Άρης Μπερζοβίτης, 8/8/2023 - 10:39 facebook twitter linkedin Τι να προσέχουν οι ασθενείς που πάσχουν από κοιλιοκάκη στις καλοκαιρινές τους διακοπές! Άρης Μπερζοβίτης, 8/8/2023 facebook twitter linkedin Η κοιλιοκάκη είναι μια ασθένεια (ή κατά πολλούς κατάσταση) στην οποία η κατανάλωση δημητριακών (σιταριού, κριθαριού, σίκαλης και βρώμης) προκαλεί βλάβη στην εσωτερική επιφάνεια του λεπτού εντέρου (εντερικού βλεννογόνου). Παραμένει αδιευκρίνιστος ο μηχανισμός με τον οποίο αυτοί οι σπόροι, αβλαβείς για τη μεγάλη πλειοψηφία των ανθρώπων, βλάπτουν το εντερικό βλεννογόνο των ατόμων με κοιλιοκάκη. Έχει διαπιστωθεί ότι ο υπεύθυνος τοξικός παράγοντας που περιέχεται στα ανωτέρω δημητριακά είναι η γλουτένη, η οποία συνίσταται από ένα μείγμα συγκεκριμένων πρωτεϊνών που ονομάζονται γλιαδίνες. Μέχρι σήμερα, οι περισσότερες επιστημονικές ενδείξεις συνηγορούν στο ότι οι πρωτεΐνες της γλουτένης στα άτομα με κοιλιοκάκη ασκούν την τοξική τους δράση ενεργοποιώντας ανοσολογικούς μηχανισμούς, που έχουν ως τελικό αποτέλεσμα τη βλάβη (ατροφία) του βλεννογόνου λεπτού εντέρου. Στον ορό ασθενών με κοιλιοκάκη, όταν η διατροφή τους περιέχει γλουτένη, ανιχνεύονται συνήθως και ειδικού τύπου αντισώματα, όπως τα αντιγλιαδινικά, τα αντισώματα έναντι της δικτυωτής ουσίας (ρετικουλίνης) και τα αντισώματα έναντι του ενδομυσίου. Τελευταία έχει αναγνωρισθεί η ιστική τρανσγλουταμινάση (TG) ως το υπεύθυνο αυτοαντιγόνο για τη νόσο και ειδικά αντισώματα έναντι της ιστικής τρανσγλουταμινάσης ανιχνεύονται επίσης στους ασθενείς με κοιλιοκάκη. Ο τίτλος των αντισωμάτων ελαττώνεται σταδιακά και επανέρχεται στα φυσιολογικά ή σχεδόν φυσιολογικά επίπεδα, όταν η γλουτένη αφαιρεθεί από τη διατροφή και αυξάνεται όταν επαναχορηγηθεί γλουτένη στη διατροφή. Αποτελούν, λοιπόν, δοκιμασία διαλογής (screening) για την επιλογή των ασθενών, οι οποίοι θα υποβληθούν σε βιοψία λεπτού εντέρου με σκοπό την επιβεβαίωση ή μη της διάγνωσης. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 21/03/2018 - 16:18 Παιδιατρική Metropolitan: όλες οι υπηρεσίες για τη φροντίδα του παιδιού
Άρης Μπερζοβίτης, 19/03/2018 - 12:29 H ερωτική αγκαλιά στη διάρκεια του ύπνου μπορεί να προκαλέσει πρόβλημα στο χέρι
Ζώντας με τη Νόσο του Parkinson: Προβλήματα, δυνατότητες, προοπτικές Η Νευρολογική Κλινική του Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς» διοργανώνει την Παρασκευή 16 Μαρτίου, στις 16:30, στην αίθουσα «OLYMPIA» του ξενοδοχείου Royal... Άρης Μπερζοβίτης, 16/03/2018 - 13:12
Ημέρα Φροντιστή ατόμων με άνοια ή Αλτσχάιμερ Η Ημέρα Φροντιστή είναι o θεσμός που έχει καθιερώσει εδώ και περισσότερα από 10 χρόνια η Εταιρεία Alzheimer Αθηνών, ως... Άρης Μπερζοβίτης, 16/03/2018 - 13:02
Ημερίδα για την «Προστασία Προσωπικών Δεδομένων – GDPR στο χώρο της Υγείας» Ημερίδα με θέμα «Προστασία Προσωπικών Δεδομένων – GDPR στο χώρο της Υγείας» συνδιοργανώνουν η ΕΚΑΕ (Ένωση Κέντρων Αποκατάστασης Ελλάδας), η... Άρης Μπερζοβίτης, 15/03/2018 - 12:09
Στα επόμενα 15 χρόνια ο αριθμός των ατόμων με Σακχαρώδη Διαβήτη θα υπερβεί παγκοσμίως τα 500 εκατομμύρια Σε μάστιγα της εποχής μας αναδεικνύεται ο Σακχαρώδης Διαβήτης (ΣΔ) καθώς εκτιμάται ότι στα επόμενα 15 χρόνια, ο αριθμός των... Άρης Μπερζοβίτης, 14/03/2018 - 09:50
Ο Θεόδωρος Τρύφων επανεκλέχθηκε πρόεδρος της ΠΕΦ Σε σώμα συγκροτήθηκε το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Πανελλήνιας Ένωσης Φαρμακοβιομηχανίας (ΠΕΦ), που εκλέχθηκε από τη Γενική Συνέλευση των Μελών,... Άρης Μπερζοβίτης, 13/03/2018 - 16:04
Δωρεάν Εκπαίδευση στα Social Media-Digital Marketing από την Ελληνική Εταιρία Αντιρευματικού Αγώνα Η Ελληνική Εταιρεία Αντιρευματικού Αγώνα ( ΕΛ.Ε.ΑΝ.Α) στο πλαίσιο της επανεκπαίδευσης και κατάρτισης των ατόμων με ρευματικά νοσήματα σε συνεργασία... Άρης Μπερζοβίτης, 13/03/2018 - 14:20