Ηλίας Προβόπουλος, 9/7/2024 - 11:51 facebook twitter linkedin Ηλίας Προβόπουλος: Οι κοντούλες που χάθηκαν Ηλίας Προβόπουλος, 9/7/2024 facebook twitter linkedin Ας είναι καλά το διαδίκτυο πλέον που μας δίνει τη δυνατότητα, αν ψάξουμε βέβαια, να δούμε πως ήταν κάποτε τα αχλάδια που λέγαμε κοντούλες ή δροσάπιδα στην Κρήτη λόγω της δροσιάς που έδιναν στο στόμα τούτες τις ημέρες που καίει ο τόπος. Κοντούλες τις έλεγαν στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας κι έτσι τις έβρισκε κάποτε ο κόσμος στην αγορά από τις αρχές του Ιουλίου και ήταν πάντα ακριβές λόγω της σπανιότητάς τους. Πάνε πολλά χρόνια όμως που οι πραγματικές κοντούλες έχουν εξαφανιστεί και τη θέση τους πήραν άλλα αχλάδια που κατ’ ευφημισμό λέγονται κοντούλες καθώς αυτά είναι παράγωγα των εμβολιασμών και των φυτωρίων που προσπάθησαν να βελτιώσουν την πραγματική. Η αληθινή κοντούλα αχλαδιά που γνωρίσαμε οι κάπως τρανότεροι που ζήσαμε παιδικά χρόνια στην επαρχία της Ελλάδας ήταν κατ’ αρχάς ένα δέντρο ελεύθερο, η μόνη φροντίδα που είχε τύχει ήταν ο εμβολιασμός της από γκορτσιά σε αχλαδιά, τότε που οι άνθρωποι είχαν μεράκι και φρόντιζαν έτσι ώστε στο ύπαιθρο που ζούσαν όλη την ημέρα να βρίσκουν κι έναν καρπό να γλυκαίνουν το στόμα τους και δροσίζουν τα χείλη τους. Αν δε αυτή ήταν σε ξερικό μέρος, τόσο πιο γλυκείς ήταν οι καρποί της. Ήταν πολύτιμο δέντρο οι κοντούλες που αυτό τον καιρό άρχιζαν να ωριμάζουν τα αχλάδια τους για τους θεριστάδες και τους αλωνάρηδες, όπως και τα κορόμηλα βεβαίως που αφθονούσαν γιατί κάθε άκρη χωραφιού είχε τέτοια δέντρα. Οι κοντούλες όμως ήταν η καλύτερη ανταμοιβή για όποιον έλιωνε όλη τη μέρα στο χωράφι ή στο αλώνι. Κιτρινωπός ο καρπός τους, με κοντό παχύ κοτσάνι και γι’ αυτό τις έλεγαν κοντούλες, με πλούσιο άρωμα και γλυκύτατη κρυσταλλική σάρκα, ήταν το επιτίμιο του κόπου της συγκομιδής. Αυτό τον μοναδικό καρπό θα τον βρούμε σε κανένα ξεχασμένο δέντρο, πνιγμένο στα βάτα συνήθως να παλεύει να επιζήσει και να θυμίζει την ερήμωση της υπαίθρου και την απουσία του νοικοκύρη από τα χωράφια του. Και αν είμαστε τυχεροί και βρούμε και κανένα αχλάδι στα αδύναμα κλαριά της, τότε θα καταλάβουμε τι θησαυρό χάσαμε… Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Ηλίας Προβόπουλος, 28/11/2020 - 11:33 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Η πιο λαμπρή ανατολή στο Αιγαίο
Ηλίας Προβόπουλος, 27/11/2020 - 15:00 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Τσουκνίδες ανάλατες δεν τρώγονται...
Ηλίας Προβόπουλος, 25/11/2020 - 10:50 Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Ωραίες γεύσεις μέσα στην καραντίνα
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Της Παναγίας της Πολυσπορότισσας Θύμα των περιοριστικών μέτρων για την αντιμετώπιση της πανδημίας είναι και η προσέλευση στις εκκλησίες για τις καθιερωμένες λειτουργίες και... Ηλίας Προβόπουλος, 21/11/2020 - 20:34
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Η Αμοργός γιορτάζει στην καρδιά μας Εκτός από τις σπάνιες ομορφιές της η Αμοργός έχει να επιδείξει στον επισκέπτη της και μια ιδιαίτερη διάθεση ως προς... Ηλίας Προβόπουλος, 20/11/2020 - 11:00
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Όταν τα κουνάβια δεν ζούσαν σε φάρμα! Έτυχε τα περασμένα χρόνια που ανθούσαν τα ειδικά περιοδικά και ιδιαίτερα εκείνα που φιλοξενούσαν θέματα από την ελληνική ύπαιθρο, τουριστικά... Ηλίας Προβόπουλος, 19/11/2020 - 09:35
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Πολύχρωμος και σκεπτικός Νοέμβριος Είναι ο μήνας Νοέμβριος που περνάμε και ήδη περάσαμε το μισό του, το τέλος μιας εποχής της φύσης η οποία... Ηλίας Προβόπουλος, 18/11/2020 - 09:57
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Το παράδειγμα της κυρά Τασιάς Ένα από τα ζητήματα που προβάλλει η νέα καραντίνα που μας επιβλήθηκε λόγω της πανδημίας, είναι η προμήθεια αγαθών πρώτης... Ηλίας Προβόπουλος, 15/11/2020 - 10:20
Αραρίσκοντας Ηλίας Προβόπουλος: Όταν η καραντίνα λεγόταν Χειμώνας Έτσι που μπήκε η καραντίνα στη ζωή μας και μάλιστα επαναλαμβανόμενη, όλους πλέον επηρεάζει και καθένας τη βιώνει με τον... Ηλίας Προβόπουλος, 11/11/2020 - 12:28