Άρης Μπερζοβίτης, 23/7/2016 - 08:47 facebook twitter linkedin Γιατί το σησάμι είναι ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης για τις γυναίκες Άρης Μπερζοβίτης, 23/7/2016 facebook twitter linkedin «Σήμερα, συνδυασμένα αποτελέσματα διαφόρων μελετών, καθιστούν το σησάμι σύμμαχο στην προσπάθεια των γυναικών να αντιμετωπίσουν σύγχρονα προβλήματα υγείας, αλλά και να εκπληρώσουν μερικούς από τους σημαντικότερους στόχους τους, όπως την αντιμετώπιση της κατάθλιψης, την καθυστέρηση της γήρανσης και την αντιμετώπιση των πόνων του προεμμηνορησιακού συνδρόμου», επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος. Σύμφωνα με τον κ. Χρύσου οι λόγοι για τους οποίους το σησάμι είναι ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης για τις γυναίκες είναι αναλυτικά οι εξής: Κατάθλιψη. Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Food και πραγματοποιήθηκε σε πειραματόζωα με συμπτώματα κατάθλιψης, έδειξε ότι η συστηματική χορήγηση συστατικών του σησαμιού, όπως η σησαμόλη, είχε δράση ανάλογη των αντικαταθλιπτικών φαρμάκων. Επιπλέον, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και μαγνήσιο, αλλά και θειαμίνης και τρυπτοφάνης, μπορεί να συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης, την ευκολότερη χαλάρωση και την επίτευξη βαθύτερου ύπνου. Προεμμηνορησιακό σύνδρομο. Το σησάμι είναι ένας σπόρος με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6, ασβέστιο, μαγνήσιο και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο συνδυασμός αυτός προσφέρει καλύτερη μυϊκή λειτουργία και χαλάρωση, μειώνοντας τους πόνους που αντιμετωπίζουν αρκετές γυναίκες τις τελευταίες ημέρες πριν την περίοδο. Ιδανικά, συστήνεται η καθημερινή κατανάλωση σησαμιού ή προϊόντων του. Άλλη λύση είναι η τακτική κατανάλωση τους μετά την ωορρηξία και έως την έλευση της περιόδου. Δέρμα και ρυτίδες. Σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Χημείας Τροφίμων του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, το σησάμι παρουσιάζει έντονη αντιφλεγμονώδη δράση όπως και προστασία της επιδερμίδας από τις ακτίνες UV. Παράλληλα, η υψηλή περιεκτικότητα του σε λιπαρά οξέα και σε αντιοξειδωτικά συστατικά, συμβάλλουν στην ομαλή ενυδάτωση της επιδερμίδας και την προστασία της από οξειδωτικούς παράγοντες. Έτσι μπορεί να συμβάλλει στην καθυστέρηση εμφάνισης ρυτίδων και άλλων σημείων γήρανσης. «Το σησάμι και τα προϊόντα του είναι τρόφιμα που πρέπει να απολαμβάνουν όλοι», καταλήγει ο κ. Χρύσου και συμπληρώνει: «Δικαίως όμως χαρακτηρίζεται σύμμαχος κυρίως των γυναικών. Επίσης τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μία έντονη αύξηση της κατανάλωσης κυρίως πολτοποιημένου σησαμιού, γνωστού ως ταχίνι. Χρησιμοποιείται ως μέσο επάλειψης στο πρωινό γεύμα και τα σνακ, ως συστατικό σε «σπιτικές» μπάρες και γενικότερα σε γεύματα που εντάσσονται στην κατηγορία των υγιεινών τροφίμων και συμβάλλουν στην κάλυψη των ημερήσιων διατροφικών αναγκών παιδιών και ενηλίκων». Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 17/05/2024 - 13:38 17 Μαΐου Παγκόσμια Ημέρα Υπέρτασης: Η Servier Hellas ενημερώνει για τον τακτικό έλεγχο της αρτηριακής πίεσης!
Άρης Μπερζοβίτης, 17/05/2024 - 11:08 SMILE Pro: Η νέα, επαναστατική μέθοδος laser μυωπίας για πρώτη φορά στην Ελλάδα!
Άρης Μπερζοβίτης, 16/05/2024 - 15:33 Κέντρα Πιστοποίησης Αναπηρίας: Αυξάνονται οι γιατροί και οι ειδικότητες!
Η Bristol Myers Squibb Ελλάδας στην πρώτη θέση για το καλύτερο εργασιακό περιβάλλον! Κεντρική φωτογραφία: Η γενική διευθύντρια της Bristol Myers Squibb Ελλάδας κ. Ελισάβετ Προδρόμου Σημαντική διάκριση για ένα εργασιακό περιβάλλον χωρίς διακρίσεις, που... Άρης Μπερζοβίτης, 13/05/2024 - 12:51
Μνημόνιο συνεργασίας ΝΙΜΤΣ και Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών! Κεντρική φωτογραφία: Ο Πρόεδρος του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών Καθηγητής κος Δημοσθένης Σαρηγιάννης, ο Πρόεδρος του ΜΤΣ και ΝΙΜΤΣ Ταξχος εα... Άρης Μπερζοβίτης, 10/05/2024 - 14:41
ΩΝΑΣΕΙΟ: Κατά 47% προβλέπεται να αυξηθούν τα περιστατικά στεφανιαίας νόσου τα επόμενα 25 χρόνια! Με επιτυχία ολοκληρώθηκαν οι εργασίες της ημερίδας «Advanced Coronary Therapies (ACT) 2024» η οποία διοργανώθηκε από το Τμήμα Επεμβατικής Καρδιολογίας... Άρης Μπερζοβίτης, 10/05/2024 - 13:57
Νικόλαος Σύψας (καθηγητής ΕΚΠΑ): Οι γιατροί να ενημερώνουν τους ασθενείς τους να εμβολιάζονται! (βίντεο) Στο περιθώριο του DELPHI ECONOMIC FORUM 2024, ο Νικόλαος Σύψας, καθηγητής Παθολογίας - Λοιμωξιολογίας στην Ιατρική Σχολή του ΕΚΠΑ, μίλησε στην κάμερα του... Άρης Μπερζοβίτης, 09/05/2024 - 16:08
Ο καθηγητής Δημήτρης Λινός συμβουλεύει: Πώς βοηθά η τεχνητή νοημοσύνη στην αντιμετώπιση των όζων θυρεοειδούς! Ολοένα και πιο δημοφιλής γίνεται η χρήση της τεχνητής νοημοσύνης στον τομέα της ιατρικής. Ήδη διερευνάται κατά πόσον βρίσκει εφαρμογή... Άρης Μπερζοβίτης, 09/05/2024 - 13:29
Αγγελική Αγγέλη (Roche Hellas): Να επεκταθεί το ΟΙΚΟΘΕΝ σε περισσότερα ογκολογικά νοσοκομεία και σε άλλες θεραπευτικές κατηγορίες! (βίντεο) Στο περιθώριο του DELPHI ECONOMIC FORUM 2024, η Αγγελική Αγγέλη, Chief Portfolio Value Officer Roche Hellas, μίλησε στην κάμερα του Nextdeal.gr/... Άρης Μπερζοβίτης, 08/05/2024 - 10:32