Άρης Μπερζοβίτης, 23/7/2016 - 08:47 facebook twitter linkedin Γιατί το σησάμι είναι ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης για τις γυναίκες Άρης Μπερζοβίτης, 23/7/2016 facebook twitter linkedin «Σήμερα, συνδυασμένα αποτελέσματα διαφόρων μελετών, καθιστούν το σησάμι σύμμαχο στην προσπάθεια των γυναικών να αντιμετωπίσουν σύγχρονα προβλήματα υγείας, αλλά και να εκπληρώσουν μερικούς από τους σημαντικότερους στόχους τους, όπως την αντιμετώπιση της κατάθλιψης, την καθυστέρηση της γήρανσης και την αντιμετώπιση των πόνων του προεμμηνορησιακού συνδρόμου», επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος. Σύμφωνα με τον κ. Χρύσου οι λόγοι για τους οποίους το σησάμι είναι ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης για τις γυναίκες είναι αναλυτικά οι εξής: Κατάθλιψη. Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Food και πραγματοποιήθηκε σε πειραματόζωα με συμπτώματα κατάθλιψης, έδειξε ότι η συστηματική χορήγηση συστατικών του σησαμιού, όπως η σησαμόλη, είχε δράση ανάλογη των αντικαταθλιπτικών φαρμάκων. Επιπλέον, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και μαγνήσιο, αλλά και θειαμίνης και τρυπτοφάνης, μπορεί να συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης, την ευκολότερη χαλάρωση και την επίτευξη βαθύτερου ύπνου. Προεμμηνορησιακό σύνδρομο. Το σησάμι είναι ένας σπόρος με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6, ασβέστιο, μαγνήσιο και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο συνδυασμός αυτός προσφέρει καλύτερη μυϊκή λειτουργία και χαλάρωση, μειώνοντας τους πόνους που αντιμετωπίζουν αρκετές γυναίκες τις τελευταίες ημέρες πριν την περίοδο. Ιδανικά, συστήνεται η καθημερινή κατανάλωση σησαμιού ή προϊόντων του. Άλλη λύση είναι η τακτική κατανάλωση τους μετά την ωορρηξία και έως την έλευση της περιόδου. Δέρμα και ρυτίδες. Σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Χημείας Τροφίμων του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, το σησάμι παρουσιάζει έντονη αντιφλεγμονώδη δράση όπως και προστασία της επιδερμίδας από τις ακτίνες UV. Παράλληλα, η υψηλή περιεκτικότητα του σε λιπαρά οξέα και σε αντιοξειδωτικά συστατικά, συμβάλλουν στην ομαλή ενυδάτωση της επιδερμίδας και την προστασία της από οξειδωτικούς παράγοντες. Έτσι μπορεί να συμβάλλει στην καθυστέρηση εμφάνισης ρυτίδων και άλλων σημείων γήρανσης. «Το σησάμι και τα προϊόντα του είναι τρόφιμα που πρέπει να απολαμβάνουν όλοι», καταλήγει ο κ. Χρύσου και συμπληρώνει: «Δικαίως όμως χαρακτηρίζεται σύμμαχος κυρίως των γυναικών. Επίσης τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μία έντονη αύξηση της κατανάλωσης κυρίως πολτοποιημένου σησαμιού, γνωστού ως ταχίνι. Χρησιμοποιείται ως μέσο επάλειψης στο πρωινό γεύμα και τα σνακ, ως συστατικό σε «σπιτικές» μπάρες και γενικότερα σε γεύματα που εντάσσονται στην κατηγορία των υγιεινών τροφίμων και συμβάλλουν στην κάλυψη των ημερήσιων διατροφικών αναγκών παιδιών και ενηλίκων». Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Μη επεμβατικός προγεννητικός έλεγχος από ομάδα Ελλήνων επιστημόνων Επανάσταση στον προγεννητικό έλεγχο φέρνει η πρωτοποριακή εξέταση του εμβρυϊκού DNA ClarigoNIPT, που για πρώτη φορά θα εκτελείται εξ ολοκλήρου και στην Ελλάδα. Άρης Μπερζοβίτης, 20/05/2016 - 12:00
«Ανοιχτή Αγκαλιά»: Εκστρατεία Προληπτικής Ιατρικής σε Κάρπαθο και Κάσο Την Κάρπαθο και την Κάσο θα επισκεφτούν οι Φίλοι Κοινωνικής Παιδιατρικής & Ιατρικής «Ανοιχτή Αγκαλιά» από τις 22 έως τις 30 Μαΐου, στο Πλαίσιο του Προγράμματος των Εκστρατειών Προληπτικής Ιατρικής. Άρης Μπερζοβίτης, 19/05/2016 - 11:30
Επανάσταση στην αντιμετώπιση των εγκεφαλικών παθήσεων! Επιστημονική επανάσταση στη διαγνωστική και θεραπευτική αντιμετώπιση των εγκεφαλικών παθήσεων με NTMSΔωρεάν αξιολόγηση και NTMS χαρτογράφηση εγκεφάλου ασθενών με όγκους και αγγειακές δυσπλασίες Άρης Μπερζοβίτης, 19/05/2016 - 09:10
Οκτώ στις δέκα Ελληνίδες απατούν το σύντροφό τους! Τους λόγους που τις «έσπρωξαν» να αναζητήσουν ξένες αγκαλιές εξομολογήθηκαν άπιστες Ελληνίδες σε πανελλαδική επιστημονική έρευνα του Ανδρολογικού Ινστιτούτου Αθηνών. Άρης Μπερζοβίτης, 18/05/2016 - 09:49
Ανδρέας Ξανθός: Θα πληρωθούν όλοι οι προμηθευτές μετά την αξιολόγηση Αισιόδοξος για την πορεία της χώρας εμφανίστηκε ο υπουργός Υγείας, Ανδρέας Ξανθός, από το βήμα του συνεδρίου «The Future of... Άρης Μπερζοβίτης, 17/05/2016 - 11:39
Τι μπορεί να κρύβει το άγχος; 6 βήματα για να ξεπεράσετε το άγχος και 8 για να χαλαρώσετε. Άρης Μπερζοβίτης, 17/05/2016 - 10:34