Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 - 08:50 facebook twitter linkedin Ποια τρόφιμα μας προστατεύουν από τον ήλιο; Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 facebook twitter linkedin Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο κρύβει κινδύνους, με τους ερεθισμούς και τον καρκίνο του δέρματος να είναι οι σοβαρότεροι. Τα αντιηλιακά είναι μία πρώτη ασπίδα προστασίας, όμως η χρήση τους έχει αντενδείξεις και δεν φαίνεται να μπορεί να αντιμετωπίσει συνολικά το πρόβλημα. Για παράδειγμα, υπάρχουν αναφορές για τοξικά χημικά πρόσθετα σε ορισμένα αντιηλιακά ή για μειωμένη παραγωγή βιταμίνης D στην επιδερμίδα, λόγω της αυξημένης χρήσης των αντιηλιακών και του υψηλού δείκτη προστασίας τους. Όπως επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος, «σε επιστημονική έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Revision αναφέρεται ότι κατά την έκθεση στον ήλιο, οι υπεριώδεις ακτίνες Α προκαλούν οξειδωτικές καταστροφές σε κυτταρικά μέρη και στο DNA, ενώ παράλληλα φαίνεται τα επίπεδα αντιοξειδωτικών να μειώνονται σημαντικά. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, η αυξημένη (ή τουλάχιστον η επαρκής) διατροφική πρόσληψη βιταμινών με αντιοξειδωτική ικανότητα, μικροστοιχείων και φυτοχημικών συστατικών, όπως και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ω-3, ω-6 και ω-9, έχει αποδεδειγμένα προστατευτική δράση». «Η φύση, λοιπόν, έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να παρέχει τα κατάλληλα εργαλεία για την προστασία μας, παρέχοντάς μας έναν σημαντικό αριθμό τροφίμων που προστατεύουν από τον ήλιο και που είναι διαθέσιμα κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες», αναφέρει ο κ. Χρύσου και συμβουλεύει τα εξής: «Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά κόκκινου και πορτοκαλί χρώματος, όπως είναι το καρότο, η τομάτα, το καρπούζι, αλλά και διάφορα berries κόκκινου ή παραπλήσιων χρωμάτων. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο και έτσι μετατρέπονται σε «αντιηλιακά» με υψηλό δείκτη προστασίας! Επιπλέον, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπλαση του δέρματος. Βάλτε ταχίνι ή φυστικοβούτυρο στο πρωινό γεύμα ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ενισχύστε την επιδερμίδα σας με ένα ακόμη όπλο. Τέλος, προτιμήστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η γνωστή σε όλους μας γλιστρίδα είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού εμφάνισης ρυτίδων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος». Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, επιλέξτε την κατάλληλη αντιηλιακή κρέμα, παράλληλα όμως καταναλώστε λαχανικά και φρούτα εποχής σε συνδυασμό με το αγαπημένο ταχίνι ή το απολαυστικό φυστικοβούτυρο και δημιουργήστε την καλύτερη ασπίδα για τον οργανισμό και το δέρμα σας! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 04/09/2024 - 08:46 Μπορεί η μεσογειακή διατροφή να μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης από τον COVID-19;
Άρης Μπερζοβίτης, 03/09/2024 - 13:30 Μεγάλη έρευνα της ΠΟΕΔΗΝ: Τα προβλήματα σε 29 Νοσοκομεία και 14 Κ.Υ. της Βορείου Ελλάδας σε προσωπικό και υποδομές!
Άρης Μπερζοβίτης, 03/09/2024 - 13:00 Πόρισμα «κόλαφος» Συνηγόρου του Πολίτη για ΕΟΠΥΥ: Ανέχεται παράνομες χρεώσεις από ιδιωτικές κλινικές στους ασθενείς!
Άρης Μπερζοβίτης, 03/09/2024 - 10:55 Ερρίκος Ντυνάν: Μοριοδοτούμενο εκπαιδευτικό πρόγραμμα 2024-25 με δωρεάν συμμετοχή!
Καινοτόμος θεραπεία της δισκοπάθειας με δισκοπλαστική – πυρηνοπλαστική με ραδιοσυχνότητες και τοπική αναισθησία! Η δισκοπλαστική (RF) πυρηνοπλαστική με χρήση ραδιοσυχνοτήτων είναι μια καινοτόμος αναίμακτη τεχνική θεραπείας των παθήσεων της σπονδυλικής στήλης που αφορούν... Άρης Μπερζοβίτης, 03/09/2024 - 09:40
Προθεσμία μέχρι 9 Σεπτεμβρίου αν ενδιαφέρεστε για πρόσληψη στα δημοτικά ιατρεία του Δήμου Αθηναίων! Ο Δήμος Αθηναίων ανακοίνωσε προσλήψεις μεταξύ άλλων και στα δημοτικά ιατρεία με στόχο την ενίσχυσή τους. Ειδικότερα ανακοίνωσε την πρόσληψη τριάντα... Άρης Μπερζοβίτης, 02/09/2024 - 11:53
Νέο Αντικαρκινικό Νοσοκομείο στη Θεσσαλονίκη με σύμπραξη Δημοσίου και Ιδιωτικού Τομέα! Εγκρίθηκε από τη Διυπουργική Επιτροπή Συμπράξεων Δημοσίου και Ιδιωτικού Τομέα (ΣΔΙΤ) η κατασκευή νέου σύγχρονου Αντικαρκινικού Νοσοκομείου στην πόλη της... Άρης Μπερζοβίτης, 30/08/2024 - 10:02
Έξαρση του διεισδυτικού στρεπτόκοκκου ομάδας Α, τι να προσέχουν οι γονείς! Από τον Ιανουάριο μέχρι τώρα 48 περιστατικά με 12 θανάτους ΕΟΔΥ: Τι πρέπει να προσέχουμε Παιδίατροι: Μην αφήνετε τα παιδιά να εξαντλούνται... Άρης Μπερζοβίτης, 29/08/2024 - 12:01
Συναγερμός στην Ευρώπη για την mpox – Σε εγρήγορση ο ΕΟΔΥ – Πως μεταδίδεται και ποιοι κινδυνεύουν! Του Άρη Μπερζοβίτη Στις 14 Αυγούστου 2024 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) κήρυξε την επιδημία Mpox (ευλογιά των πιθήκων) στη Λαϊκή... Άρης Μπερζοβίτης, 27/08/2024 - 11:04
Ποιοι είναι οι νέοι διοικητές και υποδιοικητές στις 7 Υγειονομικές Περιφέρειες της χώρας! Ο Υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης πραγματοποίησε την Πέμπτη 22 Αυγούστου 2024, συνάντηση γνωριμίας με τους Διοικητές και τους νέους Υποδιοικητές... Άρης Μπερζοβίτης, 26/08/2024 - 09:43