Άρης Μπερζοβίτης, 13/5/2016 - 11:47 facebook twitter linkedin 10 πρακτικές συμβουλές για την πρόληψη τροφικών δηλητηριάσεων Άρης Μπερζοβίτης, 13/5/2016 facebook twitter linkedin 1. Να πλένετε τα χέρια σας συχνά, ιδίως πριν αγγίξετε τα τρόφιμα ή μετά από επαφή με ορισμένα από αυτά (κρέας, βρώμικα χόρτα κλπ.) και απαραίτητα μετά από επίσκεψη στο αποχωρητήριο. Κόψτε τα νύχια σας και μη φοράτε δαχτυλίδια, όταν πιάνετε τρόφιμα. 2. Μην πιάνετε τρόφιμα αν έχετε τραύματα ή πληγές με πύο. Μικρά τραύματα από κόψιμο ή εγκαύματα πρέπει να καλύπτονται καλά με αδιάβροχο επίδεσμο ή λευκό λευκοπλάστη. 3. Αν το επάγγελμα σας έχει να κάνει με τρόφιμα, δεν θα πρέπει να έρχεστε σε επαφή με αυτά, όταν είστε άρρωστοι ή έχετε εντερικά. Παράλληλα θα πρέπει να το αναφέρετε στον προϊστάμενο σας ή το γιατρό της υπηρεσίας σας. 4. Να διατηρείτε τα τρόφιμα πάντοτε και συνεχώς σε ψυγείο, ιδίως τα μαγειρεμένα κρέατα, γλυκίσματα με κρέμες κλπ. 5. Να μαγειρεύετε τα τρόφιμα καλά, ειδικά αυτά που μπορεί να έχουν μικρόβια τροφικών δηλητηριάσεων π.χ. κρέατα, κοτόπουλα, αυγά. Μετά το μαγείρεμα αυτά πρέπει να καταναλίσκονται γρήγορα, αλλιώς να ψύχονται και να διατηρούνται συνεχώς στο ψυγείο. 6. Προστατεύετε τα τρόφιμα από μύγες και έντομα. 7. Καθαρίζετε και πλένετε με καλό απορρυπαντικό και με σχεδόν βραστό νερό ή απολυμαντικό τα σκεύη, δίσκους, μαχαίρια κλπ., που χρησιμοποιήσατε για ωμά τρόφιμα ζωικής προέλευσης. 8. Βράζετε ή αποστειρώνετε καθημερινά τις πετσέτες και τα υφάσματα που χρησιμοποιείτε στην κουζίνα για το σκούπισμα ή ακόμη καλύτερα να χρησιμοποιείτε απορροφητικό χαρτί μιας χρήσης. 9. Μην αφήνετε υπολείμματα τροφίμων στους πάγκους, τραπέζια, μηχανήματα κοπής ή επεξεργασίας. Μετά την χρησιμοποίηση τους απαιτείται καλό πλύσιμό και απολύμανση. 10. Φροντίζετε να φοράτε πάντοτε καθαρές ποδιές, σκούφους ή μπλούζες. Το πλύσιμό τους πρέπει να γίνεται με βραστό νερό. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 05/10/2023 - 14:30 Chiesi Hellas: Σημαντική πρωτοβουλία για ενημέρωση του κοινού για τις βλαβερές συνέπειες του καπνού!
Άρης Μπερζοβίτης, 05/10/2023 - 14:03 AbbVie: «ώΡΑ να δούμε τη Ρευματοειδή Αρθρίτιδα στις σωστές διαστάσεις»!
Άρης Μπερζοβίτης, 04/10/2023 - 12:49 Ο Χρυσοχοΐδης «ξήλωσε» τη Διοίκηση του «Αγ. Όλγα» για τις άθλιες συνθήκες στην Ψυχιατρική Κλινική!
Τιμητική διάκριση του ιδρυτή της RAFARM Νικόλαου Ρασσιά για τη συνεισφορά του στην Ελληνική Φαρμακοβιομηχανία! O ιδρυτής της RAFARM Νικόλαος Ρασσιάς, τιμήθηκε ως πρωτεργάτης και θεμελιωτής της Ελληνικής Φαρμακοβιομηχανίας για τη συνεισφορά του στην ανάπτυξη... Άρης Μπερζοβίτης, 04/10/2023 - 09:29
Η Bristol Myers Squibb στηρίζει τους πληγέντες από την καταστροφική κακοκαιρία στη Θεσσαλία! Η βιοφαρμακευτική εταιρεία Bristol Myers Squibb (BMS), ανταποκρινόμενη στην ανάγκη στήριξης των κατοίκων της Θεσσαλίας που επλήγησαν από την καταστροφική... Άρης Μπερζοβίτης, 03/10/2023 - 13:13
Έως 22 Οκτωβρίου η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για το Dentist Pass! Μέχρι και τις 22 Οκτωβρίου 2023, ισχύει η προθεσμία για την υποβολή των αιτήσεων του προγράμματος Dentist Pass. Οι δικαιούχοι,... Άρης Μπερζοβίτης, 03/10/2023 - 12:12
Η Ana Vega νέα διευθύνουσα σύμβουλος της Bayer Ελλάς! Τα νέα της καθήκοντα ως διευθύνουσα σύμβουλος της Bayer Ελλάς αναλαμβάνει από την 1η Οκτωβρίου 2023 η Ana Vega. Η... Άρης Μπερζοβίτης, 02/10/2023 - 16:05
Ελληνική Γεροντολογική και Γηριατρική Εταιρεία: Ποια είναι τα μυστικά της μακροζωΐας! Το 1991, η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ υιοθέτησε τις Αρχές των Ηνωμένων Εθνών για τα άτομα της τρίτης ηλικίας. Το... Άρης Μπερζοβίτης, 02/10/2023 - 14:54
ΕΚΠΑ: 7 τόνοι ανθρωπιστικής βοήθειας για τους πλημμυροπαθείς στην Θεσσαλία! Η πρώτη αποστολή 7 τόνων ανθρωπιστικής βοήθειας από το ΕΚΠΑ για τους πλημμυροπαθείς συνανθρώπους μας στην Θεσσαλία βρίσκεται ήδη καθ’... Άρης Μπερζοβίτης, 29/09/2023 - 14:34