Άρης Μπερζοβίτης, 23/7/2016 - 08:47 facebook twitter linkedin Γιατί το σησάμι είναι ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης για τις γυναίκες Άρης Μπερζοβίτης, 23/7/2016 facebook twitter linkedin «Σήμερα, συνδυασμένα αποτελέσματα διαφόρων μελετών, καθιστούν το σησάμι σύμμαχο στην προσπάθεια των γυναικών να αντιμετωπίσουν σύγχρονα προβλήματα υγείας, αλλά και να εκπληρώσουν μερικούς από τους σημαντικότερους στόχους τους, όπως την αντιμετώπιση της κατάθλιψης, την καθυστέρηση της γήρανσης και την αντιμετώπιση των πόνων του προεμμηνορησιακού συνδρόμου», επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος. Σύμφωνα με τον κ. Χρύσου οι λόγοι για τους οποίους το σησάμι είναι ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης για τις γυναίκες είναι αναλυτικά οι εξής: Κατάθλιψη. Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Food και πραγματοποιήθηκε σε πειραματόζωα με συμπτώματα κατάθλιψης, έδειξε ότι η συστηματική χορήγηση συστατικών του σησαμιού, όπως η σησαμόλη, είχε δράση ανάλογη των αντικαταθλιπτικών φαρμάκων. Επιπλέον, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και μαγνήσιο, αλλά και θειαμίνης και τρυπτοφάνης, μπορεί να συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης, την ευκολότερη χαλάρωση και την επίτευξη βαθύτερου ύπνου. Προεμμηνορησιακό σύνδρομο. Το σησάμι είναι ένας σπόρος με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6, ασβέστιο, μαγνήσιο και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο συνδυασμός αυτός προσφέρει καλύτερη μυϊκή λειτουργία και χαλάρωση, μειώνοντας τους πόνους που αντιμετωπίζουν αρκετές γυναίκες τις τελευταίες ημέρες πριν την περίοδο. Ιδανικά, συστήνεται η καθημερινή κατανάλωση σησαμιού ή προϊόντων του. Άλλη λύση είναι η τακτική κατανάλωση τους μετά την ωορρηξία και έως την έλευση της περιόδου. Δέρμα και ρυτίδες. Σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Χημείας Τροφίμων του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, το σησάμι παρουσιάζει έντονη αντιφλεγμονώδη δράση όπως και προστασία της επιδερμίδας από τις ακτίνες UV. Παράλληλα, η υψηλή περιεκτικότητα του σε λιπαρά οξέα και σε αντιοξειδωτικά συστατικά, συμβάλλουν στην ομαλή ενυδάτωση της επιδερμίδας και την προστασία της από οξειδωτικούς παράγοντες. Έτσι μπορεί να συμβάλλει στην καθυστέρηση εμφάνισης ρυτίδων και άλλων σημείων γήρανσης. «Το σησάμι και τα προϊόντα του είναι τρόφιμα που πρέπει να απολαμβάνουν όλοι», καταλήγει ο κ. Χρύσου και συμπληρώνει: «Δικαίως όμως χαρακτηρίζεται σύμμαχος κυρίως των γυναικών. Επίσης τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μία έντονη αύξηση της κατανάλωσης κυρίως πολτοποιημένου σησαμιού, γνωστού ως ταχίνι. Χρησιμοποιείται ως μέσο επάλειψης στο πρωινό γεύμα και τα σνακ, ως συστατικό σε «σπιτικές» μπάρες και γενικότερα σε γεύματα που εντάσσονται στην κατηγορία των υγιεινών τροφίμων και συμβάλλουν στην κάλυψη των ημερήσιων διατροφικών αναγκών παιδιών και ενηλίκων». Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 04/06/2024 - 10:44 Εκδήλωση στην Καρδίτσα για τη διακοπή καπνίσματος και τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής!
Άρης Μπερζοβίτης, 03/06/2024 - 11:17 Άγγελος Κόλιας (Ερρίκος Ντυνάν): Πώς επηρέασε η πανδημία COVID-19 τους ασθενείς με όγκους εγκεφάλου!
Άρης Μπερζοβίτης, 31/05/2024 - 12:33 Λοιμοί, Επιδημίες και Πανδημίες στην Ιατρική Ιστορία, στη Λογοτεχνία, στη Λαϊκή Παράδοση», το νέο βιβλίο του Γεράσιμου Α. Ρηγάτου!
Άρης Μπερζοβίτης, 30/05/2024 - 16:10 Νέα σειρά podcasts από τη Novartis Hellas: «Η φωνή των ασθενών με πολλαπλή σκλήρυνση»!
Έλεγχος σπάνιων παθήσεων στην γέννηση! Τα αποτελέσματα διαδικτυακής έρευνας αποδεικνύουν περίτρανα ότι πρέπει να γίνεται έλεγχος σπάνιων παθήσεων στην γέννηση. Την έρευνα διεξήγαγε η ομάδα... Άρης Μπερζοβίτης, 30/05/2024 - 14:03
Οι επιστημονικές εξελίξεις στον τομέα των Ιατροδικαστικών Επιστημών! Κεντρική φωτογραφία: Η Πρόεδρος του Συνεδρίου κα Χαρά Σπηλιοπούλου Οι επιστημονικές εξελίξεις στον τομέα των Ιατροδικαστικών Επιστημών έχουν άμεσο αντίκτυπο και... Άρης Μπερζοβίτης, 24/05/2024 - 16:01
ΕΚΑΠΤΥ: Εναρμόνιση με τον Κανονισμό για τα Ιατροτεχνολογικά Προϊόντα της ΕΕ! Τα ιατροτεχνολογικά προϊόντα που διακινούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση χρειάζεται να φέρουν πιστοποίηση Medical Device Regulation και οι κοινοποιημένοι οργανισμοί να... Άρης Μπερζοβίτης, 24/05/2024 - 13:27
Ιουλία Τσέτη: «Αραβο-Ελληνική συμμαχία στην Υγεία»! Τα πολλαπλά οφέλη της συνεργασίας του επιχειρηματικού κόσμου μεταξύ Ελλάδας και Αραβικού κόσμου, τόσο σε επίπεδο εμπορικό όσο και σε... Άρης Μπερζοβίτης, 24/05/2024 - 10:21
Η 1η almora ENERGY DAY την 1η Ιουνίου στο ΟΑΚΑ! Με αφορμή την κυκλοφορία του νέου almora PLUS® ENERGY η ELPEN διοργανώνει την 1η almora ENERGY DAY, μια ημέρα αφιερωμένη στην ενέργεια που χρειάζεται ο σύγχρονος άνθρωπος για να... Άρης Μπερζοβίτης, 23/05/2024 - 16:09
Οι τοπικές κοινωνίες Σπάρτης, Θεσσαλονίκης και Κομοτηνής ενημερώθηκαν για τα νέα νοσοκομεία ΙΣΝ! Το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) συνεπές στη δέσμευσή του να διατηρήσει ανοιχτό τον διάλογο με τις τοπικές κοινωνίες της Σπάρτης,... Άρης Μπερζοβίτης, 23/05/2024 - 15:04