Επίσημη ανακοίνωση της Ε.Κ.ΠΟΙ.ΖΩ για την συμμετοχή στο Superfoods festival, 2-6 Απριλίου 2025

Φέρνοντας την επιστήμη κοντά στην κοινωνία 

Πόσα γνωρίζουμε για την επιστημονική έρευνα στη χώρα μας και πόσο η επιστημονική κοινότητα κατανοεί τις ανάγκες της κοινωνίας; Διανύουμε μια εποχή που η εξάρτηση από την επιστήμη και την τεχνολογία είναι γεγονός, όπως και η αναγνώριση ότι η επιστήμη μπορεί και πρέπει να μας παρέχει λύσεις για καλύτερες συνθήκες διαβίωσης και ένα βιώσιμο μέλλον. Η ανάγκη για τη δημιουργία ανοιχτού διαλόγου μεταξύ επιστημόνων και κοινωνίας είναι πιο επίκαιρη από ποτέ. Ως Ε.Κ.ΠΟΙ.ΖΩ., στηρίζουμε πρωτοβουλίες προς αυτή την κατεύθυνση και αξιοποιούμε τις ευκαιρίες που μας δίνονται προκειμένου να ενισχύσουμε ένα τέτοιο διάλογο.

Στο πλαίσιο αυτό, συμμετείχαμε στη Διεθνή Έκθεση Κυκλικής Οικονομίας Forward Green Expo στη Θεσσαλονίκη για να παρουσιάσουμε το ευρωπαϊκό ερευνητικό έργο EXCEL4MED του οποίου είμαστε εταίροι. Μας δόθηκε η ευκαιρία να συζητήσουμε με τους επισκέπτες της έκθεσης πώς η επιστήμη, η κοινωνία των πολιτών, η τοπική αυτοδιοίκηση και η βιομηχανία τροφίμων μπορούν να συνεργαστούν για την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων και ένα πιο αειφόρο μέλλον.  

Συνομιλήσαμε με επισκέπτες εκπαιδευτικούς, φοιτητές αλλά και μαθητές, καθώς και με εκθέτες από την τοπική αυτοδιοίκηση και άλλους οργανισμούς που προωθούν την ανακύκλωση, την επαναχρησιμοποίηση προϊόντων, την κυκλική οικονομία. Διαπιστώσαμε το ενδιαφέρον τους για βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης σε διάφορα επίπεδα, με επίκεντρο την προάσπιση ενός υγιεινού και βιώσιμου τρόπου ζωής, καθώς επίσης και τις δράσεις που έχουν αναλάβει, άγνωστες ακόμα στο ευρύ κοινό.

Συνεχίζοντας προς αυτή την κατεύθυνση, συμμετέχουμε στο Superfoods festival, 2-6 Απριλίου 2025, στον προαύλιο χώρο του Ζαππείου, στην Αθήνα. Ελάτε να συζητήσουμε για τα οφέλη της κυκλικής οικονομίας, τη βιωσιμότητα και τα καινοτόμα προϊόντα που θα παραχθούν από το EXCEL4MED, αλλά και για τις δυνατότητες συνεργασίας μεταξύ της ακαδημαϊκής κοινότητας, των παραγωγών τροφίμων, της κοινωνίας των πολιτών και της τοπικής αυτοδιοίκησης, με γνώμονα ένα βιώσιμο πλανήτη.

Ελάτε να μας βρείτε στο περίπτερο 18A για περισσότερη συζήτηση και ανταλλαγή ιδεών!