Άρης Μπερζοβίτης, 25/8/2016 - 13:41 facebook twitter linkedin Προσοχή στις νυχτερινές καλοκαιρινές «κραιπάλες»! Καταναλώστε το αλκοόλ με μέτρο! Άρης Μπερζοβίτης, 25/8/2016 facebook twitter linkedin Η ισορροπημένη διατροφή που χαρακτηρίζεται από ισορροπία-μέτρο-ποικιλία αποτελεί την ασφαλιστική δικλείδα, προκειμένου η εξόρμηση στα μπαρ να μην επηρεάσει αρνητικά το δείκτη της ζυγαριάς μας. Σύμφωνα με τη Νικόλ Τσιάνη, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, BSc, επιστημονική υπεύθυνη «ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» Χολαργού, τα βασικά σημεία στην κατανάλωση αλκοόλ, ώστε να αποφύγουμε τις νυχτερινές «κραιπάλες», είναι τα εξής: Το αλκοόλ θεωρείται πηγή ενέργειας, αφού διασπάται από τον οργανισμό προσφέροντας 7,1 θερμίδες ανά γραμμάριο, περισσότερες από εκείνες των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων (4 θερμίδες ανά γραμμάριο) και περίπου ίσες με εκείνες του λίπους (9 θερμίδες ανά γραμμάριο). Επιπλέον, το αλκοόλ δεν δημιουργεί αίσθημα κορεσμού και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση. Επίσης, λόγω του ότι απορροφάται σχετικά γρήγορα, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία πέψης, δημιουργεί γρηγορότερα το αίσθημα της πείνας. Έτσι, καλό είναι να είμαστε πάντα φαγωμένοι, πριν την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά κοκτέιλ μπορεί να είναι δροσιστικά, ωστόσο κρύβουν παγίδες για την υγεία μας. Παρόλο που οι περισσότεροι τα θεωρούν ελαφριά, τα κρυμμένα συστατικά τους (π.χ. ζάχαρη), τα ενοχοποιούν για το υψηλό θερμιδικό τους περιεχόμενο. Επίσης, η ανάμιξη 2 ή περισσοτέρων ποτών αυξάνει τις θερμίδες των κοκτέιλ, λόγω υψηλότερης περιεκτικότητας σε αλκοόλ. Έτσι, η ενεργειακή αξία των κοκτέιλ ξεπερνά τις 400 θερμίδες. Ένα ποσό καθόλου ευκαταφρόνητο, αν σκεφτούμε πως η πρόσληψη 500 επιπλέον θερμίδων ημερησίως οδηγεί σε σταδιακή αύξηση του σωματικού βάρους κατά ½ κιλό την εβδομάδα. Η μπίρα είναι η καλύτερη επιλογή και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, μιας και έχει τις λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τα υπόλοιπα αλκοολούχα ποτά. Μην ξεχνάμε ότι οι θερμίδες ενός αλκοολούχου ποτού εξαρτώνται από την περιεκτικότητα του σε αλκοόλ. Όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα του σε αλκοόλ τόσο περισσότερες θερμίδες περιέχει. Πιο συγκεκριμένα, η μπίρα περιέχει 43 θερμίδες ανά 100 ml σε αντίθεση με τα υπόλοιπα σκληρά οινοπνευματώδη ποτά που δίνουν 250 θερμίδες ανά 100 ml. Επιπλέον, η μπίρα δεν έχει συντηρητικά και μπορεί να ωφελήσει τον οργανισμό μας παρέχοντας αντιοξειδωτικά, αλλά και μία συνολικότερη ασπίδα προστασίας κατά των καρδιακών νοσημάτων. Τέλος, προκειμένου να απολαύσουμε την αγαπημένη μας μπίρα χωρίς καμία τύψη είναι σημαντικό να την συνοδεύουμε με ελαφρά πιάτα, όπως μια ποικιλία τυριών ή θαλασσινά και όχι με τηγανητούς μεζέδες. Έτσι, η μπίρα δεν «προκαλεί κοιλιά», αντίθετα αποτελεί την πιο ασφαλή λύση ανάμεσα στα αλκοολούχα ποτά. Συμβουλές για να μην σας επιβαρύνει το αλκοόλ: 1. Γεμίστε το ποτήρι μέχρι τη μέση. 2. Πίνετε αρκετό νερό μαζί με το ποτό σας. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να πίνουμε ένα ποτήρι νερό για κάθε ποτήρι αλκοόλ. 3. Μην καταναλώνετε αλκοόλ με άδειο στομάχι. 4. Μην καταναλώνετε παραπάνω από 2 ποτήρια αλκοόλ ημερησίως. 5. Εάν κάποια μέρα πιείτε παραπάνω αλκοόλ να αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ για τις επόμενες 48 ώρες. 6. Για να αποφύγουν τη μέθη, οι Ρωμαίοι έπιναν ένα μικρό ποτήρι ελαιόλαδο πριν το ποτό. Εσείς αρκεστείτε σε μικρότερη ποσότητα. Πιείτε μια κ.σ. λάδι, μία ώρα προτού καταναλώσετε αλκοόλ. Παρόμοια δράση έχουν, επίσης, ένα ποτήρι γάλα. 7. Προτιμήστε την μπίρα, μιας και έχει το λιγότερο αλκοόλ, συγκριτικά με τα υπόλοιπα ποτά, αρκεί να την καταναλώνετε πάντα με μέτρο στα πλαίσια μίας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής (καθημερινά συστήνεται 1 ποτήρι/240ml για τις γυναίκες και 2 ποτήρια για τους άντρες). Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 16/03/2023 - 10:19 PhARMA Innovation Forum Greece: Οι ανάγκες των ασθενών στο επίκεντρο!
Άρης Μπερζοβίτης, 14/03/2023 - 16:08 Roche: Πλάνο δράσεων για την ισότητα των φύλων και την ισότητα μεταξύ των γενεών!
Άρης Μπερζοβίτης, 13/03/2023 - 11:01 Η Ακαδημία Αθηνών τίμησε τη Γυναίκα με την παράσταση "Η Αλίκη Καγιαλόγλου διαβάζει και τραγουδά Παπαδιαμάντη"!
Ημέρα Φροντιστή 2023 από την Εταιρία Alzheimer Αθηνών! Όλα όσα θέλετε να μάθετε για την άνοια και τη νόσο Αλτσχάιμερ σε μια σειρά διαδραστικών συναντήσεων Φροντιστών Ατόμων με... Άρης Μπερζοβίτης, 10/03/2023 - 11:12
Η DEMO τιμά τις δυναμικές γυναίκες της! Στη DEMO, ηγέτιδα στον κλάδο της φαρμακοβιομηχανίας και ανάμεσα στους τρεις πιο ελκυστικούς εργοδότες του κλάδου για το 2022, η... Άρης Μπερζοβίτης, 09/03/2023 - 09:04
Συγκροτείται δίκτυο κλινικών και μονάδων ψυχικής υγείας για την ψυχολογική υποστήριξη των θυμάτων των Τεμπών! Με απόφαση της Υφυπουργού Υγείας Ζωής Ράπτη συγκροτήθηκε δίκτυο κλινικών και μονάδων Ψυχικής Υγείας σε όλη τη χώρα για την... Άρης Μπερζοβίτης, 09/03/2023 - 08:58
Παρουσίαση βιβλίων από τις Ιατρικές Εκδόσεις ΒΗΤΑ Οι Ιατρικές Εκδόσεις ΒΗΤΑ, oι συγγραφείς και οι συντελεστές των βιβλίων Αντιμετωπίζοντας την ΙΨΔ Mindfulness for OCD Κατανοώντας την Ιδεοψυχαναγκαστική Διαταραχή (Γ΄ ΕΚΔΟΣΗ) Κατανοώντας... Άρης Μπερζοβίτης, 08/03/2023 - 15:58
UNI-PHARMA & InterMed τιμούν την Ημέρα της Γυναίκας με δωρεάν εξετάσεις υγείας στις εργαζόμενες τους! Η Παγκόσμια Ημέρα Γυναίκας στις 8 Μαρτίου αποτελεί μία ακόμα καλή αφορμή για να σκεφτούμε και να μεριμνήσουμε για την... Άρης Μπερζοβίτης, 08/03/2023 - 14:03
Η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία για την υγεία της γυναίκας από την παιδική ηλικία έως την εμμηνόπαυση! Oι καρδιαγγειακές νόσοι στις γυναίκες υποδιαγιγνώσκονται και υποθεραπεύονται τόσο στην Ελλάδα όσο και παγκοσμίως. Σε ένα σημαντικό ποσσοτό, τόσο οι... Άρης Μπερζοβίτης, 08/03/2023 - 10:46