Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 - 08:50 facebook twitter linkedin Ποια τρόφιμα μας προστατεύουν από τον ήλιο; Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 facebook twitter linkedin Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο κρύβει κινδύνους, με τους ερεθισμούς και τον καρκίνο του δέρματος να είναι οι σοβαρότεροι. Τα αντιηλιακά είναι μία πρώτη ασπίδα προστασίας, όμως η χρήση τους έχει αντενδείξεις και δεν φαίνεται να μπορεί να αντιμετωπίσει συνολικά το πρόβλημα. Για παράδειγμα, υπάρχουν αναφορές για τοξικά χημικά πρόσθετα σε ορισμένα αντιηλιακά ή για μειωμένη παραγωγή βιταμίνης D στην επιδερμίδα, λόγω της αυξημένης χρήσης των αντιηλιακών και του υψηλού δείκτη προστασίας τους. Όπως επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος, «σε επιστημονική έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Revision αναφέρεται ότι κατά την έκθεση στον ήλιο, οι υπεριώδεις ακτίνες Α προκαλούν οξειδωτικές καταστροφές σε κυτταρικά μέρη και στο DNA, ενώ παράλληλα φαίνεται τα επίπεδα αντιοξειδωτικών να μειώνονται σημαντικά. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, η αυξημένη (ή τουλάχιστον η επαρκής) διατροφική πρόσληψη βιταμινών με αντιοξειδωτική ικανότητα, μικροστοιχείων και φυτοχημικών συστατικών, όπως και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ω-3, ω-6 και ω-9, έχει αποδεδειγμένα προστατευτική δράση». «Η φύση, λοιπόν, έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να παρέχει τα κατάλληλα εργαλεία για την προστασία μας, παρέχοντάς μας έναν σημαντικό αριθμό τροφίμων που προστατεύουν από τον ήλιο και που είναι διαθέσιμα κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες», αναφέρει ο κ. Χρύσου και συμβουλεύει τα εξής: «Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά κόκκινου και πορτοκαλί χρώματος, όπως είναι το καρότο, η τομάτα, το καρπούζι, αλλά και διάφορα berries κόκκινου ή παραπλήσιων χρωμάτων. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο και έτσι μετατρέπονται σε «αντιηλιακά» με υψηλό δείκτη προστασίας! Επιπλέον, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπλαση του δέρματος. Βάλτε ταχίνι ή φυστικοβούτυρο στο πρωινό γεύμα ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ενισχύστε την επιδερμίδα σας με ένα ακόμη όπλο. Τέλος, προτιμήστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η γνωστή σε όλους μας γλιστρίδα είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού εμφάνισης ρυτίδων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος». Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, επιλέξτε την κατάλληλη αντιηλιακή κρέμα, παράλληλα όμως καταναλώστε λαχανικά και φρούτα εποχής σε συνδυασμό με το αγαπημένο ταχίνι ή το απολαυστικό φυστικοβούτυρο και δημιουργήστε την καλύτερη ασπίδα για τον οργανισμό και το δέρμα σας! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 20/10/2023 - 09:49 «H Aρχαία Iατρική στη Λαϊκή μας Παράδοση» το νέο βιβλίο του γιατρού - λογοτέχνη Γεράσιμου Α. Ρηγάτου!
Άρης Μπερζοβίτης, 19/10/2023 - 11:09 GEP: Δωρεάν εκπαίδευση πρώτων βοηθειών στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Εβδομάδας Υγείας & Ασφάλειας στην Εργασία!
Άρης Μπερζοβίτης, 18/10/2023 - 13:51 Εντυπωσιακά νέα για ασθενείς με εγκεφαλικό δίνουν ελπίδα και σε όσους φθάνουν αργά στο νοσοκομείο!
Η Novartis Hellas στο πλευρό των γυναικών με καρκίνο του μαστού! Ο Οκτώβριος έχει καθιερωθεί ως Μήνας Ενημέρωσης & Ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του μαστού, καθώς είναι ο πιο συχνός γυναικείος... Άρης Μπερζοβίτης, 18/10/2023 - 12:57
Τα βιοομοειδή στη ζωή των ασθενών με ρευματικά νοσήματα και η διαχείριση του χρόνιου πόνου! Live Διαδικτυακή εκδήλωση στο FB, Τετάρτη, 18 Οκτωβρίου 2023, 19:00-20:15 Η Ελληνική Εταιρεία Αντιρευματικού Αγώνα (ΕΛ.Ε.ΑΝ.Α) θα πραγματοποιήσει live διαδικτυακή εκδήλωση με... Άρης Μπερζοβίτης, 17/10/2023 - 14:49
O τρίτος κύκλος του Level-up G4A της Bayer Ελλάς ξεκίνησε και περιμένει τις προτάσεις σας! H Bayer Ελλάς, πιστή στη δέσμευσή της για καινοτομία σε όλους τους τομείς δραστηριοποίησής της και αναγνωρίζοντας τη δύναμη της... Άρης Μπερζοβίτης, 17/10/2023 - 14:11
Σάρωσε τα βραβεία στα “UX|CX Awards” το εκπαιδευτικό πρόγραμμα της Chiesi Hellas για τους πνευμονολόγους! Η Chiesi Hellas, για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, διακρίθηκε στο θεσμό των “UX|CX Awards” κατακτώντας τρία βραβεία, δύο ασημένια και ένα... Άρης Μπερζοβίτης, 17/10/2023 - 13:09
«#είμαιΨαγμένη»: Εκστρατεία πρόληψης και ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του μαστού από το «Άλμα Ζωής»! «#είμαιΨαγμένη»: η καμπάνια Η νέα εκστρατεία πρόληψης και ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του μαστού μάς υπενθυμίζει πως ανάμεσα στους δεκάδες μικρούς ή... Άρης Μπερζοβίτης, 17/10/2023 - 10:34
Η αξία του Εμβολιασμού Ενηλίκων και η περίπτωση του Αναπνευστικού Συγκυτιακού Ιού (RSV)! (βίντεο) Στην αξία του εμβολιασμού ενηλίκων, καθώς και στην περίπτωση του Αναπνευστικού Συγκυτιακού Ιού, ευρέως διαδεδομένου ως RSV, εστίασε η δημοσιογραφική... Άρης Μπερζοβίτης, 17/10/2023 - 09:33