Άρης Μπερζοβίτης, 25/8/2016 - 13:41 facebook twitter linkedin Προσοχή στις νυχτερινές καλοκαιρινές «κραιπάλες»! Καταναλώστε το αλκοόλ με μέτρο! Άρης Μπερζοβίτης, 25/8/2016 facebook twitter linkedin Η ισορροπημένη διατροφή που χαρακτηρίζεται από ισορροπία-μέτρο-ποικιλία αποτελεί την ασφαλιστική δικλείδα, προκειμένου η εξόρμηση στα μπαρ να μην επηρεάσει αρνητικά το δείκτη της ζυγαριάς μας. Σύμφωνα με τη Νικόλ Τσιάνη, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, BSc, επιστημονική υπεύθυνη «ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» Χολαργού, τα βασικά σημεία στην κατανάλωση αλκοόλ, ώστε να αποφύγουμε τις νυχτερινές «κραιπάλες», είναι τα εξής: Το αλκοόλ θεωρείται πηγή ενέργειας, αφού διασπάται από τον οργανισμό προσφέροντας 7,1 θερμίδες ανά γραμμάριο, περισσότερες από εκείνες των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων (4 θερμίδες ανά γραμμάριο) και περίπου ίσες με εκείνες του λίπους (9 θερμίδες ανά γραμμάριο). Επιπλέον, το αλκοόλ δεν δημιουργεί αίσθημα κορεσμού και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση. Επίσης, λόγω του ότι απορροφάται σχετικά γρήγορα, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία πέψης, δημιουργεί γρηγορότερα το αίσθημα της πείνας. Έτσι, καλό είναι να είμαστε πάντα φαγωμένοι, πριν την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά κοκτέιλ μπορεί να είναι δροσιστικά, ωστόσο κρύβουν παγίδες για την υγεία μας. Παρόλο που οι περισσότεροι τα θεωρούν ελαφριά, τα κρυμμένα συστατικά τους (π.χ. ζάχαρη), τα ενοχοποιούν για το υψηλό θερμιδικό τους περιεχόμενο. Επίσης, η ανάμιξη 2 ή περισσοτέρων ποτών αυξάνει τις θερμίδες των κοκτέιλ, λόγω υψηλότερης περιεκτικότητας σε αλκοόλ. Έτσι, η ενεργειακή αξία των κοκτέιλ ξεπερνά τις 400 θερμίδες. Ένα ποσό καθόλου ευκαταφρόνητο, αν σκεφτούμε πως η πρόσληψη 500 επιπλέον θερμίδων ημερησίως οδηγεί σε σταδιακή αύξηση του σωματικού βάρους κατά ½ κιλό την εβδομάδα. Η μπίρα είναι η καλύτερη επιλογή και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, μιας και έχει τις λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τα υπόλοιπα αλκοολούχα ποτά. Μην ξεχνάμε ότι οι θερμίδες ενός αλκοολούχου ποτού εξαρτώνται από την περιεκτικότητα του σε αλκοόλ. Όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα του σε αλκοόλ τόσο περισσότερες θερμίδες περιέχει. Πιο συγκεκριμένα, η μπίρα περιέχει 43 θερμίδες ανά 100 ml σε αντίθεση με τα υπόλοιπα σκληρά οινοπνευματώδη ποτά που δίνουν 250 θερμίδες ανά 100 ml. Επιπλέον, η μπίρα δεν έχει συντηρητικά και μπορεί να ωφελήσει τον οργανισμό μας παρέχοντας αντιοξειδωτικά, αλλά και μία συνολικότερη ασπίδα προστασίας κατά των καρδιακών νοσημάτων. Τέλος, προκειμένου να απολαύσουμε την αγαπημένη μας μπίρα χωρίς καμία τύψη είναι σημαντικό να την συνοδεύουμε με ελαφρά πιάτα, όπως μια ποικιλία τυριών ή θαλασσινά και όχι με τηγανητούς μεζέδες. Έτσι, η μπίρα δεν «προκαλεί κοιλιά», αντίθετα αποτελεί την πιο ασφαλή λύση ανάμεσα στα αλκοολούχα ποτά. Συμβουλές για να μην σας επιβαρύνει το αλκοόλ: 1. Γεμίστε το ποτήρι μέχρι τη μέση. 2. Πίνετε αρκετό νερό μαζί με το ποτό σας. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να πίνουμε ένα ποτήρι νερό για κάθε ποτήρι αλκοόλ. 3. Μην καταναλώνετε αλκοόλ με άδειο στομάχι. 4. Μην καταναλώνετε παραπάνω από 2 ποτήρια αλκοόλ ημερησίως. 5. Εάν κάποια μέρα πιείτε παραπάνω αλκοόλ να αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ για τις επόμενες 48 ώρες. 6. Για να αποφύγουν τη μέθη, οι Ρωμαίοι έπιναν ένα μικρό ποτήρι ελαιόλαδο πριν το ποτό. Εσείς αρκεστείτε σε μικρότερη ποσότητα. Πιείτε μια κ.σ. λάδι, μία ώρα προτού καταναλώσετε αλκοόλ. Παρόμοια δράση έχουν, επίσης, ένα ποτήρι γάλα. 7. Προτιμήστε την μπίρα, μιας και έχει το λιγότερο αλκοόλ, συγκριτικά με τα υπόλοιπα ποτά, αρκεί να την καταναλώνετε πάντα με μέτρο στα πλαίσια μίας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής (καθημερινά συστήνεται 1 ποτήρι/240ml για τις γυναίκες και 2 ποτήρια για τους άντρες). Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 01/08/2023 - 13:26 Μαρία Κουλοπούλου: Τι να προσέχουν οι ασθενείς με Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια, όταν έχει ζέστη!
Άρης Μπερζοβίτης, 31/07/2023 - 15:35 Ελληνικός Οργανισμός Μεταμοσχεύσεων: Δώρα Ζωής από Θεσσαλονίκη & Πάτρα!
Άρης Μπερζοβίτης, 31/07/2023 - 11:26 Δωρεάν υγιεινά γεύματα σε 7.816 μαθητές προσέφερε για μια ακόμη σχολική χρονιά το Ινστιτούτο Prolepsis με το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ!
Άρης Μπερζοβίτης, 28/07/2023 - 12:23 Γεώργιος Τάτας: Τι να προσέχουν το καλοκαίρι οι ασθενείς με ρευματικές παθήσεις!
Ελπίδες θεραπείας για ασθενείς με λεμφογενή λευχαιμία! Η σύγχρονή αντιμετώπιση των ασθενών που πάσχουν από χρόνια λεμφογενή λευχαιμία (ΧΛΛ) και οι οποίοι έχουν ένδειξη για θεραπευτική αντιμετώπιση,... Άρης Μπερζοβίτης, 28/07/2023 - 12:00
28η Ιουλίου- Παγκόσμια Ημέρα Ηπατίτιδας! Η 28η Ιουλίου έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Ηπατίτιδας. Στόχος της συγκεκριμένης ημέρας είναι η ενημέρωση των πολιτών και η... Άρης Μπερζοβίτης, 27/07/2023 - 13:43
Οι κλινικές ανεκπλήρωτες ανάγκες των ασθενών με Sjögren δεν έχουν επιλυθεί λόγω της σπανιότητας και της πολυπλοκότητας της νόσου! Για πολλές δεκαετίες, οι κλινικές ανεκπλήρωτες ανάγκες του Sjögren δεν έχουν επιλυθεί λόγω της σπανιότητας της νόσου και της πολυπλοκότητας... Άρης Μπερζοβίτης, 26/07/2023 - 15:38
Νέο Δ.Σ. στην Ελληνική Γεροντολογική και Γηριατρική Εταιρεία! Κεντρική φωτογραφία: Ο πρόεδρος της Ελληνικής Γεροντολογικής και Γηριατρικής Εταιρείας κ. Ιωάννης Καραϊτιανός Κατόπιν της Γενικής Συνελεύσεως της Ελληνικής Γεροντολογικής και... Άρης Μπερζοβίτης, 26/07/2023 - 12:58
Μάρκος Μιχελάκης: Ποια λάθη κάνουμε όλοι μας με το αντιηλιακό μας! Καθώς η ζέστη λιώνει την άσφαλτο, οι παραλίες γεμίζουν από μικρούς και μεγάλους που αναζητούν ανάσες δροσιάς μπαινοβγαίνοντας στο νερό.... Άρης Μπερζοβίτης, 26/07/2023 - 12:27
Σε κίνδυνο η ζωή εκατοντάδων ασθενών με νεφροπάθεια, καρκίνο, θρομβοφιλία από την έλλειψη ηπαρινών! Παρά το γεγονός ότι ο νέος υπουργός Υγείας Μιχάλης Χρυσοχοϊδης με την ανάληψη των καθηκόντων του έδωσε προτεραιότητα στο θέμα... Άρης Μπερζοβίτης, 25/07/2023 - 15:19