Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 - 08:50 facebook twitter linkedin Ποια τρόφιμα μας προστατεύουν από τον ήλιο; Άρης Μπερζοβίτης, 7/8/2018 facebook twitter linkedin Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο κρύβει κινδύνους, με τους ερεθισμούς και τον καρκίνο του δέρματος να είναι οι σοβαρότεροι. Τα αντιηλιακά είναι μία πρώτη ασπίδα προστασίας, όμως η χρήση τους έχει αντενδείξεις και δεν φαίνεται να μπορεί να αντιμετωπίσει συνολικά το πρόβλημα. Για παράδειγμα, υπάρχουν αναφορές για τοξικά χημικά πρόσθετα σε ορισμένα αντιηλιακά ή για μειωμένη παραγωγή βιταμίνης D στην επιδερμίδα, λόγω της αυξημένης χρήσης των αντιηλιακών και του υψηλού δείκτη προστασίας τους. Όπως επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος και διατροφολόγος, «σε επιστημονική έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Revision αναφέρεται ότι κατά την έκθεση στον ήλιο, οι υπεριώδεις ακτίνες Α προκαλούν οξειδωτικές καταστροφές σε κυτταρικά μέρη και στο DNA, ενώ παράλληλα φαίνεται τα επίπεδα αντιοξειδωτικών να μειώνονται σημαντικά. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, η αυξημένη (ή τουλάχιστον η επαρκής) διατροφική πρόσληψη βιταμινών με αντιοξειδωτική ικανότητα, μικροστοιχείων και φυτοχημικών συστατικών, όπως και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ω-3, ω-6 και ω-9, έχει αποδεδειγμένα προστατευτική δράση». «Η φύση, λοιπόν, έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να παρέχει τα κατάλληλα εργαλεία για την προστασία μας, παρέχοντάς μας έναν σημαντικό αριθμό τροφίμων που προστατεύουν από τον ήλιο και που είναι διαθέσιμα κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες», αναφέρει ο κ. Χρύσου και συμβουλεύει τα εξής: «Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά κόκκινου και πορτοκαλί χρώματος, όπως είναι το καρότο, η τομάτα, το καρπούζι, αλλά και διάφορα berries κόκκινου ή παραπλήσιων χρωμάτων. Οι συγκεκριμένες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο και έτσι μετατρέπονται σε «αντιηλιακά» με υψηλό δείκτη προστασίας! Επιπλέον, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο είναι τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπλαση του δέρματος. Βάλτε ταχίνι ή φυστικοβούτυρο στο πρωινό γεύμα ή ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ενισχύστε την επιδερμίδα σας με ένα ακόμη όπλο. Τέλος, προτιμήστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η γνωστή σε όλους μας γλιστρίδα είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του ρυθμού εμφάνισης ρυτίδων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του δέρματος». Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, επιλέξτε την κατάλληλη αντιηλιακή κρέμα, παράλληλα όμως καταναλώστε λαχανικά και φρούτα εποχής σε συνδυασμό με το αγαπημένο ταχίνι ή το απολαυστικό φυστικοβούτυρο και δημιουργήστε την καλύτερη ασπίδα για τον οργανισμό και το δέρμα σας! Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 17/04/2024 - 13:18 Κώστας Παπαγιάννης (Novartis Hellas): Αναγκαία η συνεργασία για τη βελτιστοποίηση της εμπειρίας του ασθενή!
Άρης Μπερζοβίτης, 12/04/2024 - 10:30 Delphi Economic Forum: Μνημόνιο Συνεργασίας DELTA FOODS & Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων!
Άρης Μπερζοβίτης, 11/04/2024 - 14:19 H AstraZeneca προβάλλει τα οφέλη της επένδυσης στην Φαρμακευτική Καινοτομία στο πλαίσιο του Delphi Economic Forum IX!
Άδωνις Γεωργιάδης: Οι επενδύσεις και η φαρμακευτική δαπάνη Κεντρική φωτογραφία: Άδωνις Γεωργιάδης, Υπουργός Υγείας Ο Υπουργός Υγείας, Άδωνις Γεωργιάδης, συμμετείχε σε πάνελ στο πλαίσιο του 14ου Συνεδρίου Φαρμακευτικού Management,... Άρης Μπερζοβίτης, 08/04/2024 - 13:55
Ανατολή Παταρίδου: Πως να αντιμετωπίσετε τους πονοκεφάλους και την ιγμορίτιδα! ΑΝΑΤΟΛΗ ΠΑΤΑΡΙΔΟΥ, Ωτορινολαρυγγολόγος, χειρούργος Κεφαλής - Τραχήλου και ΠαιδοΩΡΛ, Επιστημονική συνεργάτις των νοσοκομείων ΥΓΕΙΑ - ΜΗΤΕΡΑ ΕΝΑ ΣΎΜΠΤΩΜΑ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΆΖΕΙ αρνητικά... Άρης Μπερζοβίτης, 08/04/2024 - 12:51
Συνέδριο στο Ερρίκος Ντυνάν για τον καρκίνο παχέος εντέρου! Κεντρική φωτογραφία: Ο κ. Ιωάννης Γ. Καραϊτιανός, Διευθυντής Χειρουργικής Κλινικής Νοσοκομείου Ερρίκος Ντυνάν. Στην Ελλάδα το 2020 διαγνώστηκαν 6.529 νέα κρούσματα... Άρης Μπερζοβίτης, 04/04/2024 - 12:41
T.Ε.Α.Υ.Φ.Ε: Η αποτύπωση του ασφαλιστικού βίου και των εισφορών στη διάθεση των μελών του Ταμείου! Η ανάρτηση του ασφαλιστικού βίου όλων των μελών που υπάγονται στο Ταμείο Επαγγελματικής Ασφάλισης Υπαλλήλων Φαρμακευτικών Εργασιών ή των εισφορών... Άρης Μπερζοβίτης, 04/04/2024 - 10:35
Ξεκινάει σήμερα το συνέδριο της Ε.Ε.Φα.Μ στο Μέγαρο Μουσικής! Χορηγοί επικοινωνίας το Nextdeal.gr και το HealthNextgeneration Οι ευκαιρίες, οι προκλήσεις και οι εξελίξεις της φαρμακευτικής αγοράς καθώς και ο αναδυόμενος... Άρης Μπερζοβίτης, 03/04/2024 - 12:49
Με τον πρωθυπουργό σήμερα οι CEO των κορυφαίων φαρμακοβιομηχανιών παγκοσμίως! Με τους CEO κορυφαίων φαρμακευτικών εταιρειών μελών της Διεθνούς Ομοσπονδίας Φαρμακευτικών Βιομηχανιών και Ενώσεων (IFPMA), συναντάται σήμερα ο πρωθυπουργός Κυριάκος... Άρης Μπερζοβίτης, 03/04/2024 - 11:10