άσκηση, τη διατροφή και το κόψιμο του καπνίσματος. Πρόσφατα ολοκληρωμένες έρευνές του αφορούν την επίδραση των περιφερειακών διαιτών (όπως η Μεσογειακή και η Νέα Σκανδιναβική) και των νέας μορφής διαιτών (όπως η αυστηρά χορτοφαγική) σε πληθυσμούς υψηλού καρδιαγγειακού ρίσκου, καθώς και την επίδραση της άσκησης στην ίαση των βαρυτικών ελκών και του σκληροδέρματος. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 02/04/2024 - 09:20 Καθιέρωση θεραπευτικών πρωτοκόλλων για τις ογκολογικές θεραπείες ζητούν οι ογκολόγοι-παθολόγοι!
Άρης Μπερζοβίτης, 01/04/2024 - 13:53 Επενδύσεις 180 εκ. με 3 νέα εργοστάσια και 1000 θέσεις εργασίας από την Ελληνική Φαρμακοβιομηχανία στην Τρίπολη!
Άρης Μπερζοβίτης, 29/03/2024 - 13:44 Με τη συμμετοχή σημαντικά αξιόλογων κεντρικών ομιλητών ξεκινά σε λίγες ημέρες το 14ο Συνέδριο Φαρμακευτικού Management!
Άρης Μπερζοβίτης, 29/03/2024 - 11:00 Η ατμοσφαιρική ρύπανση αυξάνει τη νοσηρότητα και τη θνησιμότητα από καρδιαγγειακές και αναπνευστικές παθήσεις!
Πνευμονολόγοι: Προσοχή στην Αφρικανική σκόνη! Η Ένωση Πνευμονολόγων Ελλάδας καλεί τους πολίτες, και ιδιαίτερα τα άτομα που ανήκουν στις ευάλωτες και ευαίσθητες ομάδες πληθυσμού, να... Άρης Μπερζοβίτης, 28/03/2024 - 09:41
Ποια είναι τα μέλη της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής! Στη συγκρότηση επιστημονικής Εθνικής Επιτροπής Διατροφής προχώρησε το Υπουργείο Υγείας. Σύμφωνα με τη σχετική απόφαση της Αναπληρώτριας Υπουργού Υγείας, Ειρήνης... Άρης Μπερζοβίτης, 22/03/2024 - 10:35
Ελληνική Εταιρεία Αλγολογίας: Στο ΕΣΥ λειτουργούν 60 Μονάδες - Ιατρεία Πόνου για την ανακούφιση του χρόνιου πόνου! Τα τελευταία 24ωρα επανήλθε στη δημοσιότητα το σοβαρό πρόβλημα της διαχείρισης των ασθενών που πάσχουν από καρκίνο στη χώρα μας.... Άρης Μπερζοβίτης, 19/03/2024 - 13:55
Τα πρώτα συνταγογραφούμενα σκευάσματα φαρμακευτικής κάνναβης στην Ελλάδα από την Tikun Olam! Τα νέα τελικά προϊόντα φαρμακευτικής κάνναβης εγκρίθηκαν από τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων και αποτελούν μέρος της ευρύτερης πρωτοβουλίας της ελληνικής... Άρης Μπερζοβίτης, 19/03/2024 - 12:49
Δρ Βασίλειος Σακελλαρίου (Osteon Orthopedic & Spine Clinic): Οι κίνδυνοι και τα οφέλη της καφεΐνης στην οστεοαρθρίτιδα! Ανατρεπτική είναι μια πρόσφατη μελέτη για την επίδραση της καφεΐνης στην οστεοαρθρίτιδα. Τα ευρήματά της, που δημοσιεύθηκαν στο BMC Medicine,... Άρης Μπερζοβίτης, 19/03/2024 - 09:33
Ισότιμη πρόσβαση στη φροντίδα και τη φαρμακευτική πρακτική ζητούν οι νεφροπαθείς! Η Παγκόσμια Ημέρα Νεφρού εορτάζεται κάθε 2η Πέμπτη του μηνός Μαρτίου με σκοπό την ενημέρωση του κοινού, της ιατρικής και... Άρης Μπερζοβίτης, 14/03/2024 - 11:54