Άρης Μπερζοβίτης, 21/11/2019 - 09:36 facebook twitter linkedin Μάρκος Κλωνιζάκης (καθηγητής Sheffield Hallam): Διαφέρουν τα οφέλη της Μεσογειακής διατροφής ανάλογα με τη διάρκεια που την ακολουθούμε Άρης Μπερζοβίτης, 21/11/2019 facebook twitter linkedin Πλήθος μελετών έχουν αναδείξει τα πολυποίκιλα οφέλη από την υιοθέτηση της Μεσογειακής διατροφής στην υγεία και την ποιότητα ζωής. Μεταξύ αυτών, ο χαμηλότερος επιπολασμός υπέρτασης, υπερβαρότητας, καρδιαγγειακών νοσημάτων, σακχαρώδη διαβήτη κ.α. Ορισμένα όμως ερευνητικά ερωτήματα παραμένουν: Αρκεί η σύντομης διάρκειας υιοθέτηση του προτύπου της Μεσογειακής διατροφής για να βελτιωθεί η λειτουργία των μικρών αγγείων, η οποία με τη σειρά της θα μετριάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων; Αν όχι, κατά πόσο υπερτερεί η υιοθέτηση της μακροχρόνιας Μεσογειακής διατροφής έναντι της σύντομης ως προς τη μικροαγγειακή λειτουργία; Η πρόσφατη συνεργασία μεταξύ ερευνητών του Πανεπιστημίου Sheffield Hallam, του Αριστοτελείου Πανεπιστήμιου και του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Θεσσαλονίκης αποδεικνύει ότι η Μεσογειακή διατροφή επηρεάζει διαφορετικά τα μικροαγγεία σε διαφορετικές χρονικές περιόδους, με οφέλη να υπάρχουν και όσον αφορά στην ποιότητα ζωής στο κομμάτι της σωματικής υγείας, με τους συμμετέχοντες να δηλώνουν ότι αισθάνονται πιο υγιείς και να ανταπεξέρχονται καλύτερα στις απαιτήσεις της καθημερινότητάς τους. Πιο συγκεκριμένα, η έρευνα έδειξε ότι σε πρώτο στάδιο η Μεσογειακή διατροφή ωφελεί τη λειτουργία τoυ αντανακλαστικού νευράξονα των μικροαγγείων, που επηρεάζει τη δυνατότητα διαστολής τους. Αντίθετα η μακροχρόνια εφαρμογή της, προσδίδει οφέλη στη βιο-διαθεσιμότητα του οξειδίου του νατρίου. Η βασική λειτουργία αυτού είναι να διαστέλλει τις αρτηρίες και τις φλέβες, ρυθμίζοντας έτσι την κυκλοφορία του αίματος και την αρτηριακή πίεση. Η παρουσία του οξειδίου του νατρίου επηρεάζεται αρνητικά από τη γήρανση του οργανισμού μας και η έλλειψή του οδηγεί σε καρδιαγγειακά επεισόδια. «Η μικροκυκλοφορία είναι ιδιαίτερα σημαντική, γιατί αποτελεί καθρέφτη των μεγάλων αγγείων και του μεγέθους του ρίσκου που υπάρχει για εκδήλωση καρδιαγγειακών παθήσεων, ενώ παράλληλα αποτελεί και πεδίο δράσης πλήθους ασθενειών με ισχυρό μικροαγγειακό αποτύπωμα, όπως η συστημική σκλήρυνση (σκληρόδερμα), τα βαρυτικά έλκη ή ακόμα και ο διαβήτης τύπου Β», δηλώνει ο επικεφαλής της έρευνας Μάρκος Κλωνιζάκης, αναπληρωτής καθηγητής Κλινικής Φυσιολογίας στο Πανεπιστήμιο Sheffield Hallam. «Τα αποτελέσματά της έρευνάς μας μπορεί να βοηθήσουν τόσο όσον αφορά στην πρόληψη ασθενειών, αλλά και τη χρήση της διατροφής ως «αναχώματος» ανάσχεσης περαιτέρω επιδείνωσης των υπαρχόντων», συμπληρώνει από την πλευρά του ο Μιχάλης Χουρδάκης, επίκουρος καθηγητής Ιατρικής Διατροφολογίας στο Α.Π.Θ. Στο πρωτοπόρο διακρατικό ερευνητικό πρωτόκολλο που διεξάχθηκε τόσο στο Sheffield της Μεγάλης Βρετανίας, όσο και στη Θεσσαλονίκη, συμμετείχαν άτομα άνω των 18 ετών, που δεν ασκούνταν τακτικά και δεν είχαν κάποιο σοβαρό πρόβλημα υγείας. Στο γκρουπ της Θεσσαλονίκης βασική προϋπόθεση ήταν η διατροφή κατά τα Μεσογειακά πρότυπα για πάνω από 5 χρόνια, ενώ στο γκρουπ του Sheffield οι συμμετέχοντες έπρεπε να μην ακολουθούν κάποιου είδους «υγιεινή διατροφή» και να είναι διατεθειμένοι να ακολουθήσουν τη Μεσογειακή διατροφή για τουλάχιστον ένα μήνα. Το πλήρες άρθρο στα Αγγλικά μπορεί να βρεθεί δημοσιευμένο εδώ. ΣΥΝΤΟΜΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ Ο Δρ. Μάρκος Κλωνιζάκης γεννήθηκε στα Χανιά. Είναι αναπληρωτής καθηγητής Κλινικής Φυσιολογίας στο Sheffield Hallam University του Ηνωμένου Βασιλείου. Η έρευνά του επικεντρώνεται στην ανάπτυξη και εφαρμογή παρεμβάσεων στον τρόπο ζωής κλινικών και προ-κλινικών πληθυσμών, με κύρια συστατικά την άσκηση, τη διατροφή και το κόψιμο του καπνίσματος. Πρόσφατα ολοκληρωμένες έρευνές του αφορούν την επίδραση των περιφερειακών διαιτών (όπως η Μεσογειακή και η Νέα Σκανδιναβική) και των νέας μορφής διαιτών (όπως η αυστηρά χορτοφαγική) σε πληθυσμούς υψηλού καρδιαγγειακού ρίσκου, καθώς και την επίδραση της άσκησης στην ίαση των βαρυτικών ελκών και του σκληροδέρματος. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 04/12/2023 - 15:57 Τρέχουμε για καλό και καλωσορίζουμε το νέο έτος στο 2024 FIRST RUN του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος!
Άρης Μπερζοβίτης, 04/12/2023 - 11:24 Με εικονικές συνταγογραφήσεις ιατροτεχνολογικών υλικών εγκληματική οργάνωση ζημίωσε τον ΕΟΠΥΥ 539.847 ευρώ!
Άρης Μπερζοβίτης, 01/12/2023 - 09:38 Gilead Sciences Ελλάδας: Το clawback μας αναγκάζει σε περιορισμό των δράσεων μας για τη φετινή Παγκόσμια Ημέρα ΑΙDS!
Άρης Μπερζοβίτης, 30/11/2023 - 10:42 «Ζωή με ΧΑΠ»: Ο πρώτος ιστότοπος με οδηγίες για κατ’ οίκον άσκηση για ασθενείς με Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια!
Ημέρες Καινοτομίας στην Υγεία 2023: Διεπιστημονικές ομάδες φοιτητών αντιμετωπίζουν προκλήσεις στην υγεία! Περισσότεροι από 90 φοιτητές και φοιτήτριες εκπαιδεύτηκαν στο Design Thinking, εργάστηκαν σε διεπιστημονικές ομάδες και διαγωνίστηκαν στην ανάπτυξη και παρουσίαση... Άρης Μπερζοβίτης, 28/11/2023 - 14:38
Πανελλήνιο Συνέδριο 2023: 40 χρόνια ΕΣΥ, η επόμενη μέρα! Σε μία εβδομάδα από σήμερα ξεκινάει τις εργασίες του το Πανελλήνιο Συνέδριο για τα Οικονομικά και τις Πολιτικές της Υγείας... Άρης Μπερζοβίτης, 28/11/2023 - 12:23
Άρης Παπαδάκος: «H Sobi είναι μια εταιρεία που χαρίζει “σπάνια” δύναμη σε “σπάνιους” ανθρώπους»! Κεντρική φωτογραφία: Ο κ. Άρης Παπαδάκος, Country Manager της Sobi για την Ελλάδα, την Κύπρο & τη Μάλτα. Μέσω της καινοτομίας... Άρης Μπερζοβίτης, 28/11/2023 - 11:35
ΕΡΕΥΝΑ: Ποια χρόνια πάθηση ταλαιπωρεί το 38% των Ελλήνων και ποια τρόφιμα την επιδεινώνουν! Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ταλαιπωρεί το 38% των Ελλήνων, σύμφωνα με επιδημιολογική έρευνα του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής. Αναφέρουν συμπτώματα... Άρης Μπερζοβίτης, 27/11/2023 - 14:46
Περισσότερες από 14 ώρες την εβδομάδα μπροστά στην τηλεόραση αυξάνουν κατά 69% τον κίνδυνο καρκίνου! Μείωση της συχνότητας εμφάνισης του καρκίνου του παχέος εντέρου και του ποσοστού θνητότητας παρατηρείται τα τελευταία χρόνια σε ασθενείς ηλικίας... Άρης Μπερζοβίτης, 27/11/2023 - 13:02
PhARMA Innovation Forum Greece: Ποια είναι τα οφέλη από την φαρμακευτική καινοτομία στην Ελλάδα! Κεντρική φωτογραφία: Έλενα Χουλιάρα, Μέλος ΔΣ PIF, Πρόεδρος και Διευθύνουσα Σύμβουλος AstraZeneca Ελλάδας & Κύπρου, Υβόνη Παπαστελάτου, Μέλος ΔΣ PIF, Πρόεδρος... Άρης Μπερζοβίτης, 24/11/2023 - 15:28