Άρης Μπερζοβίτης, 13/5/2016 - 11:47 facebook twitter linkedin 10 πρακτικές συμβουλές για την πρόληψη τροφικών δηλητηριάσεων Άρης Μπερζοβίτης, 13/5/2016 facebook twitter linkedin 1. Να πλένετε τα χέρια σας συχνά, ιδίως πριν αγγίξετε τα τρόφιμα ή μετά από επαφή με ορισμένα από αυτά (κρέας, βρώμικα χόρτα κλπ.) και απαραίτητα μετά από επίσκεψη στο αποχωρητήριο. Κόψτε τα νύχια σας και μη φοράτε δαχτυλίδια, όταν πιάνετε τρόφιμα. 2. Μην πιάνετε τρόφιμα αν έχετε τραύματα ή πληγές με πύο. Μικρά τραύματα από κόψιμο ή εγκαύματα πρέπει να καλύπτονται καλά με αδιάβροχο επίδεσμο ή λευκό λευκοπλάστη. 3. Αν το επάγγελμα σας έχει να κάνει με τρόφιμα, δεν θα πρέπει να έρχεστε σε επαφή με αυτά, όταν είστε άρρωστοι ή έχετε εντερικά. Παράλληλα θα πρέπει να το αναφέρετε στον προϊστάμενο σας ή το γιατρό της υπηρεσίας σας. 4. Να διατηρείτε τα τρόφιμα πάντοτε και συνεχώς σε ψυγείο, ιδίως τα μαγειρεμένα κρέατα, γλυκίσματα με κρέμες κλπ. 5. Να μαγειρεύετε τα τρόφιμα καλά, ειδικά αυτά που μπορεί να έχουν μικρόβια τροφικών δηλητηριάσεων π.χ. κρέατα, κοτόπουλα, αυγά. Μετά το μαγείρεμα αυτά πρέπει να καταναλίσκονται γρήγορα, αλλιώς να ψύχονται και να διατηρούνται συνεχώς στο ψυγείο. 6. Προστατεύετε τα τρόφιμα από μύγες και έντομα. 7. Καθαρίζετε και πλένετε με καλό απορρυπαντικό και με σχεδόν βραστό νερό ή απολυμαντικό τα σκεύη, δίσκους, μαχαίρια κλπ., που χρησιμοποιήσατε για ωμά τρόφιμα ζωικής προέλευσης. 8. Βράζετε ή αποστειρώνετε καθημερινά τις πετσέτες και τα υφάσματα που χρησιμοποιείτε στην κουζίνα για το σκούπισμα ή ακόμη καλύτερα να χρησιμοποιείτε απορροφητικό χαρτί μιας χρήσης. 9. Μην αφήνετε υπολείμματα τροφίμων στους πάγκους, τραπέζια, μηχανήματα κοπής ή επεξεργασίας. Μετά την χρησιμοποίηση τους απαιτείται καλό πλύσιμό και απολύμανση. 10. Φροντίζετε να φοράτε πάντοτε καθαρές ποδιές, σκούφους ή μπλούζες. Το πλύσιμό τους πρέπει να γίνεται με βραστό νερό. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 14/06/2016 - 09:31 Νέες παγκόσμιες συνεργασίες της AbbVie στον τομέα της Ογκολογίας
Άρης Μπερζοβίτης, 14/06/2016 - 07:55 Οι αποφάσεις του Π.Ι.Σ. για το μέλλον του ΕΟΠΥΥ και το ασφαλιστικό
Άρης Μπερζοβίτης, 12/06/2016 - 11:22 Προλάβετε την ανάπτυξη νεφρικής νόσου με έγκαιρη διάγνωση από την παιδική ηλικία!
Τι αποκαλύπτει το πέλμα για την υγεία μας; Για να υπάρχει σταθερότητα και ελαστικότητα σε κάθε μας βήμα το ανθρώπινο πόδι αποτελείται από 26 οστά, τα οποία σε συνδυασμό με δεκάδες μύες, τένοντες και συνδέσμους, επιτυγχάνουν αυτό το σκοπό. Άρης Μπερζοβίτης, 11/06/2016 - 09:17
Ενημέρωση για τον Καρκίνο του Δέρματος και το Μελάνωμα σε αγροτικές περιοχές Ο Όμιλος Εθελοντών κατά του Καρκίνου – ΑγκαλιάΖΩ, ανακοίνωσε την έναρξη της νέας Εκστρατείας Ενημέρωσης για πρόληψη-έγκαιρη διάγνωση του Καρκίνου του Δέρματος και του Μελανώματος. Άρης Μπερζοβίτης, 10/06/2016 - 14:32
Οδηγός θεραπείας από το βιασμό: Το βιβλίο της Αφροδίτης Ματσάκη Ιδιαίτερα επώδυνη εμπειρία που αφήνει βαθιά τραύματα, ο βιασμός αποτελεί μια απειλή για κάθε γυναίκα. Άρης Μπερζοβίτης, 08/06/2016 - 13:03
Υπηρεσία Παιδιατρικής Ανακουφιστικής Φροντίδας στο σπίτι Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας περισσότερα από 21 εκατομμύρια παιδιά με απειλητική για τη ζωή ασθένεια θα μπορούσαν να ωφεληθούν από υπηρεσίες παιδιατρικής ανακουφιστικής φροντίδας. Άρης Μπερζοβίτης, 08/06/2016 - 12:55
Πώς να οργανώσετε την κοινωνική σας ζωή αν έχετε αρθρίτιδα Πολλά άτομα βρίσκουν ότι η αρθρίτιδα/ρευματισμός είναι κουραστική πάθηση ειδικά αν έχουν πόνο. Η Ελληνική Εταιρεία Αντιρευματικού Αγώνα (ΕΛΕΑΝΑ) μας δίνει τις παρακάτω οδηγίες που ίσως θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους πάσχοντες να οργανώσουν καλύτερα την κοινωνική τους ζωή: Άρης Μπερζοβίτης, 07/06/2016 - 14:39
ΠΕΦ: Το στρεβλό σύστημα τιμολόγησης διαλύει την ελληνική παραγωγή φαρμάκων Σχετικά με την πρόσφατη ανατιμολόγηση των φαρμάκων η Πανελλήνια Ένωση Φαρμακοβιομηχανίας (ΠΕΦ) επισημαίνει τα εξής: Άρης Μπερζοβίτης, 07/06/2016 - 14:23