Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 - 08:50 facebook twitter linkedin Ποια τρόφιμα μας προστατεύουν από τον ήλιο; Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 facebook twitter linkedin Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο κρύβει κινδύνους, με τους ερεθισμούς και τον καρκίνο του δέρματος να είναι οι σοβαρότεροι. Τα αντιηλιακά είναι μία πρώτη ασπίδα προστασίας, όμως η χρήση τους έχει αντενδείξεις και δεν φαίνεται να μπορεί να αντιμετωπίσει συνολικά το πρόβλημα. Για παράδειγμα, υπάρχουν αναφορές για τοξικά χημικά πρόσθετα σε ορισμένα αντιηλιακά ή για μειωμένη παραγωγή βιταμίνης D στην επιδερμίδα, λόγω της αυξημένης χρήσης των αντιηλιακών και του υψηλού δείκτη προστασίας τους. Όπως επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος, «σε επιστημονική έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Revision αναφέρεται ότι κατά την έκθεση στον ήλιο, οι υπεριώδεις ακτίνες Α προκαλούν οξειδωτικές καταστροφές σε κυτταρικά μέρη και στο DNA, ενώ παράλληλα φαίνεται τα επίπεδα αντιοξειδωτικών να μειώνονται σημαντικά. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, η αυξημένη (ή τουλάχιστον η επαρκής) διατροφική πρόσληψη βιταμινών με αντιοξειδωτική ικανότητα, μικροστοιχείων και φυτοχημικών συστατικών, όπως και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ω-3, ω-6 και ω-9, έχει αποδεδειγμένα προστατευτική δράση». «Η φύση, λοιπόν, έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να παρέχει τα κατάλληλα εργαλεία για την προστασία μας, παρέχοντάς μας έναν σημαντικό αριθμό τροφίμων που προστατεύουν από τον ήλιο και που είναι διαθέσιμα κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες», αναφέρει ο κ. Χρύσου και συμβουλεύει τα εξής: «Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά κόκκινου και πορτοκαλί χρώματος, όπως είναι το καρότο, η τομάτα, το καρπούζι, αλλά και διάφορα berries κόκκινου ή παραπλήσιων χρωμάτων. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο και έτσι μετατρέπονται σε «αντιηλιακά» με υψηλό δείκτη προστασίας! Επιπλέον, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπλαση του δέρματος. Βάλτε ταχίνι ή φυστικοβούτυρο στο πρωινό γεύμα ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ενισχύστε την επιδερμίδα σας με ένα ακόμη όπλο. Τέλος, προτιμήστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η γνωστή σε όλους μας γλιστρίδα είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού εμφάνισης ρυτίδων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος». Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, επιλέξτε την κατάλληλη αντιηλιακή κρέμα, παράλληλα όμως καταναλώστε λαχανικά και φρούτα εποχής σε συνδυασμό με το αγαπημένο ταχίνι ή το απολαυστικό φυστικοβούτυρο και δημιουργήστε την καλύτερη ασπίδα για τον οργανισμό και το δέρμα σας! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 02/10/2023 - 14:54 Ελληνική Γεροντολογική και Γηριατρική Εταιρεία: Ποια είναι τα μυστικά της μακροζωΐας!
Άρης Μπερζοβίτης, 29/09/2023 - 14:34 ΕΚΠΑ: 7 τόνοι ανθρωπιστικής βοήθειας για τους πλημμυροπαθείς στην Θεσσαλία!
Άρης Μπερζοβίτης, 29/09/2023 - 13:24 Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία: Τι μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων!
Άρης Μπερζοβίτης, 29/09/2023 - 11:13 29 Σεπτεμβρίου 2023: Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς - Η άσκηση είναι σημαντικό μέτρο πρόληψης των καρδιαγγειακών παθήσεων!
Κορυφαίοι ογκολόγοι θα παρουσιάσουν στον «Άγιο Σάββα» τις τελευταίες εξελίξεις κατά του καρκίνου! Τριανταπέντε κορυφαίοι ερευνητές από όλο τον κόσμο ειδικοί στον τομέα της ογκολογίας θα συναντηθούν σήμερα και αύριο 28-29 Σεπτεμβρίου στο... Άρης Μπερζοβίτης, 28/09/2023 - 12:56
Τα μέτρα προστασίας για να μειώσετε τον κίνδυνο μόλυνσης από λεπτοσπείρωση – Ένα θανατηφόρο κρούσμα στην Κέρκυρα! Μετά την πρόσφατη καταγραφή ενός θανατηφόρου κρούσματος λεπτοσπείρωσης στην Κέρκυρα και στο πλαίσιο της συνεχούς προσπάθειας για ευαισθητοποίηση του κοινού... Άρης Μπερζοβίτης, 28/09/2023 - 10:53
Το τσεκάπ που πρέπει να κάνετε μετά τις καλοκαιρινές διακοπές! Η επιστροφή στην καθημερινή ρουτίνα δίνει ευκαιρία για έναν προληπτικό έλεγχο της υγείας, ειδικά μετά τους παρατεταμένους καύσωνες και τις... Άρης Μπερζοβίτης, 26/09/2023 - 10:13
Από τον ΕΟΠΥΥ η κάλυψη του κόστους φαρμάκων και εξετάσεων των πλημμυροπαθών! Σχετικά με τα δημοσιεύματα για την δήθεν επιβάρυνση των εργαστηριακών ιατρών από τη θέσπιση της μηδενικής συμμετοχής των ασφαλισμένων για... Άρης Μπερζοβίτης, 25/09/2023 - 10:22
Greece Race for the Cure® ΜΑΖΙ ΠΙΟ ΔΥΝΑΤΟΙ από τον καρκίνο του μαστού - Κυριακή 1 Οκτωβρίου 2023! (βίντεο) Το Greece Race for the Cure®, ο συμβολικός αγώνας δρόμου και περίπατος ενάντια στον καρκίνο του μαστού, επιστρέφει την Κυριακή... Άρης Μπερζοβίτης, 22/09/2023 - 13:02
Διημερίδα της Διεθνούς Εταιρείας για την Αμυλοείδωση στην Αθήνα! Η Διεθνής Εταιρεία για την Αμυλοείδωση (Ιnternational Society of Amyloidosis – ISA) διοργανώνει συνάντηση στην Αθήνα, στις 25-26 Σεπτεμβρίου (στο Athenaeum Intercontinental Athens) όπου... Άρης Μπερζοβίτης, 22/09/2023 - 12:05