Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 - 08:50 facebook twitter linkedin Ποια τρόφιμα μας προστατεύουν από τον ήλιο; Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 facebook twitter linkedin Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο κρύβει κινδύνους, με τους ερεθισμούς και τον καρκίνο του δέρματος να είναι οι σοβαρότεροι. Τα αντιηλιακά είναι μία πρώτη ασπίδα προστασίας, όμως η χρήση τους έχει αντενδείξεις και δεν φαίνεται να μπορεί να αντιμετωπίσει συνολικά το πρόβλημα. Για παράδειγμα, υπάρχουν αναφορές για τοξικά χημικά πρόσθετα σε ορισμένα αντιηλιακά ή για μειωμένη παραγωγή βιταμίνης D στην επιδερμίδα, λόγω της αυξημένης χρήσης των αντιηλιακών και του υψηλού δείκτη προστασίας τους. Όπως επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος, «σε επιστημονική έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Revision αναφέρεται ότι κατά την έκθεση στον ήλιο, οι υπεριώδεις ακτίνες Α προκαλούν οξειδωτικές καταστροφές σε κυτταρικά μέρη και στο DNA, ενώ παράλληλα φαίνεται τα επίπεδα αντιοξειδωτικών να μειώνονται σημαντικά. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, η αυξημένη (ή τουλάχιστον η επαρκής) διατροφική πρόσληψη βιταμινών με αντιοξειδωτική ικανότητα, μικροστοιχείων και φυτοχημικών συστατικών, όπως και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ω-3, ω-6 και ω-9, έχει αποδεδειγμένα προστατευτική δράση». «Η φύση, λοιπόν, έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να παρέχει τα κατάλληλα εργαλεία για την προστασία μας, παρέχοντάς μας έναν σημαντικό αριθμό τροφίμων που προστατεύουν από τον ήλιο και που είναι διαθέσιμα κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες», αναφέρει ο κ. Χρύσου και συμβουλεύει τα εξής: «Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά κόκκινου και πορτοκαλί χρώματος, όπως είναι το καρότο, η τομάτα, το καρπούζι, αλλά και διάφορα berries κόκκινου ή παραπλήσιων χρωμάτων. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο και έτσι μετατρέπονται σε «αντιηλιακά» με υψηλό δείκτη προστασίας! Επιπλέον, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπλαση του δέρματος. Βάλτε ταχίνι ή φυστικοβούτυρο στο πρωινό γεύμα ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ενισχύστε την επιδερμίδα σας με ένα ακόμη όπλο. Τέλος, προτιμήστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η γνωστή σε όλους μας γλιστρίδα είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού εμφάνισης ρυτίδων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος». Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, επιλέξτε την κατάλληλη αντιηλιακή κρέμα, παράλληλα όμως καταναλώστε λαχανικά και φρούτα εποχής σε συνδυασμό με το αγαπημένο ταχίνι ή το απολαυστικό φυστικοβούτυρο και δημιουργήστε την καλύτερη ασπίδα για τον οργανισμό και το δέρμα σας! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 05/12/2023 - 13:23 Πως η τεχνητή νοημοσύνη βοηθά στην αποφυγή άσκοπων επεμβάσεων στο γαστρεντερικό!
Άρης Μπερζοβίτης, 05/12/2023 - 12:39 Το βραβείο «Γιάννης Κυριόπουλος» θα απονεμηθεί στον καθηγητή Ηλία Μόσιαλο!
Άρης Μπερζοβίτης, 05/12/2023 - 10:26 Ελληνική Πνευμονολογική Εταιρεία: Ο εμβολιασμός κατά της πνευμονίας σώζει ζωές! (βίντεο)
Άρης Μπερζοβίτης, 04/12/2023 - 15:57 Τρέχουμε για καλό και καλωσορίζουμε το νέο έτος στο 2024 FIRST RUN του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος!
Με εικονικές συνταγογραφήσεις ιατροτεχνολογικών υλικών εγκληματική οργάνωση ζημίωσε τον ΕΟΠΥΥ 539.847 ευρώ! Η Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας συνέλαβε 5 μέλη της οργάνωσης, ενώ η δικογραφία περιλαμβάνει επιπλέον 33 άτομα! Από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας... Άρης Μπερζοβίτης, 04/12/2023 - 11:24
Gilead Sciences Ελλάδας: Το clawback μας αναγκάζει σε περιορισμό των δράσεων μας για τη φετινή Παγκόσμια Ημέρα ΑΙDS! Η Παγκόσμια Ημέρα ΑΙDS αποτελεί διαχρονικά ημέρα γιορτής και ελπίδας για την Gilead Sciences Ελλάδας. «Είναι μία εμφατική υπενθύμιση της... Άρης Μπερζοβίτης, 01/12/2023 - 09:38
«Ζωή με ΧΑΠ»: Ο πρώτος ιστότοπος με οδηγίες για κατ’ οίκον άσκηση για ασθενείς με Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια! Κεντρική φωτογραφία από αριστερά προς τα δεξιά: Σταύρος Γ. Θεοδωράκης, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, Chiesi Ελλάδας και Κύπρου, Στυλιανός Λουκίδης,... Άρης Μπερζοβίτης, 30/11/2023 - 10:42
Ημέρες Καινοτομίας στην Υγεία 2023: Διεπιστημονικές ομάδες φοιτητών αντιμετωπίζουν προκλήσεις στην υγεία! Περισσότεροι από 90 φοιτητές και φοιτήτριες εκπαιδεύτηκαν στο Design Thinking, εργάστηκαν σε διεπιστημονικές ομάδες και διαγωνίστηκαν στην ανάπτυξη και παρουσίαση... Άρης Μπερζοβίτης, 28/11/2023 - 14:38
Πανελλήνιο Συνέδριο 2023: 40 χρόνια ΕΣΥ, η επόμενη μέρα! Σε μία εβδομάδα από σήμερα ξεκινάει τις εργασίες του το Πανελλήνιο Συνέδριο για τα Οικονομικά και τις Πολιτικές της Υγείας... Άρης Μπερζοβίτης, 28/11/2023 - 12:23
Άρης Παπαδάκος: «H Sobi είναι μια εταιρεία που χαρίζει “σπάνια” δύναμη σε “σπάνιους” ανθρώπους»! Κεντρική φωτογραφία: Ο κ. Άρης Παπαδάκος, Country Manager της Sobi για την Ελλάδα, την Κύπρο & τη Μάλτα. Μέσω της καινοτομίας... Άρης Μπερζοβίτης, 28/11/2023 - 11:35