Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 - 08:50 facebook twitter linkedin Ποια τρόφιμα μας προστατεύουν από τον ήλιο; Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 facebook twitter linkedin Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο κρύβει κινδύνους, με τους ερεθισμούς και τον καρκίνο του δέρματος να είναι οι σοβαρότεροι. Τα αντιηλιακά είναι μία πρώτη ασπίδα προστασίας, όμως η χρήση τους έχει αντενδείξεις και δεν φαίνεται να μπορεί να αντιμετωπίσει συνολικά το πρόβλημα. Για παράδειγμα, υπάρχουν αναφορές για τοξικά χημικά πρόσθετα σε ορισμένα αντιηλιακά ή για μειωμένη παραγωγή βιταμίνης D στην επιδερμίδα, λόγω της αυξημένης χρήσης των αντιηλιακών και του υψηλού δείκτη προστασίας τους. Όπως επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος, «σε επιστημονική έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Revision αναφέρεται ότι κατά την έκθεση στον ήλιο, οι υπεριώδεις ακτίνες Α προκαλούν οξειδωτικές καταστροφές σε κυτταρικά μέρη και στο DNA, ενώ παράλληλα φαίνεται τα επίπεδα αντιοξειδωτικών να μειώνονται σημαντικά. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, η αυξημένη (ή τουλάχιστον η επαρκής) διατροφική πρόσληψη βιταμινών με αντιοξειδωτική ικανότητα, μικροστοιχείων και φυτοχημικών συστατικών, όπως και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ω-3, ω-6 και ω-9, έχει αποδεδειγμένα προστατευτική δράση». «Η φύση, λοιπόν, έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να παρέχει τα κατάλληλα εργαλεία για την προστασία μας, παρέχοντάς μας έναν σημαντικό αριθμό τροφίμων που προστατεύουν από τον ήλιο και που είναι διαθέσιμα κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες», αναφέρει ο κ. Χρύσου και συμβουλεύει τα εξής: «Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά κόκκινου και πορτοκαλί χρώματος, όπως είναι το καρότο, η τομάτα, το καρπούζι, αλλά και διάφορα berries κόκκινου ή παραπλήσιων χρωμάτων. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο και έτσι μετατρέπονται σε «αντιηλιακά» με υψηλό δείκτη προστασίας! Επιπλέον, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπλαση του δέρματος. Βάλτε ταχίνι ή φυστικοβούτυρο στο πρωινό γεύμα ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ενισχύστε την επιδερμίδα σας με ένα ακόμη όπλο. Τέλος, προτιμήστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η γνωστή σε όλους μας γλιστρίδα είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού εμφάνισης ρυτίδων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος». Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, επιλέξτε την κατάλληλη αντιηλιακή κρέμα, παράλληλα όμως καταναλώστε λαχανικά και φρούτα εποχής σε συνδυασμό με το αγαπημένο ταχίνι ή το απολαυστικό φυστικοβούτυρο και δημιουργήστε την καλύτερη ασπίδα για τον οργανισμό και το δέρμα σας! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 17/10/2023 - 10:34 «#είμαιΨαγμένη»: Εκστρατεία πρόληψης και ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του μαστού από το «Άλμα Ζωής»!
Άρης Μπερζοβίτης, 17/10/2023 - 09:33 Η αξία του Εμβολιασμού Ενηλίκων και η περίπτωση του Αναπνευστικού Συγκυτιακού Ιού (RSV)! (βίντεο)
Άρης Μπερζοβίτης, 16/10/2023 - 15:05 Ο Ιωάννης Κωτσιόπουλος νέος Γενικός Διευθυντής του PhARMA Innovation Forum Greece!
ΥΓΕΙΑ IVF Εμβρυογένεσις: Εκπληρώνει τα όνειρα σε υπογόνιμα ζευγάρια να αποκτήσουν παιδιά! Η πρότυπη Μονάδα Υποβοηθούμενης Αναπαραγωγής ΥΓΕΙΑ IVF Εμβρυογένεσις, μέλος του Ομίλου Hellenic Healthcare Group (HHG), πραγματοποίησε την Πέμπτη, 12 Οκτωβρίου... Άρης Μπερζοβίτης, 13/10/2023 - 15:49
Η σωστή διατροφή #EinaiStoDikoSouXeri! Δωρεάν λιπομετρήσεις και ενημέρωση στο Σύνταγμα από την ΑΜΚΕ "Με Οδηγό το Διαβήτη" Mια ακόμη σημαντική δράση πρόληψης και ευαισθητοποίησης διοργανώνει... Άρης Μπερζοβίτης, 13/10/2023 - 09:25
Μελέτη ΙΟΒΕ-ΣΦΕΕ: Ισχυρό το αποτύπωμα της αγοράς φαρμάκου στην υγεία και την οικονομία! (βίντεο) Σε €6,2 δισεκ. το 2021 η συνολική συνεισφορά του! Το Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών, με τη συνεργασία του Συνδέσμου Φαρμακευτικών... Άρης Μπερζοβίτης, 12/10/2023 - 13:03
Πως θα καταλάβετε ότι πάσχετε από αρθρίτιδα! 12 Οκτωβρίου 2023 - Παγκόσμια Ημέρα κατά της Αρθρίτιδας «Έχεις πρήξιμο και πρωινή δυσκαμψία στις αρθρώσεις ή πόνο και πρωινή δυσκαμψία... Άρης Μπερζοβίτης, 12/10/2023 - 09:43
Μελέτη Samsung και Νοσοκομείου Μασαχουσέτης για την κατανόηση παραμέτρων που ενδέχεται να επηρεάζουν την ψυχική υγεία! Σε μια εποχή όπου η φροντίδα της ψυχικής υγείας αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία, η Samsung συνεργάζεται με το Γενικό... Άρης Μπερζοβίτης, 11/10/2023 - 11:48
Σε Δίκτυα Υπηρεσιών Ψυχικής Υγείας μετεξελίσσονται τα Ψυχιατρικά Νοσοκομεία! 40 νέες δομές Ψυχικής Υγείας μέχρι το τέλος του 2023 «Η ψυχική υγεία αποτελεί βασικό ανθρώπινο δικαίωμα για όλους. Αυτό περιλαμβάνει... Άρης Μπερζοβίτης, 11/10/2023 - 10:16