Άρης Μπερζοβίτης, 13/5/2016 - 11:47 facebook twitter linkedin 10 πρακτικές συμβουλές για την πρόληψη τροφικών δηλητηριάσεων Άρης Μπερζοβίτης, 13/5/2016 facebook twitter linkedin 1. Να πλένετε τα χέρια σας συχνά, ιδίως πριν αγγίξετε τα τρόφιμα ή μετά από επαφή με ορισμένα από αυτά (κρέας, βρώμικα χόρτα κλπ.) και απαραίτητα μετά από επίσκεψη στο αποχωρητήριο. Κόψτε τα νύχια σας και μη φοράτε δαχτυλίδια, όταν πιάνετε τρόφιμα. 2. Μην πιάνετε τρόφιμα αν έχετε τραύματα ή πληγές με πύο. Μικρά τραύματα από κόψιμο ή εγκαύματα πρέπει να καλύπτονται καλά με αδιάβροχο επίδεσμο ή λευκό λευκοπλάστη. 3. Αν το επάγγελμα σας έχει να κάνει με τρόφιμα, δεν θα πρέπει να έρχεστε σε επαφή με αυτά, όταν είστε άρρωστοι ή έχετε εντερικά. Παράλληλα θα πρέπει να το αναφέρετε στον προϊστάμενο σας ή το γιατρό της υπηρεσίας σας. 4. Να διατηρείτε τα τρόφιμα πάντοτε και συνεχώς σε ψυγείο, ιδίως τα μαγειρεμένα κρέατα, γλυκίσματα με κρέμες κλπ. 5. Να μαγειρεύετε τα τρόφιμα καλά, ειδικά αυτά που μπορεί να έχουν μικρόβια τροφικών δηλητηριάσεων π.χ. κρέατα, κοτόπουλα, αυγά. Μετά το μαγείρεμα αυτά πρέπει να καταναλίσκονται γρήγορα, αλλιώς να ψύχονται και να διατηρούνται συνεχώς στο ψυγείο. 6. Προστατεύετε τα τρόφιμα από μύγες και έντομα. 7. Καθαρίζετε και πλένετε με καλό απορρυπαντικό και με σχεδόν βραστό νερό ή απολυμαντικό τα σκεύη, δίσκους, μαχαίρια κλπ., που χρησιμοποιήσατε για ωμά τρόφιμα ζωικής προέλευσης. 8. Βράζετε ή αποστειρώνετε καθημερινά τις πετσέτες και τα υφάσματα που χρησιμοποιείτε στην κουζίνα για το σκούπισμα ή ακόμη καλύτερα να χρησιμοποιείτε απορροφητικό χαρτί μιας χρήσης. 9. Μην αφήνετε υπολείμματα τροφίμων στους πάγκους, τραπέζια, μηχανήματα κοπής ή επεξεργασίας. Μετά την χρησιμοποίηση τους απαιτείται καλό πλύσιμό και απολύμανση. 10. Φροντίζετε να φοράτε πάντοτε καθαρές ποδιές, σκούφους ή μπλούζες. Το πλύσιμό τους πρέπει να γίνεται με βραστό νερό. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 16/11/2017 - 08:43 Τα τζάκια και οι ξυλόσομπες επιδεινώνουν τους ασθενείς με Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια
Άρης Μπερζοβίτης, 14/11/2017 - 18:11 Οι γυναίκες με διαβήτη βιώνουν ορμονικές διαταραχές που επηρεάζουν την υγεία και την αναπαραγωγική ικανότητά τους
Άρης Μπερζοβίτης, 14/11/2017 - 12:00 Π.Ι.Σ.: Χωρίς αποδεικτικά στοιχεία δεν μπορεί κανείς υπουργός να μιλά «για φακελάκια σε ποσοστό 80%»
Η ελληνική κοινωνία δεν είναι αρκετά εξοικειωμένη με τη δωρεά φαρμάκων Την Τετάρτη 8 Νοεμβρίου 2017, το GIVMED σε συνεργασία με τους Φαρμακοποιούς του Kόσμου διοργάνωσαν ημερίδα με θέμα: “Διαχείριση οικιακών... Άρης Μπερζοβίτης, 13/11/2017 - 09:56
Δεν ενδείκνυται η μελισσοθεραπεία στα ρευματολογικά νοσήματα υποστηρίζει η Ελληνική Ρευματολογική Εταιρεία Με αφορμή την πρόσφατη διαφήμιση σε τηλεοπτικό σταθμό σχετικά με τη σημασία της μελισσοθεραπείας στον πόνο ασθενών με αρθρίτιδα ή... Άρης Μπερζοβίτης, 10/11/2017 - 14:44
Παγκόσμια έρευνα παρουσιάζει τον πραγματικό αντίκτυπο του σοβαρού άσθματος στις ζωές των ασθενών Τα αποτελέσματα μίας νέας παγκόσμιας έρευνας σε 1.333 ασθενείς με σοβαρό άσθμα, η οποία παρουσιάστηκε για πρώτη φορά σήμερα στο... Άρης Μπερζοβίτης, 09/11/2017 - 09:07
Αποσύρθηκε φάρμακο για το μελάνωμα από τη λίστα του ΕΟΠΥΥ, αλλά θα διατεθεί δωρεάν σε όσους έχουν ξεκινήσει θεραπεία Ήταν αναμενόμενο και το είχαμε επισημάνει πολλές φορές από την εφημερίδα NEXTDEAL και το nextdeal.gr, ότι τα νέα μέτρα του... Άρης Μπερζοβίτης, 06/11/2017 - 13:04
Η ελληνική φαρμακοβιομηχανία μπορεί να προσφέρει «θεραπεία» για την υπέρβαση δαπανών Ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Φαρμακοβιομηχανίας Θεόδωρος Τρύφων παραχώρησε συνέντευξη στο διεθνές ειδησεογραφικό δίκτυο Bloomberg συμπληρώνοντας ρεπορτάζ του δικτύου για... Άρης Μπερζοβίτης, 06/11/2017 - 09:19
Η διαχείριση των οικιακών φαρμάκων και οι ευκαιρίες για την αξιοποίηση τους Πόσα κουτιά φαρμάκων έληξαν και πόσα δωρήθηκαν στην Ελλάδα τον τελευταίο χρόνο; Πως διαχειρίζεται ο Έλληνας τα ληγμένα φάρμακα και... Άρης Μπερζοβίτης, 03/11/2017 - 12:00