Άρης Μπερζοβίτης, 15/10/2016 - 08:21 facebook twitter linkedin Η οικονομική κρίση έχει επιδεινώσει τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων! Άρης Μπερζοβίτης, 15/10/2016 facebook twitter linkedin Η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού - Διατροφής εορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου με αφορμή την επέτειο της ίδρυσης του Οργανισμού Τροφίμων & Γεωργίας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (16/10/1945). Το φετινό κεντρικό σύνθημα των εκδηλώσεων της Επιστημονικής Ομάδας «ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» είναι: «Βελτιώνω τη διατροφή μου: Προστατεύω την υγεία μου!» Είναι γνωστό ότι η διατροφή διαδραματίζει κεντρικό ρόλο στην προστασία της υγείας. Δυστυχώς τα τελευταία χρόνια παρατηρείται, εξ αιτίας της οικονομικής κρίσης, επιδείνωση των διατροφικών συνηθειών των Ελλήνων. Το συγκεκριμένο φαινόμενο επιφέρει ως αποτέλεσμα την έξαρση των κρουσμάτων διαφόρων χρόνιων εκφυλιστικών νοσημάτων και ιδιαίτερα των αυτοάνοσων διαταραχών. Υπολογίζεται ότι σήμερα, ακολουθώντας την παγκόσμια τάση των αναπτυγμένων χωρών, 1 στους 10 ενήλικους Έλληνες εμφανίζει κάποια αυτοάνοση διαταραχή (περίπου 750.000 συμπατριώτες μας). Οι αυτοάνοσες διαταραχές περιλαμβάνουν μία γκάμα περισσότερων από 80 νοσημάτων (Θυρεοειδίτιδες, Σκλήρυνση κατά πλάκας, ρευματοειδής αρθρίτιδα, ψωρίαση, Νόσος Crohn, έκζεμα, λεύκη, κοιλιοκάκη κλπ.), με διαρκώς αυξανόμενη τάση εμφάνισής τους στη χώρα μας. Πολλοί κάνουν λόγο για μία γενικότερη παγκόσμια επιδημία. Η έξαρση των κρουσμάτων αυτοάνοσων νοσημάτων μπορεί να οφείλεται στους ακόλουθους λόγους: 1. Υπόθεση Υγιεινής: Υποδηλώνει την σημερινή έλλειψη της έκθεσης σε βακτήρια και ιούς –οι συνήθεις στόχοι ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος– η οποία «αποπροσανατολίζει» το ανοσοποιητικό μας σύστημα. 2. Γεωπαθητικό και Ηλεκτρομαγνητικό Στρες: Οφείλονται σε διασταυρώσεις ενεργειακών δικτύων και στην ηλεκτρομαγνητική ρύπανση που προκαλείται από κεραίες (τηλεόρασης, κινητών τηλεφώνων), οικιακές ηλεκτρικές συσκευές, ασύρματα τηλέφωνα και κινητά τηλέφωνα. 3. Ελλιπής έκθεση στον ήλιο (βιταμίνη D): Μεγάλο τμήμα του ελληνικού πληθυσμού υποφέρει από έλλειψη και ανεπάρκεια βιταμίνης D (Singhellakis et al. 2011). Οι λόγοι οφείλονται στην περιορισμένη καθημερινή και μη αποτελεσματική (λόγω της ευρείας χρήσης αντηλιακών), αλλά και στην ανεπαρκή διατροφική πρόσληψή της. 4. Αλλοίωση τροφικής αλυσίδας: Υπολογίζεται ότι πλέον ο μέσος Έλληνας καταναλώνει τουλάχιστον 8 κιλά / έτος φυτοφαρμάκων εξαιτίας της μη τήρησης της εποχικότητας των φρούτων και λαχανικών και των αυξημένων ποσοτήτων συντηρητικών που εμπεριέχονται σε διάφορα τρόφιμα: σφολιατοειδή, αλλαντικά κλπ. 5. Υπερβολικό στρες και ανεπαρκής ύπνος: Διακρίνουν πλέον τις καθημερινές συνθήκες των περισσοτέρων Ελλήνων. Στα παιδιά δυστυχώς το πρόβλημα γίνεται εντονότερο για τους παραπάνω λόγους, αλλά και για 3 επιπλέον: 1. Ελλιπής πρόσληψη βιταμίνης D από τις μητέρες κατά την περίοδο της κύησης. 2. Η μεταφερόμενη γονική ανοσοποιητική ευαισθησία. 3. Αυξημένος χρόνος καθιστικών δραστηριοτήτων σε εσωτερικούς χώρους. Σύμφωνα με τη μελέτη “Healthy Growth Study”, η οποία διεξάχθηκε σε 2.500 αγόρια και κορίτσια 9-13 ετών στην Ελλάδα, ο επιπολασμός της ανεπάρκειας και έλλειψης βιταμίνης D βρέθηκε να αντιστοιχεί στο 71% και 17,3% του παιδικού πληθυσμού, αντίστοιχα (Manios et al. 2013). Δηλαδή ένα συνολικό άθροισμα 88,3% των παιδιών εμφανίζει χαμηλότερα από το επιθυμητό επίπεδα βιταμίνης D! Αυξανόμενες επιστημονικές πληροφορίες τονίζουν τη διατροφοεξαρτώμενη φύση των αυτοάνοσων παθήσεων. Με αυτά τα δεδομένα η Επιστημονική Ομάδα ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ σε συνεργασία με την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία, διοργανώνουν την Κυριακή 16 Οκτωβρίου 2016 ολοήμερη διαδραστική εκδήλωση με στόχο την ενημέρωση του κοινού σχετικά με τη σημασία της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Η «βελτίωση των διατροφικών συνηθειών αποτελεί το καλύτερο μέσο για την Προστασία της υγείας!». Συγκεκριμένα: Από το πρωί της Κυριακής (16/10) οι ειδικοί της Επιστημονικής Ομάδας «ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» με επικεφαλής τον κλινικό διαιτολόγο - διατροφολόγο Δρ. Δημήτρη Γρηγοράκη θα βρίσκονται στον Πεζόδρομο της οδού Δελφών στο Κολωνάκι για να ενημερώνουν σχετικά με τα οφέλη της ισορροπημένης διατροφής στην υγεία μικρών και μεγάλων. Αναλυτικά, οι εκδηλώσεις περιλαμβάνουν: Πρωινή εκδήλωση: Δωρεάν λιπομέτρηση. Μέτρηση μεταβολισμού, μέσω ειδικής διαγνωστικής συσκευής. Ενημέρωση του κοινού σχετικά με το ιδανικό μενού, με βάση τις προσωπικές ανάγκες & ιδιαιτερότητες. Υπολογισμός του ατομικού Δείκτη Μάζας Σώματος. Συμπλήρωμα του ειδικού ερωτηματολογίου «Πόσο ποιοτική είναι η διατροφή μου;». Συμβουλές για τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να βελτιωθεί η διατροφή όλων, λαμβάνοντας δωρεάν το ειδικά σχεδιασμένο έντυπο «Ημερολόγιο Διατροφής». Βραδινή εκδήλωση: Το βράδυ της Κυριακής 16/10/2016 σε μία ξεχωριστή εκδήλωση, στο «ΕΝ ΔΕΛΦΟΙΣ», διακεκριμένοι ομιλητές όπως ο Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης, Δρ. Κατερίνα Σκενδέρη, Σόφη Πασχάλη και η Έλλη Παπαγγελή θα καταθέσουν την άποψη τους σχετικά με την αναγκαιότητα και τους τρόπους βελτίωσης της διατροφής. Επίσης, θα παρουσιαστεί το νέο βιβλίο του Δρ. Δημήτρη Γρηγοράκη με τίτλο «Αυτοάνοσα, Ανοσοποιητικό & Διατροφή», που αποδεικνύει πως η διατροφή μπορεί να γίνει ένας ουσιαστικός σύμμαχος στην αντιμετώπιση των αυτοάνοσων νοσημάτων. Οι εκδηλώσεις επιφυλάσσουν πολλές εκπλήξεις και όλοι οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ιδιαίτερα διαιτητικά εδέσματα και να λάβουν ως δώρο διάφορα προϊόντα των Χορηγών Εταιρειών. Οι εκδηλώσεις τελούν υπό την αιγίδα της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας. Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 29/07/2024 - 09:49 ΠΙΣ: Επαίσχυντη η ρύθμιση που επιτρέπει την επίταξη των ιδιωτών γιατρών!
Άρης Μπερζοβίτης, 27/07/2024 - 20:54 Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Κυδωνίας και Αποκορώνου Δαμασκηνός χειρουργήθηκε με επιτυχία από τον Κωνσταντίνο Κωνσταντινίδη στο Ιατρικό Αθηνών!
Άρης Μπερζοβίτης, 26/07/2024 - 15:21 1 εκατομμύριο Έλληνες χρησιμοποιούν προϊόντα αυτοφροντίδας σε καθημερινή βάση! (βίντεο)
Άρης Μπερζοβίτης, 26/07/2024 - 12:30 Περίπου 360 άτομα κάθε χρόνο χάνουν τη ζωή τους από πνιγμό στη θάλασσα ή τις πισίνες!
Η Κλινική Επιζώντων Καρκίνου στο ΑΤΤΙΚΟΝ δίπλα στους επιβιώσαντες ογκολογικούς ασθενείς! Εκδήλωση στο Π.Γ.Ν. “Αττικόν” με θέμα «Η Κλινική στην πιλοτική της φάση και η προοπτική μετασχηματισμού της σε Κέντρο Αριστείας... Άρης Μπερζοβίτης, 26/07/2024 - 10:09
Εξεύρεση συναινετικών και κοινά αποδεκτών λύσεων για τις ελλείψεις γιατρών ζητά η Καρδιολογική Εταιρεία! Έντονος προβληματισμός της Ελληνικής Καρδιολογικής Εταιρείας (ΕΚΕ) για την αντιμετώπιση από την Πολιτεία του προβλήματος υποστελέχωσης των δημοσίων δομών υγείας... Άρης Μπερζοβίτης, 25/07/2024 - 14:32
Αριστοτέλης Κεχαγιάς(Metropolitan General): Τυχαίος όγκος στο επινεφρίδιο σε αξονική, τι πρέπει να γνωρίζουμε! Τα τελευταία χρόνια έχουν αυξηθεί τα τυχαία ευρήματα στα επινεφρίδια σε απεικονίσεις κοιλίας που πραγματοποιούνται για άλλη πάθηση. Δηλαδή, αξονικές... Άρης Μπερζοβίτης, 25/07/2024 - 13:00
Χρήστος Γκιώνης (Metropolitan Hospital): Τι μπορεί να κρύβει η δυσκολία στην αναπνοή! Δυσχέρεια ρινικής αναπνοής ονομάζεται η δυσκολία αναπνοής από τη μύτη. Αυτή μπορεί να οφείλεται σε μια πληθώρα αιτιών, με τη... Άρης Μπερζοβίτης, 24/07/2024 - 13:00
Ενεργειακή αναβάθμιση και ανακαίνιση του Κέντρου Παιδοψυχικής Υγιεινής (ΚΠΨΥ) της Παιδικής Πολυκλινικής Αθηνών! Ο Υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης και η Αναπληρώτρια Υπουργός Υγείας Ειρήνη Αγαπηδάκη παρέστησαν σήμερα, Τρίτη 23 Ιουλίου 2024, στην υπογραφή... Άρης Μπερζοβίτης, 24/07/2024 - 11:57
Οι γονείς στηρίζουν τους γονείς στο νέο καινοτόμο πρόγραμμα της ΑΜΚΕ ΚΑΡΚΙΝΑΚΙ! Η Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία «ΚΑΡΚΙΝΑΚΙ – Ενημέρωση για τον καρκίνο στην παιδική και εφηβική ηλικία», πιστή στη δέσμευσή της... Άρης Μπερζοβίτης, 24/07/2024 - 09:41