Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 - 08:50 facebook twitter linkedin Ποια τρόφιμα μας προστατεύουν από τον ήλιο; Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 facebook twitter linkedin Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο κρύβει κινδύνους, με τους ερεθισμούς και τον καρκίνο του δέρματος να είναι οι σοβαρότεροι. Τα αντιηλιακά είναι μία πρώτη ασπίδα προστασίας, όμως η χρήση τους έχει αντενδείξεις και δεν φαίνεται να μπορεί να αντιμετωπίσει συνολικά το πρόβλημα. Για παράδειγμα, υπάρχουν αναφορές για τοξικά χημικά πρόσθετα σε ορισμένα αντιηλιακά ή για μειωμένη παραγωγή βιταμίνης D στην επιδερμίδα, λόγω της αυξημένης χρήσης των αντιηλιακών και του υψηλού δείκτη προστασίας τους. Όπως επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος, «σε επιστημονική έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Revision αναφέρεται ότι κατά την έκθεση στον ήλιο, οι υπεριώδεις ακτίνες Α προκαλούν οξειδωτικές καταστροφές σε κυτταρικά μέρη και στο DNA, ενώ παράλληλα φαίνεται τα επίπεδα αντιοξειδωτικών να μειώνονται σημαντικά. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, η αυξημένη (ή τουλάχιστον η επαρκής) διατροφική πρόσληψη βιταμινών με αντιοξειδωτική ικανότητα, μικροστοιχείων και φυτοχημικών συστατικών, όπως και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ω-3, ω-6 και ω-9, έχει αποδεδειγμένα προστατευτική δράση». «Η φύση, λοιπόν, έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να παρέχει τα κατάλληλα εργαλεία για την προστασία μας, παρέχοντάς μας έναν σημαντικό αριθμό τροφίμων που προστατεύουν από τον ήλιο και που είναι διαθέσιμα κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες», αναφέρει ο κ. Χρύσου και συμβουλεύει τα εξής: «Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά κόκκινου και πορτοκαλί χρώματος, όπως είναι το καρότο, η τομάτα, το καρπούζι, αλλά και διάφορα berries κόκκινου ή παραπλήσιων χρωμάτων. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο και έτσι μετατρέπονται σε «αντιηλιακά» με υψηλό δείκτη προστασίας! Επιπλέον, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπλαση του δέρματος. Βάλτε ταχίνι ή φυστικοβούτυρο στο πρωινό γεύμα ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ενισχύστε την επιδερμίδα σας με ένα ακόμη όπλο. Τέλος, προτιμήστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η γνωστή σε όλους μας γλιστρίδα είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού εμφάνισης ρυτίδων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος». Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, επιλέξτε την κατάλληλη αντιηλιακή κρέμα, παράλληλα όμως καταναλώστε λαχανικά και φρούτα εποχής σε συνδυασμό με το αγαπημένο ταχίνι ή το απολαυστικό φυστικοβούτυρο και δημιουργήστε την καλύτερη ασπίδα για τον οργανισμό και το δέρμα σας! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 29/03/2024 - 11:00 Η ατμοσφαιρική ρύπανση αυξάνει τη νοσηρότητα και τη θνησιμότητα από καρδιαγγειακές και αναπνευστικές παθήσεις!
Άρης Μπερζοβίτης, 19/03/2024 - 13:55 Ελληνική Εταιρεία Αλγολογίας: Στο ΕΣΥ λειτουργούν 60 Μονάδες - Ιατρεία Πόνου για την ανακούφιση του χρόνιου πόνου!
Τα πρώτα συνταγογραφούμενα σκευάσματα φαρμακευτικής κάνναβης στην Ελλάδα από την Tikun Olam! Τα νέα τελικά προϊόντα φαρμακευτικής κάνναβης εγκρίθηκαν από τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων και αποτελούν μέρος της ευρύτερης πρωτοβουλίας της ελληνικής... Άρης Μπερζοβίτης, 19/03/2024 - 12:49
Δρ Βασίλειος Σακελλαρίου (Osteon Orthopedic & Spine Clinic): Οι κίνδυνοι και τα οφέλη της καφεΐνης στην οστεοαρθρίτιδα! Ανατρεπτική είναι μια πρόσφατη μελέτη για την επίδραση της καφεΐνης στην οστεοαρθρίτιδα. Τα ευρήματά της, που δημοσιεύθηκαν στο BMC Medicine,... Άρης Μπερζοβίτης, 19/03/2024 - 09:33
Ισότιμη πρόσβαση στη φροντίδα και τη φαρμακευτική πρακτική ζητούν οι νεφροπαθείς! Η Παγκόσμια Ημέρα Νεφρού εορτάζεται κάθε 2η Πέμπτη του μηνός Μαρτίου με σκοπό την ενημέρωση του κοινού, της ιατρικής και... Άρης Μπερζοβίτης, 14/03/2024 - 11:54
Εκδήλωση της ΑΚΟΣ και του Μ.Α.Ζ.Ι: «Οι γυναίκες ΑνθίΖΟΥΝ» στη Θεσσαλονίκη! Κεντρική φωτογραφία: Ευαγγελία Βαφειάδη, Δέσποινα Κατσώχη, Αλεξάνδρα Γωγούση Με αφορμή την Ημέρα της Γυναίκας η αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία ΑΚΟΣ και... Άρης Μπερζοβίτης, 13/03/2024 - 14:27
2 νέες έρευνες ανοίγουν το δρόμο για εξατομικευμένη αντιμετώπιση του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1! Κεντρική φωτογραφία από αριστερά προς τα δεξιά: Νικόλαος Νικολαΐδης, Παιδίατρος στην Α' Πανεπιστημιακή Κλινική Νοσοκομείου Παίδων - Η Αγία Σοφία,... Άρης Μπερζοβίτης, 12/03/2024 - 16:04
14ο Συνέδριο Φαρμακευτικού Management: Οι ευκαιρίες, οι προκλήσεις και οι εξελίξεις του φαρμακευτικού κλάδου! Οι ευκαιρίες, οι προκλήσεις και οι εξελίξεις της φαρμακευτικής αγοράς καθώς και ο αναδυόμενος ρόλος των στελεχών του κλάδου ως... Άρης Μπερζοβίτης, 12/03/2024 - 09:23