Άρης Μπερζοβίτης, 13/5/2016 - 11:47 facebook twitter linkedin 10 πρακτικές συμβουλές για την πρόληψη τροφικών δηλητηριάσεων Άρης Μπερζοβίτης, 13/5/2016 facebook twitter linkedin 1. Να πλένετε τα χέρια σας συχνά, ιδίως πριν αγγίξετε τα τρόφιμα ή μετά από επαφή με ορισμένα από αυτά (κρέας, βρώμικα χόρτα κλπ.) και απαραίτητα μετά από επίσκεψη στο αποχωρητήριο. Κόψτε τα νύχια σας και μη φοράτε δαχτυλίδια, όταν πιάνετε τρόφιμα. 2. Μην πιάνετε τρόφιμα αν έχετε τραύματα ή πληγές με πύο. Μικρά τραύματα από κόψιμο ή εγκαύματα πρέπει να καλύπτονται καλά με αδιάβροχο επίδεσμο ή λευκό λευκοπλάστη. 3. Αν το επάγγελμα σας έχει να κάνει με τρόφιμα, δεν θα πρέπει να έρχεστε σε επαφή με αυτά, όταν είστε άρρωστοι ή έχετε εντερικά. Παράλληλα θα πρέπει να το αναφέρετε στον προϊστάμενο σας ή το γιατρό της υπηρεσίας σας. 4. Να διατηρείτε τα τρόφιμα πάντοτε και συνεχώς σε ψυγείο, ιδίως τα μαγειρεμένα κρέατα, γλυκίσματα με κρέμες κλπ. 5. Να μαγειρεύετε τα τρόφιμα καλά, ειδικά αυτά που μπορεί να έχουν μικρόβια τροφικών δηλητηριάσεων π.χ. κρέατα, κοτόπουλα, αυγά. Μετά το μαγείρεμα αυτά πρέπει να καταναλίσκονται γρήγορα, αλλιώς να ψύχονται και να διατηρούνται συνεχώς στο ψυγείο. 6. Προστατεύετε τα τρόφιμα από μύγες και έντομα. 7. Καθαρίζετε και πλένετε με καλό απορρυπαντικό και με σχεδόν βραστό νερό ή απολυμαντικό τα σκεύη, δίσκους, μαχαίρια κλπ., που χρησιμοποιήσατε για ωμά τρόφιμα ζωικής προέλευσης. 8. Βράζετε ή αποστειρώνετε καθημερινά τις πετσέτες και τα υφάσματα που χρησιμοποιείτε στην κουζίνα για το σκούπισμα ή ακόμη καλύτερα να χρησιμοποιείτε απορροφητικό χαρτί μιας χρήσης. 9. Μην αφήνετε υπολείμματα τροφίμων στους πάγκους, τραπέζια, μηχανήματα κοπής ή επεξεργασίας. Μετά την χρησιμοποίηση τους απαιτείται καλό πλύσιμό και απολύμανση. 10. Φροντίζετε να φοράτε πάντοτε καθαρές ποδιές, σκούφους ή μπλούζες. Το πλύσιμό τους πρέπει να γίνεται με βραστό νερό. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 10/11/2016 - 15:26 Ο FDA χαρακτηρίζει «πρωτοποριακή θεραπεία» φάρμακο της Abbvie για την Ηπατίτιδα C!
Άρης Μπερζοβίτης, 08/11/2016 - 09:42 Δωρεάν προγράμματα φυσικοθεραπείας και ψυχολογικής στήριξης για ασθενείς με Πάρκινσον σε επτά δήμους της Αθήνας
Άρης Μπερζοβίτης, 04/11/2016 - 13:01 Για πρώτη φορά στην Ελλάδα η νέα βιωματική εμπειρία εικονικής πραγματικότητας “Labyrinth Psychotica”
ΙΑΣΩ General: Eπιστημονική Διημερίδα για το Σακχαρώδη Διαβήτη, 21-22/10/2016 στο Divani Palace Acropolis Ο Σακχαρώδης Διαβήτης και οι επιπλοκές του στη μητέρα και την κύηση, το νεογνό, το παιδί, τον έφηβο, τον ενήλικα,... Άρης Μπερζοβίτης, 03/11/2016 - 15:04
Τι προκαλεί τους πυρετικούς σπασμούς στα παιδιά και πώς αντιμετωπίζονται; Ο πυρετός είναι συνυφασμένος με την ανθρώπινη ύπαρξη και αποτελεί ένδειξη ότι το ανοσοποιητικό σύστημα μάχεται κατά ιών και βακτηρίων... Άρης Μπερζοβίτης, 03/11/2016 - 10:12
Εξομοιωτής μαγνητικού τομογράφου στο Νοσοκομείο Παίδων «Αγ. Σοφία» Ύστερα από πρωτοβουλία του Συλλόγου Γονιών Παιδιών με Νεοπλασματική Ασθένεια «Φλόγα», και με την ευγενική χορηγία της Bayer Ελλάς το... Άρης Μπερζοβίτης, 02/11/2016 - 12:02
Θρομβώσεις: Ο ύπουλος εχθρός για την υγεία μας! Η κολπική μαρμαρυγή αποτελεί έναν από τους κυριότερους παράγοντες κινδύνου για θρομβοεμβολικά αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια, τόνισε ο Γιώργος Ανδρικόπουλος, καρδιολόγος,... Άρης Μπερζοβίτης, 01/11/2016 - 19:30
Καμπάνια ενημέρωσης για τον αντιγριπικό εμβολιασμό ξεκινά ο Π.Ι.Σ. Με κεντρικό πρόσωπο στο διαφημιστικό σποτ την ηθοποιό Έφη Παπαθεοδώρου (τη γνωστή Θεοπούλα του «Παρά Πέντε») ο Πανελλήνιος Ιατρικός Σύλλογος... Άρης Μπερζοβίτης, 01/11/2016 - 10:38
Πώς να αποφύγετε τη χειρουργική επέμβαση, όταν έχετε ρήξη μηνίσκου Οι θεραπευτικές ασκήσεις είναι τόσο αποτελεσματικές για τους μεσήλικες ασθενείς που έχουν υποστεί ρήξη μηνίσκου όσο η χειρουργική επέμβαση, σύμφωνα... Άρης Μπερζοβίτης, 31/10/2016 - 15:21