Άρης Μπερζοβίτης, 23/7/2016 - 08:47 facebook twitter linkedin Γιατί το σησάμι είναι ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης για τις γυναίκες Άρης Μπερζοβίτης, 23/7/2016 facebook twitter linkedin «Σήμερα, συνδυασμένα αποτελέσματα διαφόρων μελετών, καθιστούν το σησάμι σύμμαχο στην προσπάθεια των γυναικών να αντιμετωπίσουν σύγχρονα προβλήματα υγείας, αλλά και να εκπληρώσουν μερικούς από τους σημαντικότερους στόχους τους, όπως την αντιμετώπιση της κατάθλιψης, την καθυστέρηση της γήρανσης και την αντιμετώπιση των πόνων του προεμμηνορησιακού συνδρόμου», επισημαίνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος. Σύμφωνα με τον κ. Χρύσου οι λόγοι για τους οποίους το σησάμι είναι ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης για τις γυναίκες είναι αναλυτικά οι εξής: Κατάθλιψη. Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Food και πραγματοποιήθηκε σε πειραματόζωα με συμπτώματα κατάθλιψης, έδειξε ότι η συστηματική χορήγηση συστατικών του σησαμιού, όπως η σησαμόλη, είχε δράση ανάλογη των αντικαταθλιπτικών φαρμάκων. Επιπλέον, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και μαγνήσιο, αλλά και θειαμίνης και τρυπτοφάνης, μπορεί να συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης, την ευκολότερη χαλάρωση και την επίτευξη βαθύτερου ύπνου. Προεμμηνορησιακό σύνδρομο. Το σησάμι είναι ένας σπόρος με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6, ασβέστιο, μαγνήσιο και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο συνδυασμός αυτός προσφέρει καλύτερη μυϊκή λειτουργία και χαλάρωση, μειώνοντας τους πόνους που αντιμετωπίζουν αρκετές γυναίκες τις τελευταίες ημέρες πριν την περίοδο. Ιδανικά, συστήνεται η καθημερινή κατανάλωση σησαμιού ή προϊόντων του. Άλλη λύση είναι η τακτική κατανάλωση τους μετά την ωορρηξία και έως την έλευση της περιόδου. Δέρμα και ρυτίδες. Σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Χημείας Τροφίμων του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, το σησάμι παρουσιάζει έντονη αντιφλεγμονώδη δράση όπως και προστασία της επιδερμίδας από τις ακτίνες UV. Παράλληλα, η υψηλή περιεκτικότητα του σε λιπαρά οξέα και σε αντιοξειδωτικά συστατικά, συμβάλλουν στην ομαλή ενυδάτωση της επιδερμίδας και την προστασία της από οξειδωτικούς παράγοντες. Έτσι μπορεί να συμβάλλει στην καθυστέρηση εμφάνισης ρυτίδων και άλλων σημείων γήρανσης. «Το σησάμι και τα προϊόντα του είναι τρόφιμα που πρέπει να απολαμβάνουν όλοι», καταλήγει ο κ. Χρύσου και συμπληρώνει: «Δικαίως όμως χαρακτηρίζεται σύμμαχος κυρίως των γυναικών. Επίσης τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μία έντονη αύξηση της κατανάλωσης κυρίως πολτοποιημένου σησαμιού, γνωστού ως ταχίνι. Χρησιμοποιείται ως μέσο επάλειψης στο πρωινό γεύμα και τα σνακ, ως συστατικό σε «σπιτικές» μπάρες και γενικότερα σε γεύματα που εντάσσονται στην κατηγορία των υγιεινών τροφίμων και συμβάλλουν στην κάλυψη των ημερήσιων διατροφικών αναγκών παιδιών και ενηλίκων». Ακολουθήστε το Nextdeal.gr στο Google News .
Άρης Μπερζοβίτης, 18/04/2016 - 11:34 Υγεία: Ποια συμπτώματα θα σας προειδοποιήσουν, εάν κινδυνεύετε από…
Άρης Μπερζοβίτης, 18/04/2016 - 08:57 Πρόγραμμα ολοκληρωμένης και εξειδικευμένης κατ’ οίκον φροντίδας για τη νόσο του Alzheimer
Άρης Μπερζοβίτης, 16/04/2016 - 11:07 Committed to Cure: Η ευρωπαϊκή πρωτοβουλία για ένα μέλλον χωρίς ηπατίτιδα C
Η MSD βραβεύεται από τον Αμερικανικό Οργανισμό Προστασίας του Περιβάλλοντος Τη δέσμευσή της για τη προστασία του περιβάλλοντος αποδεικνύει για ακόμα μια φορά η MSD, καθώς βραβεύθηκε για 11η συνεχόμενη... Άρης Μπερζοβίτης, 16/04/2016 - 10:00
Red 4 a cause: Eκστρατεία ενημέρωσης για την αιμορροφιλία Συμμετέχοντας στην παγκόσμια προσπάθεια ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης για την αιμορροφιλία και με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αιμορροφιλίας (17 Απριλίου), ο... Άρης Μπερζοβίτης, 15/04/2016 - 09:23
Προστατέψτε τα παιδιά σας από τον ήλιο! Με την καμπάνια ενημέρωσης SunPass (Πρόγραμμα Επισήμανσης των Σχολείων-νηπιαγωγεία & δημοτικά σχολεία), το Ευρωπαϊκό Ίδρυμα για τον Καρκίνο του Δέρματος... Άρης Μπερζοβίτης, 15/04/2016 - 07:36
Εθελοντική Αιμοδοσία των Εργαζομένων της DEMO ABEE Για δέκατη χρονιά, την Παρασκευή 8 Απριλίου, οργανώθηκε στις εγκαταστάσεις της βιομηχανίας φαρμάκων DEMO, σε συνεργασία με το ΓΝ Ευαγγελισμός,... Άρης Μπερζοβίτης, 15/04/2016 - 07:31
Η Ελληνική Εταιρεία Μαστολογίας συμμετέχει στο DYO Forum με ομιλίες και δωρεάν εξετάσεις Η Ελληνική Εταιρεία Μαστολογίας συμμετέχει στο DYO Forum με ημερίδα στην οποία θα αναλυθούν όλες οι νεώτερες εξελίξεις σε σχέση... Άρης Μπερζοβίτης, 14/04/2016 - 10:13
Ενημέρωση για τις ρευματικές παθήσεις στην Αργυρούπολη με δωρεάν εξετάσεις Υπολογίζεται ότι σήμερα 1 στους 4 ενήλικες κατοίκους της χώρας μας (27%) παρουσιάζει κάποια ρευματική πάθηση. Συνολικά, περίπου 2.500.000 ενήλικες... Άρης Μπερζοβίτης, 13/04/2016 - 14:37