Άρης Μπερζοβίτης, 8/8/2023 - 10:39 facebook twitter linkedin Τι να προσέχουν οι ασθενείς που πάσχουν από κοιλιοκάκη στις καλοκαιρινές τους διακοπές! Άρης Μπερζοβίτης, 8/8/2023 facebook twitter linkedin Η κοιλιοκάκη είναι μια ασθένεια (ή κατά πολλούς κατάσταση) στην οποία η κατανάλωση δημητριακών (σιταριού, κριθαριού, σίκαλης και βρώμης) προκαλεί βλάβη στην εσωτερική επιφάνεια του λεπτού εντέρου (εντερικού βλεννογόνου). Παραμένει αδιευκρίνιστος ο μηχανισμός με τον οποίο αυτοί οι σπόροι, αβλαβείς για τη μεγάλη πλειοψηφία των ανθρώπων, βλάπτουν το εντερικό βλεννογόνο των ατόμων με κοιλιοκάκη. Έχει διαπιστωθεί ότι ο υπεύθυνος τοξικός παράγοντας που περιέχεται στα ανωτέρω δημητριακά είναι η γλουτένη, η οποία συνίσταται από ένα μείγμα συγκεκριμένων πρωτεϊνών που ονομάζονται γλιαδίνες. Μέχρι σήμερα, οι περισσότερες επιστημονικές ενδείξεις συνηγορούν στο ότι οι πρωτεΐνες της γλουτένης στα άτομα με κοιλιοκάκη ασκούν την τοξική τους δράση ενεργοποιώντας ανοσολογικούς μηχανισμούς, που έχουν ως τελικό αποτέλεσμα τη βλάβη (ατροφία) του βλεννογόνου λεπτού εντέρου. Στον ορό ασθενών με κοιλιοκάκη, όταν η διατροφή τους περιέχει γλουτένη, ανιχνεύονται συνήθως και ειδικού τύπου αντισώματα, όπως τα αντιγλιαδινικά, τα αντισώματα έναντι της δικτυωτής ουσίας (ρετικουλίνης) και τα αντισώματα έναντι του ενδομυσίου. Τελευταία έχει αναγνωρισθεί η ιστική τρανσγλουταμινάση (TG) ως το υπεύθυνο αυτοαντιγόνο για τη νόσο και ειδικά αντισώματα έναντι της ιστικής τρανσγλουταμινάσης ανιχνεύονται επίσης στους ασθενείς με κοιλιοκάκη. Ο τίτλος των αντισωμάτων ελαττώνεται σταδιακά και επανέρχεται στα φυσιολογικά ή σχεδόν φυσιολογικά επίπεδα, όταν η γλουτένη αφαιρεθεί από τη διατροφή και αυξάνεται όταν επαναχορηγηθεί γλουτένη στη διατροφή. Αποτελούν, λοιπόν, δοκιμασία διαλογής (screening) για την επιλογή των ασθενών, οι οποίοι θα υποβληθούν σε βιοψία λεπτού εντέρου με σκοπό την επιβεβαίωση ή μη της διάγνωσης. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 01/08/2018 - 12:39 Πάσχετε από Σακχαρώδη Διαβήτη; Δείτε έξι πολύτιμες συμβουλές για διακοπές χωρίς απρόοπτα!
Άρης Μπερζοβίτης, 01/08/2018 - 09:29 Στα «διαμάντια» της ελληνικής οικονομίας η ελληνική φαρμακοβιομηχανία DEMO ΑΒΕΕ
ΕΕΚΕ: Προειδοποίηση για αυξημένα προβλήματα στους καρδιοπαθείς στις περιοχές που υπέστησαν καταστροφή από τις πυρκαγιές Με ανακοίνωσή της η Ένωση Ελευθεροεπαγγελματιών Καρδιολόγων Ελλάδος (ΕΕΚΕ) προειδοποιεί ότι λόγω των καταστροφών από τις πυρκαγιές η μόλυνση του... Άρης Μπερζοβίτης, 31/07/2018 - 10:06
Δωρεάν εξετάσεις ελέγχου αναπνευστικής λειτουργίας στους πληγέντες Με αφορμή την πρόσφατη εθνική τραγωδία που οδήγησε στην απώλεια της ζωής 91 ανθρώπων και έχει βαθύτατα συγκινήσει την παγκόσμια... Άρης Μπερζοβίτης, 31/07/2018 - 09:44
Πως να προφυλαχθείτε από τραυματισμούς, εάν κάνετε θαλάσσια σπορ; Σε αρκετούς από εμάς τώρα το καλοκαίρι τους αρέσει να κάνουν waterskiing, wakeboarding, surfing, paragliding, kite surfing ή jet skiing.... Άρης Μπερζοβίτης, 30/07/2018 - 08:48
BIANEΞ και BIAN δίπλα στους πληγέντες της πυρκαγιάς Οι εταιρίες BIANEΞ και BIAN του Ομίλου Γιαννακόπουλου είναι από την πρώτη στιγμή κοντά στους πληγέντες των τραγικών πυρκαγιών της... Άρης Μπερζοβίτης, 26/07/2018 - 12:34
Οι εργαζόμενοι στα Κέντρα Αποκατάστασης διαμαρτύρονται για το νέο Κανονισμό Παροχών του ΕΟΠΥΥ Αλυσιδωτές αντιδράσεις έχει πυροδοτήσει ο νέος Κανονισμός Παροχών του ΕΟΠΥΥ. Μετά την Ομοσπονδία των Συλλόγων Πασχόντων από Σακχαρώδη Διαβήτη -στους... Άρης Μπερζοβίτης, 25/07/2018 - 13:40
Πως να χρησιμοποιείτε σωστά τα αντιηλιακά ανάλογα με το είδος τους Είτε είναι κρέμα και λοσιόν, είτε στικ ή σπρέι, τα αντιηλιακά προϊόντα μπορούν να σας βοηθήσουν να προστατεύσετε το δέρμα... Άρης Μπερζοβίτης, 23/07/2018 - 13:52