Άρης Μπερζοβίτης, 25/8/2016 - 13:41 facebook twitter linkedin Προσοχή στις νυχτερινές καλοκαιρινές «κραιπάλες»! Καταναλώστε το αλκοόλ με μέτρο! Άρης Μπερζοβίτης, 25/8/2016 facebook twitter linkedin Η ισορροπημένη διατροφή που χαρακτηρίζεται από ισορροπία-μέτρο-ποικιλία αποτελεί την ασφαλιστική δικλείδα, προκειμένου η εξόρμηση στα μπαρ να μην επηρεάσει αρνητικά το δείκτη της ζυγαριάς μας. Σύμφωνα με τη Νικόλ Τσιάνη, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, BSc, επιστημονική υπεύθυνη «ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» Χολαργού, τα βασικά σημεία στην κατανάλωση αλκοόλ, ώστε να αποφύγουμε τις νυχτερινές «κραιπάλες», είναι τα εξής: Το αλκοόλ θεωρείται πηγή ενέργειας, αφού διασπάται από τον οργανισμό προσφέροντας 7,1 θερμίδες ανά γραμμάριο, περισσότερες από εκείνες των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων (4 θερμίδες ανά γραμμάριο) και περίπου ίσες με εκείνες του λίπους (9 θερμίδες ανά γραμμάριο). Επιπλέον, το αλκοόλ δεν δημιουργεί αίσθημα κορεσμού και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση. Επίσης, λόγω του ότι απορροφάται σχετικά γρήγορα, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία πέψης, δημιουργεί γρηγορότερα το αίσθημα της πείνας. Έτσι, καλό είναι να είμαστε πάντα φαγωμένοι, πριν την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά κοκτέιλ μπορεί να είναι δροσιστικά, ωστόσο κρύβουν παγίδες για την υγεία μας. Παρόλο που οι περισσότεροι τα θεωρούν ελαφριά, τα κρυμμένα συστατικά τους (π.χ. ζάχαρη), τα ενοχοποιούν για το υψηλό θερμιδικό τους περιεχόμενο. Επίσης, η ανάμιξη 2 ή περισσοτέρων ποτών αυξάνει τις θερμίδες των κοκτέιλ, λόγω υψηλότερης περιεκτικότητας σε αλκοόλ. Έτσι, η ενεργειακή αξία των κοκτέιλ ξεπερνά τις 400 θερμίδες. Ένα ποσό καθόλου ευκαταφρόνητο, αν σκεφτούμε πως η πρόσληψη 500 επιπλέον θερμίδων ημερησίως οδηγεί σε σταδιακή αύξηση του σωματικού βάρους κατά ½ κιλό την εβδομάδα. Η μπίρα είναι η καλύτερη επιλογή και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, μιας και έχει τις λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τα υπόλοιπα αλκοολούχα ποτά. Μην ξεχνάμε ότι οι θερμίδες ενός αλκοολούχου ποτού εξαρτώνται από την περιεκτικότητα του σε αλκοόλ. Όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα του σε αλκοόλ τόσο περισσότερες θερμίδες περιέχει. Πιο συγκεκριμένα, η μπίρα περιέχει 43 θερμίδες ανά 100 ml σε αντίθεση με τα υπόλοιπα σκληρά οινοπνευματώδη ποτά που δίνουν 250 θερμίδες ανά 100 ml. Επιπλέον, η μπίρα δεν έχει συντηρητικά και μπορεί να ωφελήσει τον οργανισμό μας παρέχοντας αντιοξειδωτικά, αλλά και μία συνολικότερη ασπίδα προστασίας κατά των καρδιακών νοσημάτων. Τέλος, προκειμένου να απολαύσουμε την αγαπημένη μας μπίρα χωρίς καμία τύψη είναι σημαντικό να την συνοδεύουμε με ελαφρά πιάτα, όπως μια ποικιλία τυριών ή θαλασσινά και όχι με τηγανητούς μεζέδες. Έτσι, η μπίρα δεν «προκαλεί κοιλιά», αντίθετα αποτελεί την πιο ασφαλή λύση ανάμεσα στα αλκοολούχα ποτά. Συμβουλές για να μην σας επιβαρύνει το αλκοόλ: 1. Γεμίστε το ποτήρι μέχρι τη μέση. 2. Πίνετε αρκετό νερό μαζί με το ποτό σας. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να πίνουμε ένα ποτήρι νερό για κάθε ποτήρι αλκοόλ. 3. Μην καταναλώνετε αλκοόλ με άδειο στομάχι. 4. Μην καταναλώνετε παραπάνω από 2 ποτήρια αλκοόλ ημερησίως. 5. Εάν κάποια μέρα πιείτε παραπάνω αλκοόλ να αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ για τις επόμενες 48 ώρες. 6. Για να αποφύγουν τη μέθη, οι Ρωμαίοι έπιναν ένα μικρό ποτήρι ελαιόλαδο πριν το ποτό. Εσείς αρκεστείτε σε μικρότερη ποσότητα. Πιείτε μια κ.σ. λάδι, μία ώρα προτού καταναλώσετε αλκοόλ. Παρόμοια δράση έχουν, επίσης, ένα ποτήρι γάλα. 7. Προτιμήστε την μπίρα, μιας και έχει το λιγότερο αλκοόλ, συγκριτικά με τα υπόλοιπα ποτά, αρκεί να την καταναλώνετε πάντα με μέτρο στα πλαίσια μίας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής (καθημερινά συστήνεται 1 ποτήρι/240ml για τις γυναίκες και 2 ποτήρια για τους άντρες). Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 12/02/2024 - 13:42 Νέα δίκτυα εμπειρογνωμοσύνης για τον καρκίνο στην Ε.Ε. με τη δράση JANE!
Άρης Μπερζοβίτης, 12/02/2024 - 13:13 Διαθέσιμο στην Ελλάδα πρωτοποριακό τεστ για τη διάγνωση της νόσου Alzheimer!
Άρης Μπερζοβίτης, 12/02/2024 - 11:31 Δωρεάν ο HPV εμβολιασμός για αγόρια και κορίτσια 15-18 ετών έως και το 2025!
Dentist Pass: Εξασφαλίστε τα Οφέλη της Ψηφιακής Κάρτας! Εντός των επόμενων ημερών εκδίδονται και οι τελευταίες ψηφιακές κάρτες στο πλαίσιο του Προγράμματος “Dentist pass” από το οποίο ωφελούνται... Άρης Μπερζοβίτης, 12/02/2024 - 09:46
Περισσότεροι από 400 υποψήφιοι στο περίπτερο της ELPEN στις «Ημέρες Καριέρας ΔΥΠΑ»! Η ELPEN στηρίζει διαχρονικά δράσεις που προωθούν την ενίσχυση της απασχόλησης μέσω της άμεσης σύζευξης εταιρειών και υποψηφίων. H ELPEN συμμετείχε στην... Άρης Μπερζοβίτης, 09/02/2024 - 12:20
Χριστίνα Κουρεντή: Οι καινοτομίες σε φαρμακευτικές αγωγές και χειρουργικές επεμβάσεις στον τομέα της Οφθαλμολογίας! ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΟΥΡΕΝΤΗ, Διευθύντρια ΕΣΥ Οφθαλμιατρείο Αθηνών, πρόεδρος Ελληνικής Οφθαλμολογικής Εταιρείας Συνέντευξη στον ΑΡΗ ΜΠΕΡΖΟΒΙΤΗ Για τις τελευταίες εξελίξεις σε φαρμακευτικές θεραπείες και... Άρης Μπερζοβίτης, 09/02/2024 - 11:12
Σπύρος Γεωργαράς: «Τα βλαστοκύτταρα και η γονιδιακή θεραπεία είναι το μέλλον στην αντιμετώπιση των παθήσεων των οφθαλμών»! ΣΠΥΡΟΣ ΓΕΩΡΓΑΡΑΣ, Καθηγητής Οφθαλμολογίας, διευθυντής Οφθαλμολογικής Κλινικής Νοσοκομείου «Υγεία», πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Μονάδας Ημερήσιας Νοσηλείας «Υγεία-Οφθαλμός» Συνέντευξη στον ΑΡΗ... Άρης Μπερζοβίτης, 08/02/2024 - 12:24
Ιλαρά: Η πιο μολυσματική ασθένεια που έχει γνωρίσει η επιστήμη! Σύμφωνα με τα δεδομένα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, του Πανεπιστημίου Harvard, του Πανεπιστημίου Lancaster και του U.S. Centers for Disease... Άρης Μπερζοβίτης, 08/02/2024 - 09:21
14ο Συνέδριο Φαρμακευτικού Management: Pharmadise - Leading healthcare intelligence! Με τη συμμετοχή καταξιωμένων εισηγητών, ειδικών της φαρμακευτικής βιομηχανίας, ερευνητών και ειδικών της Τεχνητής Νοημοσύνης θα πραγματοποιηθεί στις 3, 4... Άρης Μπερζοβίτης, 07/02/2024 - 17:12